Jenn-Air JMW3430 manual Mes créations, Mode Température Plage Par défaut

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4.La température réglée par défaut et sa plage sont indiquées dans le tableau suivant. Pour modifier la température, déplacer le curseur pour entrer la température de cuisson souhaitée ou appuyer sur les boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF (+1ºC).

Mode

Température

Plage

 

par défaut

 

 

 

 

 

 

Cuisson au four

350°F (177°C)

170

à 550°F (77 à

 

 

288°C)

 

 

 

 

Cuisson sans

350°F (177°C)

170

à 550°F (77 à

préchauffage sur 1

 

288°C)

grille

 

 

 

 

 

 

 

Cuisson au gril

550°F (288°C)

450

à 550°F (232 à

 

 

238°C)

 

 

 

 

Maint. chaud

170°F (77°C)

150

à 200°F (66 à

 

 

93°C)

 

 

 

 

Cuisson au four par

325°F (163°C)

170

à 550°F (77 à

conv.

 

288°C)

 

 

 

 

Cuisson au four par

325°F (163°C)

170

à 550°F (77 à

conv. avec préch.

 

288°C)

rapide

 

 

 

 

 

 

 

Rôtissage par conv.

325°F (163°C)

170

à 550°F (77 à

 

 

288°C)

 

 

 

 

Cuisson au gril par

550°F (288°C)

450

à 550°F (232 à

conv.

 

238°C)

 

 

 

 

Rôtissage lent par

275°F (135°C)

250

à 300°F (120 à

conv. 4 h

 

150°C)

 

 

 

 

Rôtissage lent par

225°F (107°C)

200

à 250°F (93 à

conv. 8 h

 

120°C)

 

 

 

 

Rôtissage lent par

185°F (85°C)

170

à 225°F (77 à

conv. 12 h

 

107°C)

 

 

 

 

Cuis. pâtisseries

325°F (163°C)

170

à 550°F (77 à

par conv.

 

288°C)

 

 

 

 

Conv. véritable

325°F (163°C)

170

à 550°F (77 à

 

 

288°C)

 

 

 

 

Levée

100°F (38°C)

 

 

 

 

 

 

5.Si l'on souhaite programmer la durée de cuisson, appuyer sur TIMER NOT SET (minuterie non réglée) pour entrer dans l'écran Cook Time (durée de cuisson). Entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier numérique à l'écran pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée ne peut pas dépasser 12 h. Le four s'éteindra à la fin de la durée de cuisson.

6.(Facultatif) Pour maintenir les aliments au chaud après la fin d'une durée de cuisson programmée, activer la fonction Keep Warm (maintien au chaud) sur l'écran Cook Time. Voir la section “Option Keep Warm™ (maintien au chaud)” pour plus de renseignements.

7.(Facultatif) Pour régler une mise en marche différée avec une durée de cuisson, appuyer sur l'écran Time Not Set/Cook Time (minuterie non réglée/durée de cuisson) et entrer la durée de cuisson désirée. Sélectionner Delay Start (mise en marche différée), régler l'heure de mise en marche désirée et appuyer sur RÉGLAGE DE CUISSON DIFFÉRÉE. Pour régler une mise en marche différée uniquement, appuyer sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE sur l'onglet Température, régler la durée désirée et appuyer sur RÉGLAGE DE CUISSON DIFFÉRÉE. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.

8.Appuyer sur DÉMARRER pour commencer la cuisson ou activer la mise en marche différée.

9.Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (CANCEL UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER [annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pour éteindre le four.

10.Pour changer de mode, de température ou de durée de cuisson alors que le four est actif, appuyer sur l'onglet approprié, faire une nouvelle sélection et sélectionner OK.

Mes créations

Mes créations permet de personnaliser les processus de cuisson. Lorsque l'on sélectionne Mes créations à partir du menu principal, une liste des créations existantes apparaît et la possibilité d'en créer d'autres est offerte.

1.À partir de l'onglet Accueil, appuyer sur MES CRÉATIONS.

Si l'on n'a encore rien ajouté dans Mes créations, un écran de bienvenue apparaît, décrivant la caractéristique et permettant de créer une nouvelle entrée. On doit voir affiché :

“Sauvegardez les réglages de recettes fréquemment utilisées pour un accès plus facile plus tard! Vous pouvez aussi lier plusieurs modes entre eux. Par exemple, créer une recette de lasagnes favorite qui cuit pendant 40 minutes, puis cuit au gril 5 minutes à la fin pour faire dorer le fromage.”

2.Appuyer sur CRÉER NOUVELLE.

3.Sélectionner le mode de cuisson désiré : Cuisson au four, Cuisson sans préchauffage sur 1 grille, Cuisson au gril, Maintien au chaud, Cuisson au four par convection, Cuisson au four par convection avec préchauffage rapide, Cuisson au gril par convection, Cuisson de pâtisseries par convection, Rôtissage par convection, Rôtissage lent par convection, Convection véritable et Levée.

4.Appuyer sur SUIVANT.

5.Sélectionner la température de cuisson souhaitée : Utiliser le curseur pour entrer la température de cuisson souhaitée ou appuyer sur les boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF (+1ºC), puis appuyer sur SUIVANT.

6.Choisir le mode de contrôle de la cuisson : Minuterie (avertit l'utilisateur lorsque la durée d'une minuterie de cuisson est terminée), Sonde (avertit l'utilisateur lorsqu'une température de sonde de cuisson désirée est atteinte) ou Aucun (pas d'avertissement). Le mode Sonde ne peut être utilisé que pour la Cuisson au four, la Cuisson au four par convection et le Rôtissage par convection.

7.Si l'on choisit le mode Minuterie, entrer la durée de la minuterie à l'aide du clavier numérique à l'écran, puis appuyer sur SUIVANT.

AVERTISSEMENT

Risque de brûlures

Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde thermométrique.

Ne pas toucher l'élément du gril.

Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures.

8.Avec le mode de cuisson au four, cuisson au four par convection ou rôtissage par convection, la sonde est disponible. Si l’on souhaite utiliser la sonde, sélectionner Sonde et la température cible interne de la sonde. Utiliser les boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF (+1ºC) pour augmenter ou diminuer la température souhaitée, puis appuyer sur

SUIVANT.

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Contents W10221393D Four À Convection Électrique Encastré JENN-AIRTable of Contents Your safety and the safety of others are very important Oven SafetyParts and Features Welcome Guide Electronic Oven ControlControl Panel DisplayMenu Demonstration Interactive Touch DisplaySetup Menu Kitchen TimerSabbath Mode Sound VolumeTemperature Units Self-CleanAluminum Foil Oven USEPositioning Racks and Bakeware To Insert Roll-Out Rack Roll-Out RackMeat Thermometer 27 68.6 cm Rack Positions 30 76.2 cm Rack PositionsMy Creations Mode Default Range TemperatureOven Vents Cooking FunctionsCulinary Center Culinary Center Chart Roasted pork loin Boston butt probedBaked ham Broiling pan Pork chopsTuna casserole Rectangular shiny baking dish, rectangular Rapid proofCasserole Al dente or soft Square glass baking dish, square shinyFrozen pie shell or Chocolate Cake Rectangular glass baking dish, round shinyCupcakes PastriesBake Before Using BakeTo Use Bake To Use No Preheat, 1-Rack Cooking Before Using No Preheat, 1-Rack CookingNo Preheat, 1-Rack Cooking BroilChicken To Use BroilPosition Time Minutes Beef Ground MeatsTo Use Keep Warm at the End of a Cooking Cycle Keep Warm OptionConvect Bake To Use Keep Warm As An Independent OptionTo Use Convect Bake Before Using Convect BakeBefore Using Convect Bake Rapid Preheat Convect Bake Rapid PreheatTo Use Convect Bake Rapid Preheat Convect BroilTo Use Convection Broil To Use Convect Pastry Before Using Convect PastryConvect Pastry Convect RoastTo Use Convect Slow Roast Cook Time Default Temperature Temperature RangeConvect Slow Roast To Use Convect RoastTo Use True Convect Before Using True ConvectTrue Convect Auto Convection ConversionTo Use Proof Cook TimerProof Rapid ProofTo Use Temperature Probe Temperature ProbeDelay Start To Use Cook TimerPrepare Oven Delay with Cook TimerDelay for Clean Oven CareOven Lights General CleaningOven Door TroubleshootingCanada Assistance or ServiceAccessories U.S.AThis limited warranty does not cover JENN-AIRCOOKING Appliance WarrantyPage Votre sécurité et celle des autres est très importante Sécurité DU FourPièces ET Caractéristiques Guide de bienvenue Commandes Électroniques DU FourTableau de commande AffichageÉcran du menu Température Écran du menu Durée de cuisson Afficheur tactile interactifDémonstration de menu Écran du menu Accueil Écran du menu ModesVerrouiller automatiquement après chaque utilisation Minuterie de cuisineMenu de réglage Verrouillage boutons/écranThème décran Volume sonoreMode Sabbat Horloge Luminosité de l’écranModification des températures Utilisation du mode SabbatDésactivation du mode Sabbat Information de serviceGrille déployante Utilisation DU FourPapier d’aluminium De cuisson au fourDépose de la grille déployante Évents du fourThermomètre à viande Fonctions de cuissonMes créations Mode Température Plage Par défautDémarrer Centre culinaireTableau Centre culinaire Jambon cuit au four Cuisson lente de 4 heuresPorc Soc de porc avec sondeEspadon cuit au four Saignant, à point saignantMer Vivaneau cuit au fourPetits gâteaux Moule à muffins brillant, moule à muffins de DoucesAl dente ou mou Plat de cuisson en verre carré, plat de Gâteau au chocolat Plat de cuisson rectangulaire en verreGâteau blanc Moule à gâteau rond en verre, moule à Quatre-quarts Moule à pain brillant, moule à pain deCouronne ou gâteau Moule à gâteau cannelé/en couronne CanneléAvant l’utilisation de la cuisson au four Cuisson au fourUtilisation de Cuisson sans préchauffage sur 1 grille Cuisson sans préchauffage sur 1 grilleUtilisation de la fonction de cuisson au four Avant dutiliser Cuisson sans préchauffage sur 1 grilleUtilisation de la cuisson au gril Cuisson au grilOption Keep Warm maintien au chaud Utilisation de la fonction Maintien au chaud indépendamment Cuisson au four par convectionAvant l’utilisation de la cuisson au four par convection Préchauffage rapide avec cuisson au four Par convectionUtilisation de la cuisson au four par convection Utilisation de la cuisson au gril par convection Cuisson au gril par convectionAvant dutiliser la cuisson de pâtisseries par convection Cuisson de pâtisseries par convectionUtilisation de la cuisson de pâtisseries par convection Utilisation du rôtissage par convection Rôtissage par convectionUtilisation du rôtissage lent par convection Rôtissage lent par convectionDurée de Température par Fourchette de Cuisson Défaut Pour utiliser Convection véritable Convection véritableConversion automatique pour convection Avant dutiliser Convection véritableUtilisation de la conversion automatique pour convection LevéeUtilisation de Levée Utilisation de la minuterie de cuisson Levée rapideMinuterie de cuisson Utilisation de Levée rapideMise en marche différée Sonde thermométriqueUtilisation de la sonde thermométrique Nettoyage différé Pour régler une mise en marche différéeMise en marche différée avec minuterie de cuisson Mise en marche différée avec sondePour arrêter le programme d’autonettoyage à tout moment Entretien DU FourComment fonctionne ce programme Préparation du fourMéthode de nettoyage Nettoyage généralLampes du four Changement d’une ampoulePorte du four RéinstallationDépose La température du four est trop élevée ou trop basse DépannageRien ne fonctionne Le four ne fonctionne pasAccessoires Assistance OU ServiceAu Canada La présente garantie limitée ne couvre pas Garantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIRPage 2010 All rights reserved W10221393D
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