DE FUNCTIE DEEG LATEN RIJZEN/YOGHURT MAKEN GEBRUIKEN

De 5 programma's voor Deeg laten rijzen/Yoghurt maken kennen voorgeprogrammeerde bereidingstijden. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen. U kunt de categorie voor Deeg laten rijzen/Yoghurt maken instellen met de toetsen Omhoog en Omlaag na het indrukken van de toets Deeg laten rijzen/Yoghurt maken. Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.

1. Druk op de toets Deeg laten rijzen/Yoghurt maken.

2.Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Omhoog of Omlaag te drukken. Nummer 1 is Deeg

laten rijzen en nummer 2 is Yoghurt maken. Selecteer het nummer van de gewenste bereiding met de toets Omhoog of Omlaag. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen. Druk op de selectietoets om het type gerecht in te stellen.

3.Stel het gerecht in door te drukken op de toets Omhoog of

Omlaag.

4. Druk op de toets Start/+30s.Tijdens de bereiding van yoghurt draait het draaiplateau niet.

In de volgende tabel wordt aangegeven hoe u de automatische programma's voor het laten rijzen van gistdeeg of het bereiden van yoghurt gebruikt.

1. Deeg laten rijzen

 

 

 

GEBRUIK04

1-1

300-500 gr.

Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat

Code/

Portie

Instructies

 

gerecht

 

 

 

 

Pizzadeeg

 

en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met

VAN

 

 

aluminiumfolie.

 

 

DE

1-2

500-800 gr.

Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
Cakebeslag

 

en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met

OVEN

 

 

aluminiumfolie.

 

 

 

1-3

600-900 gr.

Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat

 

Brooddeeg

 

en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met

 

 

 

aluminiumfolie.

 

2. Yoghurt maken

 

 

 

 

 

 

Code/

Portie

Instructies

 

gerecht

 

 

 

 

2-1

500 gr.

Verdeel 150 gr. natuurlijke yoghurt gelijkmatig over

 

Kleine

 

5 keramische bakjes of kleine glazen potjes (elk 30 gr.).

 

bakjes

 

Voeg 100 ml melk toe aan elk bakje. Gebruik houdbare

 

 

 

melk (kamertemperatuur, vetgehalte 3,5 %). Bedek elk

 

 

 

bakje met vershoudfolie en zet ze in een cirkel op het

 

 

 

draaiplateau. Na afloop 6 uur in de koelkast laten staan.

 

 

 

We raden aan de eerste keer gedroogde

 

 

 

yoghurtbacteriën te gebruiken.

 

2-2

500 gr.

Meng 150 gr. natuurlijke yoghurt met 500 ml houdbare

 

Grote schaal

 

melk (kamertemperatuur, vetgehalte 3,5 %). Gelijkmatig

 

 

 

in een grote glazen schaal gieten. Afdekken met

 

 

 

vershoudfolie en op het draaiplateau zetten. Na afloop

 

 

 

6 uur in de koelkast laten staan.

 

 

 

We raden aan de eerste keer gedroogde

 

 

 

yoghurtbacteriën te gebruiken.

 

Nederlands - 21

MC28H5015AK_EF_DE68-04234C-01_NL.indd 21

2015-01-31 �� 5:11:39