Philips HR7633 manual Kokte 300 g

Ingredienser	Maks.	Hastig	Fremgangsmåte	Bruksområder
	meng	het/til
	de	behør
Kokte	300 g	2 / P	For grov mosing:Tilsett bare litt	Barnemat
grønnsaker og			væske. For fin mosing: Ha i
kjøtt - mosing			væske til blandingen er jevn.
Kokte	1	1 / g	For grov mosing:Tilsett bare litt	Salat, garnityr
grønnsaker og	agurk		væske. For fin mosing: Ha i
kjøtt - mosing			væske til blandingen er jevn.
Deig	350 g	2 / {	Bland varmt vann med gjær og	Brød
(brøddeig) -	mel		sukker. Ha i mel, olje og salt, og
elting			elt deigen i ca. 90 sekunder.
			Settes til heving i 30 minutter.
Deig	400 g	2 / {	Følg samme fremgangsmåte	Pizza
(pizzadeig) -	mel		som for brøddeig. Elt deigen i
elting			ca. 1 minutt. Ha først i melet,
			og deretter de andre
			ingrediensene.
Deig	200 g	2 / P	Kald margarin deles i stykker på	Eplepaier, søte
(mørdeig) -	mel		2 cm. Ha alle ingrediensene i	kjeks, åpne
elting			bollen og elt deigen til en kule.	fruktterter
			La deigen avkjøles før videre
			behandling.
Deig (terte-	200 g	2 / P	Bruk kald margarin og kaldt	Fruktterter,
/paideig,	mel		vann. Ha mel i bollen, og	innbakte epler,
melbolledeig) -			deretter margarin i stykker på 2	paier, quiche
elting			cm. Blandes på høyeste
			hastighet til deigen blir
			smuldret, og deretter tilsettes
			kaldt vann mens deigen fortsatt
			blandes. Stans så snart deigen
			blir til en kule. La deigen
			avkjøles før videre behandling.

			NORSK 39
Ingredienser	Maks.	Hastig	Fremgangsmåte	Bruksområder
	meng	het/til
	de	behør
Deig	300 g	2 / {	Bland først gjær, varm melk og	Luksusbrød
(gjærdeig) -	mel		litt sukker i en egen bolle. Ha
elting			alle ingrediensene i bollen, og
			elt deigen til den er jevn og
			ikke klistrer seg til bollen (tar
			ca. 1 minutt). Sett til heving i 30
			minutter.
Eggehviter -	4	2 / S	Eggehvitene bør ha	Puddinger,
stivpisking	eggeh		romtemperatur. Bruk minst 2	suffleer,
	viter		eggehviter.	marengs
Frukt (f.eks.	500 g	P / P	Tips: Ha i litt sitronsaft for å	Sauser,
epler, bananer)			unngå at frukten blir misfarget.	syltetøy,
-			Tilsett litt væske for å få en jevn	puddinger,
hakking/mosin			mos.	barnemat
g
Urter (f.eks.	Min.	2/P / P	Vask og tørk urtene før de	Sauser, supper,
persille) -	75 g		hakkes.	garnityr,
hakking				urtesmør
Majones -	3 egg	1-2 /	Alle ingrediensene må ha	Salater, garnityr
stivpisking		S	romtemperatur. Bruk minst ett	og grillsauser
			stort egg, to små egg eller to
			eggeplommer. Ha eggene i
			bollen sammen med litt eddik,
			og tilsett oljen litt etter litt.
Kjøtt, fisk,	300 g	2/P / P	Fjern først sener og bein. Del	Tartarbiff,
fjærkre			kjøttet i stykker på 3 cm. Bruk	hamburgere,
(magert/stripe			pulsfunksjonen for grovere	fiskeboller,
t kjøtt) -			hakking.	hakkekjøtt
hakking