Съдове за изпитания

Според стандарт EN 60350 и DIN44547

1.Печене

Препоръките за печене се отнасят до предварително загрята фурна.

 

 

Ниво

Режим

 

Време

 

Съдове и

Темп.

на

Тип храна

на

на

забележки

(°C)

готвене

 

рафт

готвене

 

 

 

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Маслен

Многофункционален

1

Вентилатор

160-170

20-30

бисквит

тиган

на фурната

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дребни

Многофункционален

1

Вентилатор

150-170

20-30

сладки

тиган

на фурната

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Безмаслен

Скара на фурната

 

 

 

 

пандишпанен

+ вълниста форма

1

Вентилатор

150-170

25-35

кейк

за кейк (с тъмно

на фурната

 

 

 

 

покритие, ø 26 см)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кейк с

Многофункционален

 

 

 

 

ябълково

тиган

1

Вентилатор

150-170

50-70

тесто в

 

на фурната

 

 

 

 

тавичка˙

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ябълков пай

Скара на фурната

 

 

 

 

 

+ вълниста форма

1

Вентилатор

170-190

80-100

 

за кейк (с тъмно

на фурната

 

 

 

 

 

покритие, ø 20 см)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Печене на грил

Предварително загрейте празната фурна за 5 минути, като използвате функцията Грил

Тип храна

Съдове и

Ниво

Режим

Темп.

Време на

забележки

на

на

(°C)

готвене

 

рафт

готвене

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Препечени

Многофункционален

 

 

 

 

филийки

тиган

6

Грил

-

1-ва2½-3

от бял

(Централната област /

2-ра2½-3

 

 

 

хляб

Освен дренажа)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Говежди

Скара за фурната

 

 

 

 

бургери

Многофункционален

5

Грил

-

1-ва9-12

 

тиган (за събиране на

4

2-ра9-12

 

 

 

 

капеща мазнина)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

фурна лзванепо 03 Из

използване на фурната _43

FQV313T004_BOL-03643P_BG.indb 43

2010-07-30 �� 6:16:33

Page 43
Image 43
Samsung FQV313T004/BOL manual Съдове за изпитания, Печене на грил, Според стандарт EN 60350 и DIN44547