2. Gemüse

Nummer/

Portionsgröße

Anleitung

Lebensmittel

 

 

2-1

200-250 g

Grüne Bohnen putzen und waschen. Gleichmäßig in

Grüne Bohnen

300-350 g

einer Glasschüssel mit Deckel verteilen.

 

 

Für 200-250 g 30 ml (2 Esslöffel) Wasser und für

 

 

300-450 g 45 ml (3 Esslöffel) Wasser hinzugeben.

 

 

Die Schüssel in die Mittel des Drehtellers stellen.

 

 

Abgedeckt garen. Nach dem Garen umrühren.

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.

2-2

100-150 g

Spinat putzen und waschen. In eine Glasschlüssel mit

Spinat

200-250 g

Deckel geben. Kein Wasser hinzugeben. Die Schüssel in

 

 

die Mitte des Drehtellers stellen. Abgedeckt garen.

 

 

Nach dem Garen umrühren.

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.

2-3

300-350 g

Die Kartoffeln schälen und waschen, dann halbieren und

Geschälte

400-450 g

in eine Glasschüssel mit Deckel geben. 15-30 ml Wasser

Kartoffeln

500-550 g

(1-2 EL) hinzugeben. Nach dem Garen umrühren.

 

 

Bei der Zubereitung größerer Mengen einmal während

 

 

des Garens umrühren.

 

 

Vor dem Verzehr 3 bis 5 Minuten lang ruhen lassen.

2-4

400-450 g

Das Kartoffelgratin in eine kleine ofenfeste Glasform

Kartoffelgratin

800-850 g

geben. Die Form auf den niedrigen Rost stellen.

 

 

Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.

2-5

100-150 g

Die Auberginen waschen und in Scheiben schneiden.

Gegrillte

200-250 g

Mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Die Scheiben

Auberginen

 

gleichmäßig auf dem hohen Rost verteilen. Nach

 

 

Erklingen des Signaltons wenden. Drücken Sie zum

 

 

Fortsetzen des Garvorgangs die Taste „Start“.

 

 

(Wenn Sie den Garvorgang nicht zum Wenden

 

 

unterbrechen, wird er einfach fortgesetzt.)

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.

2-6

400-450 g

Die Tomaten waschen und säubern. Tomaten halbieren

Gegrillte

600-650 g

und in eine ofenfeste Form geben. Mit geriebenem Käse

Tomaten

 

bestreuen. Die Form auf den hohen Rost stellen.

 

 

Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.

3. Geflügel/Fisch

Nummer/

Portionsgröße

Anleitung

Lebensmittel

 

 

3-1

300-350 g

Die Hähnchenbrust abspülen und auf einen Keramikteller

Hähnchenbrust

400-450 g

geben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie

 

 

abdecken und die Folie einstechen.

 

 

Den Teller auf den Drehteller stellen.

 

 

Vor dem Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.

3-2

300-350 g

Die Putenbrust abspülen und in eine tiefe ofenfeste

Putenbrust

400-450 g

Form geben. Mit mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie

 

 

abdecken und die Folie einstechen.

 

 

Den Teller auf den Drehteller stellen.

 

 

Vor dem Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.

3-3

300-350 g

Die Hähnchenbrust abspülen, marinieren und auf den

Gegrillte

400-450 g

hohen Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden.

Hähnchenbrust

 

Vor dem Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.

3-4

200-300 g

Die Fischfilets gleichmäßig auf dem hohen Rost verteilen.

Gegrillte

400-500 g

Bei Erklingen des Signaltons wenden.
Fischfilets

 

Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.

3-5

200-250 g

Die Fischsteaks gleichmäßig auf dem hohen Rost

Gegrillte

300-350 g

verteilen. Bei Erklingen des Signaltons wenden.

Lachssteaks

 

Vor dem Verzehr 2 Minuten lang ruhen lassen.

3-6

200-300 g

Die Oberfläche des Fischs (Forelle oder Dorade) mit Öl

Bratfisch

400-500 g

beträufeln und Kräuter und Gewürze hinzugeben. Die

 

 

Fische mit dem Kopf jeweils abwechselnd nach rechts

 

 

und nach links nebeneinander auf den hohen Rost legen.

 

 

Bei Erklingen des Signaltons wenden.

 

 

Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen lassen.

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