FONCTIONNEMENT DE L’EXTRACTEUR DE JUS À EXTRACTION MAXIMALE
Préparation du jus
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1 | Brancher l’appareil dans une prise à 3 |
alvéoles reliée à la terre. | |
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AVANT DE PROCÉDER À L’EXTRACTION : Les noyaux et les gros pépins doivent être retirés avant l’extraction pour éviter d’endommager la vis sans fin ou les tamis. Ceci est valable pour les fruits tels que les nectarines, les pêches, les mangues, les abricots, les prunes, les cerises, etc.
Français
Pulpe
Jus
2 | Pour produire du jus, la goulotte à |
pulpe doit toujours être enfoncée. |
Cela correspond à la position ouverte. Lorsque la goulotte à pulpe est ouverte, la pulpe produite lors de l’extraction s’écoule à travers la goulotte, la séparant ainsi du jus.
3 | Pour préparer les sauces, veiller à ce |
que le joint d’étanchéité en caoutchouc |
soit bien en place, et que le tamis à sauce soit installé. Tirer sur la goulotte
àpulpe. Ceci correspond à la position fermée. Lorsque la goulotte à pulpe est fermée, la pulpe et les fibres s’écoulent
àtravers la goulotte à jus, incorporées dans la sauce.
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