Nederlands 49
Oefen niet te veel druk uit op de stamper, omdat dit een negatief effect kan hebben op de kwaliteit van het sap. Het filter kan er zelfs door tot stilstand komen.
Steek nooit uw vingers of een voorwerp in de vultrechter.
5Als de pulpopvangbak tijdens gebruik vol raakt, schakel het apparaat dan uit, verwijder de pulpopvangbak voorzichtig en leeg deze.
Opmerking: Bevestig de lege pulpopvangbak weer aan het apparaat voordat u verder gaat met sap bereiden.
6Verwerk alle ingrediënten en wacht totdat er geen sap meer uit de tuit stroomt. Giet het sap vanuit de kan in het glas.
,Als de schuimscheider in de sapkan zit, wordt het schuim van het sap verwijderd (fig. 7).
Tips
-Gebruik verse vruchten en groenten omdat deze meer sap bevatten. Bij uitstek geschikt om te verwerken in een sapcentrifuge zijn ananas, rode bieten, bleekselderij, appels, komkommer, wortels, spinazie, meloen, tomaten en druiven.
-U hoeft dunne schilletjes en vliesjes niet te verwijderen.Verwijder alleen de dikke schillen, bijvoorbeeld die van sinaasappels, ananas en ongekookte rode bieten.
-Als u vruchten met pitten wilt verwerken tot sap, verwijder de pit dan voordat u de vruchten in het apparaat plaatst.
-Appelsap wordt heel snel bruin. U kunt dit proces vertragen door een paar druppels citroensap toe te voegen.
-Vruchten die zetmeel bevatten, zoals bananen, papaja’s, avocado’s, vijgen en mango’s, zijn niet geschikt om in de sapcentrifuge te verwerken. Gebruik een keukenmachine, een blender of een handblender om deze vruchten te verwerken.
-Bladeren en bladstelen van bijvoorbeeld sla kunnen ook in de sapcentrifuge worden verwerkt.
-De sapcentrifuge is niet geschikt voor het verwerken van zeer harde en/of vezelrijke of zetmeelrijke vruchten en groenten, zoals suikerriet.
Gezonde recepten
Rechttoe, rechtaan
Verwerk 4 pruimen (ontpit) en 2 hele appels in de sapcentrifuge. Even roeren en direct serveren.
Altijd aardbei
Maak sap van 2 hele appels, 100 g aardbeien en 300 g wortels. Even roeren en direct serveren.
Pompoen met pit
Doe eerst een heel dun plakje gember en daarna 1 hele appel in de sapcentrifuge en maak er sap van. Doe daarna nog eens 2 hele appels, 100 pompoen, 300 g wortels en 1 rode biet (gekookt) in de sapcentrifuge. Even roeren en direct serveren.
Gembersap
Maak sap van 300 g gember. U moet meer druk uitoefenen op de stamper (maximaal 10 kg).
Tip Als u vaker gembersap wilt gebruiken om uw zelfgemaakte sapjes meer smaak te geven, kunt u dit van tevoren bereiden. U kunt het gembersap in een afgesloten potje maximaal één week bewaren in de koelkast.
Schoonmaken
Gebruik nooit schuursponzen, schurende schoonmaakmiddelen of agressieve vloeistoffen zoals benzine of aceton om het apparaat schoon te maken.