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Breville
BCI600XL
manual
Care & Cleaning
Models:
BCI600XL
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Troubleshooting
Signal sonore
Factory Default Setting
Accessories
Care & Cleaning
Fonction DE Volume
Safety
Stainless steel housing
Automatic Mode
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CARE & CLEANING
for your Breville Smart Scoop
™
Ice Cream Machine
BCI600XL_IB_E12_FA.indd 23
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Contents
BCI600XL
Congratulations
Contents
Breville recommends safety first
Important safeguards
For Household USE only
Your Breville Smart Scoop Ice Cream Machine
Know
Features of Your Breville Smart Scoop Ice Cream Machine
Bowl chamber
Stainless steel housing
Know your Breville Smart Scoop Ice Cream Machine
SMart Scoop display
Accessories
Your Breville Smart Scoop Ice Cream Machine Beginners Guide
Operating
Machine preparation
Operating Your Breville Smart Scoop Ice Cream Machine
Before First USE
First USE
Pre-cool function
Adding the ingredients and starting operations
Automatic Mode
Keep cool in AUtomatic mode
Hardness selection
Automatic MO
Adding the ingredients
Manual mode
Factory Default Setting
Keep Cool in Manual Mode
Volume Function
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For your Breville Smart Scoop Ice Cream Machine
Tips for Better ICE Cream Making
Tips for Making Crème Anglaise custard base
Tips for Better ICE Cream Making
Tips for Better ICE Cream Making
Tips for Better ICE Cream Making
Vital Ingredients
Milk
Ingredients
Eggs
Sugar
Care & Cleaning
Cleaning the Ice cream Bowl
PAC geRE header&CLEANING
Cleaning the Stainless steel housing
Cleaning the lid
Storage
Cleaning the paddle
BCI600XLIBE12FA.indd 02/12 258 PM
Troubleshooting
PAgeTROUBLESHOOTINGheader
Troubleshooting
Recipes
Rich Chocolate Ice cream
Ice Creams
Basic Vanilla Ice Cream
Quick Mix Vanilla Ice cream
Apple mixture
Strawberry Ice Cream
Fruit mixture
Apple Crumble Ice cream
Salted Caramel Ice cream
Honey Ice cream
Cookies and Cream Ice cream
Chocolate Hazelnut Gelato
Gelato
Pistachio Gelato
Mint Chocolate Gelato
Gelato
Espresso Gelato
Ruby Red Grapefruit Sorbet
Sorbet
Simple Syrup for Sorbet
Lemon Sorbet
Raspberry Sorbet
Sorbets
Pear and Vanilla Sorbet
Banana Frozen Yogurt
Frozen Yogurt
Quick frozen Yogurt
Frozen Berry Yogurt
Mica’s Creamsicle Sherbet
Timed Recipes
Timed Recipes
Mica’s Creamy Mango Sorbet
Mica’s Coconut Gelato
Mica’s Peppermint Ice Cream
Félicitations
Table DES Matières
Importantes Mesures DE Sécurité
Breville Vous Recommande LA Sécurité Avant Tout
Usage Domestique Seulement Conservez CES Instructions
De votre Machine à crème glacée Smart ScoopMC De Breville
Faites LA Connaissance
Réglages
Mode automatique
Mode manuel
Signal sonore
Chambre de congélation
Boîtier en acier inoxydable
Palette de barattage
Accessoires
Écran DU Smart Scoop
Cuve à crème glacée anodisée
Fonctonnement
Préparation initiale
Avant LA Première Utilisation
Première Utilisation
Préparation de la machine
Fonction DE PRÉ- Refroidissement PRE-COOL
Démarrage
Mode Automatique
Maintien AU Froid Keep Cool EN Mode Automatique
Sélection DE LA Dureté
Trucs
Ajout D’INGRÉDIENTS ET Opérations DE Démarrage
Mode Manuel
Momanuel
Ajout D’INGRÉDIENTS
Réglages PAR Défaut
EN Mode Manuel
Fonction DE Volume
Maintien AU Froid Keep Cool
Avec votre Machine à crème glacée Smart ScoopMC De Breville
Trucs Pour Réussir LA Crème Glacée
Trucs Pour Préparer LA Crème Anglaise
Trucs Pour Réussir LA Crème Glacée
Trucs Pour Réussir LA Crème Glacée
Trucs Pour Réussir LA Crème Glacée
Pour votre Machine à crème glacée Smart ScoopMC De Breville
LES Ingrédients Essentiels
Sucre
Ingrédients
Lait
Oeufs
Entretien Nettoyage
Nettoyage DE LA Cuve À Crème Glacée
Nettoyage du couvercle
Nettoyage DU Boîtier EN Acier Inoxydable
Rangement
Nettoyage DE LA palette
Guide DE Dépannage
Guide DE Dépannage
PAgeGUIDEheaderDE Dépannage
Recettes
Crème Glacée À LA Vanille Vite Faite
PAgeCRÈMEheaderGLACÉE
Crème Glacée À LA Vanille DE Base
Mélange AUX Fraises
Riche Crème Glacée AU Chocolat
Crème Glacée AUX Fraises
Crumble
Crème Glacée AU Crumble AUX Pommes
Mélange AUX Pommes
Crème Glacée AUX Biscuits LA Crème
Crème Glacée AU Caramel Salé
Crème Glacée AU Miel
Gelato AUX Noisettes & Cacao
PAgeGELATOheader
Gelato AUX Pistaches
Gelato AU Chocolat LA Menthe
Gelato À L’ESPRESSO
Sorbet AU Pamplemousse Rouge
PAgeSORBETSheader
Sirop Blanc Pour Sorbet
Sorbet AU Citron
Sorbet AUX Framboises
Sorbet AUX Poires LA Vanille
Yogourt Glacé AUX Bananes
PAgeYOGOURTheaderGLACÉ
Yogourt Glacé Vite Fait
Yogourt Glacé AUX Petits Fruits
Sorbet Crémeux DE Mica
Recettes Chronométrées
Recettes Chronométrées
Sorbet À LA Mangue DE Mica
Gelato À LA Noix DE Coco DE Mica
Crème Glacée À LA Menthe DE Mica
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