Fisher & Paykel OB30 manual Ventilador de enfriamiento, Grill elemento superior interior

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Uso del horno - antes de comenzar

ASADO A LA PARRILLA

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US CA

(ES)

GRILL: elemento superior interior

GRILL entrega calor intenso desde la región interior del elemento superior. Es muy bueno cuando necesita asar rápidamente a la parrilla una o dos porciones de sus favoritos usuales como una pechuga de pollo o un bistec.

MAXI GRILL: elemento superior interior y exterior

MAXI GRILL entrega calor intenso de todo el elemento superior. Es la función más adecuada para “terminar” muchas comidas, por ejemplo para dorar la parte superior de papas gratinadas y huevos revueltos al horno (frittata). Use MAXI GRILL para tostar pan o para asar a la parrilla su pollo, pescado y bistec favorito.

AEROGRILL: ventilador mas los elementos superiores interior y exterior AEROGRILL produce comida con un acabado que es similar al de un rosticero. Se cocina hermosamente carne de res, ave y verduras; la comida está crocante y dorada del lado de afuera mientras que el interior queda húmedo y tierno. Trate de usar esta función para todo un pollo o un lomo de res.

CALENTAR

CALENTAR es una temperatura constante baja de 165° F (75° C). Use para mantener caliente la comida cocinada y para servir platillos. Para volver a calentar comida fría use AEROPURO y cambie a CALENTAR sólo cuando la comida esté bien caliente, pues esta función no elevará la temperatura de la comida fría lo suficiente para matar las bacterias nocivas.

AUTOLIMPIEZA

Este horno tiene un ciclo de limpieza automático pirolítico que se encarga de la suciedad relacionada tradicionalmente con la limpieza del horno. Durante la limpieza automática, el horno alcanza temperaturas muy altas. Esto quema y descompone la suciedad y los depósitos de grasa. Un eliminador de humo y un sistema activo de ventilación eliminan el olor. Para ver instrucciones sobre cómo usar AUTOLIMPIEZA consulte la sección de “Cuidado y limpieza”.

Ventilador de enfriamiento

Se encenderá automáticamente un ventilador de enfriamiento y soplará el aire hacia fuera por abajo de la puerta del horno durante el uso de la mayoría de las funciones del horno. Es posible que siga funcionando después de que se haya apagado el horno para mantener la puerta y el panel de control fríos.

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