Hoshizaki KM-1300SAH-E, KM-1300SRH-E Francais, e EMPILAGE DU CONDENSEUR, Avertissement

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[ e ] EMPILAGE DU CONDENSEUR

FRANCAIS

La section recommandée pour les conducteurs est de 0.75 mm2.

Normalement, les services d’un électricien agréé et un certificat de conformité électrique sont requis.

1)Déposez les quatre vis et le panneau du condenseur à distance.

2)Déposez les deux vis et le couvercle de la boîte de dérivation du condenseur à distance.

3)Déposez la vis et le couvercle de la boîte de dérivation du moteur de ventilateur URC qui se trouve sur le distributeur.

4)Raccordez les fils du moteur de ventilateur qui se trouvent dans la boîte de dérivation du condenseur à distance aux fils du moteur de ventilateur qui se trouvent dans la boîte de jonction du distributeur refroidi à distance HOSHIZAKI. Les moteurs de ventilateurs de l’URC 12 F-E fonctionnent sur 115 V c.a. Ne raccordez pas le URC 12F-E sur l’alimentation secteur 230 V c.a.

5)Installez un fil de mise à la terre du distributeur au condenseur à distance.

6)Replacez le panneau et le couvercle de la boîte de dérivation dans leurs positions d’origine.

[ e ] EMPILAGE DU CONDENSEUR

1)Fixez le condenseur inférieur aux pattes de support en utilisant huit boulons.

2)Déposez le panneau supérieur du condenseur inférieur.

3)Posez le condenseur supérieur sur le condenseur inférieur.

4)Fixez le condenseur supérieur au moyen des quatre vis prises sur le panneau supérieur du condenseur inférieur.

5)Installez les conduites de réfrigérant, et établissez les raccordements électriques pour chaque moteur de ventilateur comme indiqué aux postes c et d.

Fig. 10

8.RACCORDEMENTS DE L’ARRIVEE

D’EAU ET DE LA VIDANGE - Voir Figure 11.

AVERTISSEMENT

Pour éviter d’endommager la pompe, ne pas faire fonctionner le distributeur de cubelets quand l’alimentation d’eau est coupée, ou si la pression est inférieure à 0.7 bar.

Ne pas faire fonctionner le distributeur tant que la pression d’eau adéquate n’est pas atteinte.

Ce distributeur ne doit utiliser que de l’eau potable

Le raccordement aux amenées d’eau ne doit être fait que par un technicien qualifié

Le raccord d’arrivée d’eau est de filetage ½ «FTP femelle.

Il est recommandé d’installer une vanne d’arrêt d’alimentation d’eau ainsi qu’un robinet de vidange. Il est recommandé d’utiliser une vanne à boisseau sphérique pour la vanne d’arrêt. Un type de vanne autre qu’une vanne à boisseau sphérique ne devra pas avoir une ouverture minimum plus petite que le diamètre intérieur de la ligne d’alimentation d’eau car cela peut réduire le débit et entraîner une mauvaise décongélation ou la congélation. Il est recommandé d’utiliser du tube cuivre de diamètre extérieur 13 mm au minimum.

La pression de l’alimentation d’eau doit être au mini- mum de 0.7 bar et d’au maximum 8 bar. Si la pression dépasse 8 bar, il est nécessaire d’utiliser une vanne réductrice de pression. NE PAS tenter de réduire au niveau du robinet d’alimentation.

Le raccord de vidange du distributeur et du bac de stockage est de ¾» FTP. La vidange de la condensa- tion est un tuyau de 10 mm diamètre intérieur. Les tuyauteries de raccordement pour la vidange du condenseur et celle du distributeur doivent être effectuées séparément de celles de la vidange du

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