DCS RDS-305 CADRE, CÔTÉS, Extérieur DE PORTE, Déflecteur, Joint DE Porte, Panne Dalimentation

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ENTRETIEN ET MAINTENANCE

four autonettoyant. Évitez d'immerger les ensembles de coulisses à grilles ou de les laver dans un lave- vaisselle. Nettoyez-les à l'aide d'une éponge, d'un linge ou d'une laine d'acier humide avec un détergent doux. Les nettoyants de chrome, tel que Soft Scrub, Cameo ou Bar Keepers Friend peuvent être appliqués avec une éponge humide suivant le mode d'emploi inscrit sur l'emballage. Rincez puis séchez. Appliquez un nettoyant en poudre tel que Bon-Ami ou Comet à l'aide d'une éponge ou d'un linge humide, frottez légèrement, rincez, puis séchez. Pour les souillures alimentaires difficiles à enlever, utilisez un tampon à récurer métallique savonneux, rincez et séchez. Vous pouvez utiliser sur les grilles des nettoyants forts commerciaux prévus pour les fours, tels que Easy Off ou Dow. Ces produits ne sont toutefois pas recommandés pour les ensembles de coulisses à grilles ou l'intérieur du four. De plus, certains produits commerciaux à nettoyer les fours tendent à produire un noircissement et une décoloration. Testez le nettoyant sur une petite section de la grille et vérifiez s'il y a de la décoloration avant de nettoyer la grille toute entière. Appliquez le produit amplement. Laissez reposer pendant 15

à20 minutes. Rincez abondamment puis séchez. Si les grilles ne glissent pas facilement après le nettoyage, versez une petit quantité d'huile de cuisson sur une serviette en papier et frottez légèrement sur les rails latéraux.

CADRE, CÔTÉS, EXTÉRIEUR DE PORTE, DÉFLECTEUR

Ces pièces sont en acier inoxydable; suivez les instructions du dosseret. Faites attention lorsque vous nettoyez le dessus de porte et ne laissez pas l'eau ou les nettoyants s'écouler par les évents, car ils pourraient strier le verre à l'intérieur de la porte.

JOINT DE PORTE

Utilisez un nettoyant de cuisine en aérosol d'usage général, tel que Formula 409MD ou FantastikMD. Vaporisez puis séchez avec un linge. Évitez de frotter. Évitez d'enlever ou d'endommager la maille.

REMPLACEMENT DE L'AMPOULE DE LAMPE DU FOUR

Pour remplacer l'ampoule de la lampe du four, utilisez une ampoule de 40 watts, 120 volts, pour appareil électroménager uniquement. Celles-ci sont disponibles dans les supermarchés. ÉVITEZ d'utiliser des ampoules normales dans les fours car elles casseront sous l'effet de la chaleur.

1.Assurez-vous que l'interrupteur de la lampe du four est en position OFF (éteint) ou coupez le disjoncteur. Son bouton doit être enfoncé. Laissez le couvercle et l'ampoule refroidir complètement.

2.Retirez le couvercle de la lampe. Tournez le couvercle vers la gauche (dans le sens contraire des aiguilles d'une montre) pour le dévisser.

3.Retirez l'ampoule brûlée. Remplacez-la par une ampoule de 40 watts pour appareil électroménager uniquement.

4.Replacez le couvercle. Remettez le disjoncteur s'il était coupé. (Voir la mise en garde.)

MISE EN GARDE :

assurez-vous que l'interrupteur de la lampe du four est en position OFF et que le couvercle est froid. Si l'ampoule se détache de sa base, coupez le courant du four par le panneau à disjoncteurs avant d'essayer de retirer la base de l'ampoule de la douille.

PANNE D'ALIMENTATION

Les brûleurs du grilloir et du four ne peuvent être allumés durant une panne d'alimentation. Pour allumer les brûleurs à tête ouverte, mettez le bouton de réglage sur « LITE »ù, allumez une allumette et approchez-la de la couronne. Dès que la flamme s'allume tout autour du brûleur, réglez-la. Il est nécessaire d'allumer chaque brûleur séparément chaque fois que vous voulez l'utiliser.

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Contents Professional RDS Range Please Retain this Manual for Future Reference Message to OUR CustomersTable of Contents Safety Practices and Precautions Safety Practice and Precautions Recommendations on HOOK-UP to GAS Supply Model Identification Cooktop Before Using Your Appliance27 & 24 Oven OvenBefore baking or broiling To Insert the Oven RacksTo Remove or Reposition the Racks Cooktop USE BurnersSimmering Burner Efficiency and Flame Characteristics Flame HeightSealed TOP Burners Cookware Burner GratesControl Knobs WOK RingGrill Grill USEUSE of the Grill Ceramic RodsExcessive Flare UPS and Flaming Grilling HintsGriddle USE Before Using the Griddle for the First Time or to RE-SEASONOven USE Griddle Cooking ChartUSE of the Griddle Oven Cooking ElementsRegular Baking Convection BakingBroil Converting Recipes to Convection BakingTo GET the Best Results CondensationBaking Convection BakingSetting the 12 Oven for Baking 48 Models Only Setting the 27 & 24 Oven for BakingPreheating 27 & 24 Ovens Oven 48 Ranges onlyOven Racks High Altitude Baking Setting the Oven for BroilingPreheating To Get the Best ResultsUsing a Meat Thermometer to Broil Using the Oven for Slow Cooking or LOW TemperaturesOven Rack Position Internal Cooking Temperatures Suggested Temperatures to Keep Food HOTOven Proof Mode Proofing / Self Cleaning ModeSetting the 12 Oven for Proofing Oven SELF-CLEANING ModeOven Self Cleaning Modes Oven Door Lock During SELF-CLEANOven Rack Slide Assembly Oven Self Cleaning Mode Setting the Oven for Self CleanAT the END of the Clean Cycle When Cleaning the Range or Cooktop Care and MaintenanceBe careful cleaning any part of this appliance while hot Brand NamesIgniters Drip Trays and Drain Tubes GriddleControl Knobs Cooktop and Oven Oven and Door Interior BackguardPower Failure Oven Light Bulb ReplacementOven Racks and Rack Supports FRAME, SIDES, Door EXTERIOR, Heat DeflectorItem Description Parts IdentificationParts Identification HOW to Obtain Service Before YOU Call for ServiceIf the Cooktop Burners do not Light Length of Warranty WarrantyDCS will PAY for DCS will not PAY forPage Page Cuisinière Professionnelle RDS Veuillez Conserver CE Manuel À Titre DE Référence Notre ClientèleTable DES Matières Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Mesures DE Sécurité ET DE Précaution Recommandations EN Matière DE Branchement DU GAZ Identification DU Modèle Table DE Cuisson Avant Dutiliser Votre AppareilFour DE 27 ET 24 Pouces Four DE 12 PoucesAvant de rôtir ou de griller Pour Introduire LES Grilles DU FourPour Retirer OU Repositionner LES Grilles Brûleurs Utilisation DE LA Table DE CuissonCuisson À Petit FEU Allumeurs ÉlectroniquesEfficacité DES Brûleurs ET Caractéristiques DE LA Flamme Hauteur DE LA FlammeBrûleurs À Tête Scellée Ustensiles Grilles DES BrûleursBoutons DE Réglage Anneau DE WOKUtilisation DU Gril GrilTiges EN Céramique Utilisation DU Gril Éruptions DE Flammes ExcessivesConseils DE Cuisson Utilisation DE LA Plaque Chauffante Utilisation DE LA Plaque Chauffante Utilisation DU FourTableau DE Cuisson DE LA Plaque Chauffante Éléments DE Cuisson DU FourCuisson Normale Cuisson PAR ConvectionGrillage Conversion DES Recettes Pour LA Cuisson PAR ConvectionPour Obtenir LES Meilleurs Résultats Sélection DES Ustensiles Pour LA Cuisson PAR ConvectionCuisson Cuisson par convectionRéglage DU Four DE 27 ET 24 PO Pour LA Cuisson PréchauffageFours 27 ET 24 PO Four DE 12 PO Cuisinières DE 48 PO SeulementGrilles DU Four Réglage DU Four Pour LE Grillage Rôtir À Haute AltitudePréchauffage Pour obtenir les meilleurs résultatsSalubrité Alimentaire Position des grilles du fourTempératures DE Cuisson Internes Températures Suggérées Pour Garder LES Aliments ChaudsMode Dapprêt Four DE 12 PO Mode Dapprêt ET DautonettoyageMode Dautonettoyage DU Four Réglage DU Four DE 12 PO Pour Lapprêt DES AlimentsModes Dautonettoyage DU Four Avant Deffectuer Lautonettoyage DU FourEnsemble DE Coulisse DE Grille DU Four DE 27 PO LA FIN DU Cycle DE Nettoyage Réglage DU Four Pour LautonettoyageEntretien ET Maintenance Durant LE Nettoyage DE LA Cuisinière OU Table DE CuissonNoms DE Marque Lèchefrites ET Tubes Dégouttement AllumeursDosseret Boutons DE Réglage DE LA Table DE Cuisson ET DU FourGrilles DU Four ET Supports DE Grille Intérieur DU Four ET DE LA PorteCADRE, CÔTÉS, Extérieur DE PORTE, Déflecteur Remplacement DE Lampoule DE Lampe DU FourJoint DE Porte Panne DalimentationIdentification DES Pièces Lampe de four Pour Lobtention DE Service Avant Dappeler LE Service TechniqueSI LES Brûleurs DE LA Table DE Cuisson NE Sallument PAS Durée DE LA Garantie GarantieDCS Couvre LES Frais Suivants DCS NE Couvre PAS LES Frais Suivants