Hoshizaki KM-1300SRH-E, KM-1300SAH-E Funzionamento, Controllo Della Funzionalità Della Vaschetta

Models: KM-1300SRH-E KM-1300SAH-E

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ITALIANO

5.Accendere l’apparecchio e attendere circa 10 minuti fino al riempimento del serbatoio dell’acqua e che l’apparecchio inizi a produrre ghiaccio (v. sul capitolo 10 la sequenza di funzionamento).

6)Verificare il rifornimento idrico ed i raccordi di scarico, accertando che non vi siano fuoriuscite.

7)Spegnere l’apparecchio e togliere il pannello frontale.

8)Togliere il pannello isolante ed il tappo montato sulla parte anteriore del foro di uscita del ghiaccio, in basso. Scaricare il serbatoio dell’acqua (v. Fig. 12) per eliminare eventuali residui.

Fig. 12

9)Montare il tappo, il pannello isolante ed il pannello anteriore nella loro posizione originaria.

10)Pulire la vaschetta di deposito

11)Accendere l’apparecchio e avviare la produzione automatica di ghiaccio.

12)Attendere il completamento del ciclo di produzione del ghiaccio e di scongelamento.

CONTROLLO DELLA FUNZIONALITÀ DELLA VASCHETTA

1.Senza rimuovere il pannello frontale, togliere le viti a testa zigrinata sul bordo superiore del deflettore del ghiaccio della vaschetta di deposito e farlo ruotare intorno alle cerniere laterali.

2.Collocare del ghiaccio davanti al sensore della vaschetta. L’apparecchio dovrebbe arrestarsi entro 6-10 secondi.

3.Rimettere a posto le viti e chiudere lo sportello della vaschetta.

4.Verificare che l’apparecchio si riavvii.

10. FUNZIONAMENTO

La sequenza delle operazioni di avvio e funzionamento è la seguente:

1.Ciclo di riempimento - 1 minuto

L’apparecchio si avvia sempre con un ciclo di riempimento della durata di un minuto. Dando corrente all’apparecchio, viene attivata la valvola dell’acqua e si avvia il ciclo di riempimento. Dopo un minuto il circuito controlla lo stato della sonda di livello. Se la sonda è chiusa, viene avviato il ciclo di raccolta. In caso contrario, l’apparecchio non si avvierà fino a che non vi sarà acqua a sufficienza nel pozzetto in modo da garantire un livello minimo di sicurezza. La valvola dell’acqua rimarrà attiva per successivi cicli di un minuto finché non vi sia acqua a sufficienza nel pozzetto e non si chiuda la sonda di livello.

2.1° ciclo di raccolta

Il compressore parte, si apre la valvola dell’aria calda, la valvola dell’acqua rimane aperta e comincia la raccolta. Man mano che l’evaporatore si riscalda, il termistore sulla linea di suzione verifica che raggiunga la temperatura di

9 °C. Al raggiungimento di questa temperatura, il prodotto viene passato al timer di scongelamento del quadro di comando che è preimpostato per il funzionamento in condizioni normali. Il timer è regolabile da 1 a 3 minuti.

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Hoshizaki KM-1300SRH-E, KM-1300SAH-E installation manual Funzionamento, Controllo Della Funzionalità Della Vaschetta

KM-1300SRH-E, KM-1300SAH-E specifications

The Hoshizaki KM-1300SAH-E and KM-1300SRH-E are part of Hoshizaki's renowned line of ice makers, known for their reliability, efficiency, and high-quality ice production. These models are particularly well-suited for busy environments such as restaurants, cafes, and hotels where on-demand ice is essential for both food service and customer satisfaction.

One of the standout features of the KM-1300SAH-E and KM-1300SRH-E is their impressive ice production capacity. They can produce up to 1,300 pounds of crescent-shaped ice per day, ensuring that businesses can keep up with high demand without compromising on quality. The crescent ice produced by these machines is ideal for a variety of applications, including beverages, food display, and ice for culinary purposes.

Both models are equipped with the latest Hoshizaki technology, which includes a powerful refrigeration system that enhances energy efficiency and cooling speed. This advanced technology not only helps in maintaining optimal ice-making temperatures but also reduces energy consumption, making these machines more eco-friendly and cost-effective over time.

Another significant aspect of the KM-1300 series is the user-friendly design. The machines feature a built-in storage bin that holds up to 1,002 pounds of ice, allowing for ample storage capacity to meet peak demands. The front access design ensures easy maintenance and cleaning, which is crucial for keeping the ice machine operating smoothly and hygienically.

The KM-1300SAH-E and KM-1300SRH-E are also designed with durability in mind. Constructed with stainless steel, they offer resistance against corrosion and wear, ensuring a long lifespan in demanding environments. Their robust design allows them to withstand the rigors of daily use in commercial settings.

In terms of safety features, Hoshizaki has integrated several technologies into these models. The cleaning and sanitizing cycles are automated, reducing the labor involved in maintaining sanitary conditions. Additionally, the ice machines are equipped with a self-diagnosis feature that alerts users to any potential issues, allowing for quick troubleshooting.

In conclusion, the Hoshizaki KM-1300SAH-E and KM-1300SRH-E ice machines exemplify the brand's commitment to quality, efficiency, and innovation. With their substantial ice production capabilities, advanced features, and ease of maintenance, these models are a smart investment for any commercial establishment that requires reliable ice-making solutions. Adopting these machines can significantly enhance operational efficiency while ensuring that customers receive the best service possible.