Philips Create a Delicious Laksemousse with Gelatin for Your Next Meal

Page 43

BSett formen midt i en varm stekeovn (200cC), og la den stå i ca. 15 minutter.

Laksemousse (3-4 personer)

P S

-1 boks laks (220 g)

-2 plater gelatin

-litt gressløk

-en klype salt

-en klype kajennepepper

-1/2 ss sitronsaft

-1,25 dl fløte

-1 liten løk

-brønnkarse til garnityr

BGelatinen bløtes i rikelig med vann.

BHakk gressløk og løk med pulsfunksjonen. B Fjern skinn og bein fra laksen.

B Tilsett salt, kajennepepper, sitronsaft, laks og væsken fra boksen i den hakkede gressløken og løken, og mos ingrediensene på hastighet 2.

B Ha mosen i bollen.

B Kok litt vann, og løs opp gelatinen i det.

B Rør gelatinoppløsningen inn i laksemosen.

B Sett vispeskiven i bollen, og pisk kremen ved å trykke på og holde inne pulsknappen i ca.

15 sekunder.

B Den piskede kremen vendes inn i laksemosen med tresleiv.

B Ha moussen over på en tallerken, dekk den til og la den stå i kjøleskapet noen timer.

B Moussen pyntes med brønnkarse.

NORSK 43

Pålegg

P

-2 små gulrøtter i stykker

-2-3 sylteagurker i stykker

-75 g blomkål i stykker

-75 g knollselleri i stykker

-grønne urter (persille, dill, estragon, selleristilker i stykker)

-100 g majones

-100 g ostemasse

-salt

-pepper

BHakk gulrøttene, sylteagurkene, blomkålen, de grønne urtene og knollsellerien fint. Bland forsiktig i majones og ostemasse, og smak til med pepper og salt.

Spansk kålsalat

g

-1 liten rødkål

-2 rødløk

-1 fennikel

-1 eple

-saften av 1 appelsin og 2 ss rødvinseddik

-1 ss sennep

BBland saft, sennep og eddik. Del opp kål, løk,

fennikel og epler på hastighet 1.

BIngrediensene blandes i en salatbolle.

Image 43

Contents HR7633 Page Page Page HR7633 Introduction Foodprocessor parts and accessoriesIf your appliance suddenly stops running Remove the protective cover from the blade before use Using the applianceBuilt-in safety lock BowlButton is released Feed tube and pusherBlade TipsInserts Kneading accessoryEmulsifying disc CleaningStorage Information & serviceMicroStore Quantity Acces Sory Quantities and preparation timesApple Broccoli soup for 4 persons RecipesFruit cake Mayonnaise Mashed PotatoesMilkshake Peel and wash the potatoes PizzaPotato-courgette gratin For the toppingSeconds Salmon mousse serves 3-4 peopleSandwich spread Put the puree in a bowlApprox cC for approx -35 minutes Spanish cabbage saladSponge cake TzatzikiWichtig KüchenmaschineTeile und ZubehörEinleitung Wenn das Gerät plötzlich stillstehtDie Schüssel Der Gebrauch des GerätsEinfüllstutzen und Stopfer Das MesserHinweise Die EinsätzeDie Emulgierscheibe Der KnetaufsatzMüssen eingeschoben, nicht eingedrückt werden ReinigungAufbewahrung KurzzeitigMengen und Zubereitungszeiten Garantie und Service250 g Kräuter z. B Mind Kartoffelbrei RezepteBrokkoli-Suppe ObstkuchenAlle Zutaten mischen, bis die Masse steif geworden ist MajonäseMilchshake Sekunden verarbeiten, damit die Masse nicht zu steif wirdLachs-Mousse Zucchini-Kartoffel-GratinZerkleinern Haut und Gräten vom Lachs entfernen Sandwich-BelagSpanischer Kohlsalat Rührkuchen170c C 30 bis 35 Minuten backen TsatsikiInnledning Kjøkkenmaskin deler og tilbehørViktig Materør og stamper Bruk av apparatetBolle Innebygd sikkerhetslåsVelg riktig hastighet for beste resultat KnivKnappen slippes, stopper apparatet Deigelter SkiverVispeskive Delene er godkjent for oppvaskmaskin i henhold til DIN EN RengjøringIkke rengjøres i oppvaskmaskin Nettledningen surres rundt spolen bak på apparatet Garanti og service Mengder og tilberedningstidOppbevaring MikrolagringKokte 300 g Smør to20 cm-lange bakeformer og forvarm ovnen til 135cC OppskrifterBrokkolisuppe for 4 personer FruktkakeMajones PotetmosKok potetene i lettsaltet vann til de er nesten Ferdige Potet- og zucchinigratengFyll Skrell og vask poteteneGelatinen bløtes i rikelig med vann Laksemousse 3-4 personerPålegg Spansk kålsalat170cC i ca -35 minutter SukkerbrødViktigt Matberedare delar och tillbehörIntroduktion Om matberedaren slutar fungeraBeredningsskålen Användning av apparatenKniven Matningstuben och påtryckarenStannar den Knådningsredskapet InsatsernaOch jämnt Använd pulsknappen så får du bättre kontroll EmulgeringsskivanRengöring LocketFörvaring Garanti och serviceKvantiteter och beredningstider Deg 200 Broccolisoppa 4 personer ReceptFruktkaka Hårdkokta ägg PotatismosMajonnäs Smörj två20 cm långa bakformar och sätt ugnen På 135c CPotatis/zucchinigratäng Överlappar varandra, som takpannor Laxmousse 3-4 personerBredbart pålägg Lägg de stekta skivorna på hushållspapper så de TorkarMjuk sockerkaka Spansk kålsalladOrdentligt Tärkeää Monitoimikone osat ja lisäosatJohdanto Jos laite lakkaa yhtäkkiä käymästäSyöttösuppilo ja syöttöpainin KäyttöKulho TurvakytkinVinkkejä HienonnusteräTaikinansekoitin Viipalointi-, suikalointi- ja raastinterätMukaisesti Kannen suojus ei ole konepestävä VispilälevyPuhdistus PuhdistustaTakuu & huolto SäilytysMäärät ja valmistusajat Sekoita taikinaa noin Parsakaalikeitto 4 annosta RuokaohjeitaLisäosa k P Kypsää Gouda-juustoa Perunasose HedelmäkakkuMajoneesi Pizzakastikkeeksi PirtelöPeruna-kesäkurpitsapaistos Sekoita, kunnes pinnalla on vaahtoaNopeasti tasaiseksi Lohimousse 3-4 annostaVoileipätahna Tasaiseksi seokseksi nopeudellaMinuuttia Espanjalainen kaalisalaattiSokerikakku kakkupohja Tzatziki-salaattiGem brugsanvisningen til eventuelt senere brug Foodprocessor Dele og tilbehørHvis apparatet pludselig stopper gøres følgende VigtigtSkålen Sådan bruges apparatetIndbygget sikkerhedslås Apparatet Påfyldningstragt og nedstopperKnivenhed Gode rådGennem påfyldningstragten TilbehørÆltetilbehør Sæt låget på skålenRengøring PiskeskiveRul netledningen op på apparatets bagside Garanti og serviceOpbevaring Fylder mindst muligtTet Tilling Tilbe Hør Kvantiteter og tilberedningstiderMørdej til 200g Anvend kold margarine og Frugttærter Broccolisuppe til 4 personer OpskrifterFrugtkage Kartoffelmos Snit kartofler og courgetter ved hastighed Kartoffel-courgettegratinPizzasovs Skræl og vask kartoflerneLaksemousse til 3-4 personer Sættes i køleskab i et par timer Pynt med brøndkarseSandwich-smørepålæg Sukkerbrødskage Page Philips Click Pulse Click DIN EN Page 350 2/P k 250 2 / P 100 2 / P 300 2 / P 200 300 500 P / P 300 1 / g 200 2/P / P 610 g 450g200 g 650 g750 175ml +/- 250ml 400 40ml 200ml +/- 240cc 300ml 375 125ml 100 200 cC30ml 150 4222 002