Водич за готвење

Водич за готвење

Микробранови

Микробрановата енергија навлегува во храната, привлечена и апсорбирана од водата, маснотијата и шеќерот во неа.

Микробрановите придонесуваат молекулите во храната да се движат брзо. Брзото движење на молекулите создава триење при што ослободената енергија се искористува за готвење на храната.

Готвење

Садови за готвење со микробранови:

Садот мора да дозволи микробрановата енергија да поминува низ него заради максимална ефикасност. Микробрановите се рефлектираат од метал, како на пр. челик, алуминиум, бакар, но можат да поминат низ керамика, стакло, порцелан и пластика, како и низ хартија и дрво. Затоа храната не треба да се готви во метални садови.

Храна погодна за готвење со микробранови:

Повеќе видови храна се погодни за готвење со микробранови, вклучувајќи свеж и замрзнат зеленчук, овошје, тестенини, ориз, житарици, грав, риба и месо. Сосови, кремови, супи, пудинзи, слатка и чатни може да се готват во микробрановата печка. Генерално кажано, готвењето со микробранови е идеално за онаа храна која може да се приготви вообичаено на шпорет. Топење путер или чоколадо, на пример (погледнете го делот со совети, техники и препораки).

Покривање при готвење

Многу е важно да се покрие храната при готвењето бидејќи пареата која се создава го забрзува процесот на готвење. Храната може да се покрие на различни начини, како на пр. со керамичка чинија, пластичен капак или со фолија за микробранови печки.

Времиња на чекање

Откако ќе заврши готвењето, потребно е одредено време за температурата да се изедначи.

26  Македонски

Водич за готвење на замрзнат зеленчук

Употребете соодветен стаклен огноотпорен сад со капак. Гответе покриено со минимално време - погледнете табела. Продолжете со готвењето по потреба.

Промешајте двапати за време на готвењето и еднаш потоа. Додадете сол, зачин или путер по готвењето. Покријте при времето на стоење.

Храна

Големина на порции

Напојување

 

Време (мин.)

 

 

 

 

 

Спанаќ

150 g

600 W

 

4½-5½

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Додадете 15 ml (1 лаж.) ладна вода. Почекајте 2-3 минути.

 

 

 

 

 

Брокула

300 g

600 W

 

9-10

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Додајте 30 ml (2 лаж.) ладна вода. Почекајте 2-3 минути.

 

 

 

 

 

Грашок

300 g

600 W

 

7½-8½

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Додадете 15 ml (1 лаж.) ладна вода. Почекајте 2-3 минути.

 

 

 

 

 

Грав

300 g

600 W

 

8-9

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Додајте 30 ml (2 лаж.) ладна вода. Почекајте 2-3 минути.

 

 

 

 

 

Мешан зеленчук

300 g

600 W

 

7½-8½

(Морков/Грашок/

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

Пченка)

 

 

 

Додадете 15 ml (1 лаж.) ладна вода. Почекајте 2-3 минути.

 

 

 

 

 

 

 

Мешан зеленчук

300 g

600 W

 

8-9

(кинески стил)

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

 

 

 

 

Додадете 15 ml (1 лаж.) ладна вода. Почекајте 2-3 минути.

 

 

 

 

 

 

MG23K3575AS_OL_DE68-04403H-00_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 26

2/29/2016 11:04:53 AM

Page 106
Image 106
Samsung MG23K3575AS/EO, MG23K3575AS/OL manual Микробранови, Готвење, Водич за готвење на замрзнат зеленчук

MG23K3575AS/EO, MG23K3575AS/OL specifications

The Samsung MG23K3575AS is an advanced microwave oven that combines functionality with sleek design, perfect for modern kitchens. This model is available in two variants, the MG23K3575AS/OL and MG23K3575AS/EO, both offering the same robust features and cutting-edge technologies.

One of the standout characteristics of the MG23K3575AS is its ceramic enamel interior. This innovative coating not only ensures easy cleaning but also provides a hygienic cooking environment by reducing bacteria growth. The smooth surface allows for effortless wiping and minimizes the likelihood of food sticking, making maintenance a breeze.

Another significant feature of this microwave is its powerful 850 watts of cooking power, ensuring efficient and consistent heating. Coupled with a variety of preset cooking modes, users can easily prepare a wide range of meals, from popcorn to grilled vegetables, with just the touch of a button. The smart sensor cooking technology automatically adjusts cooking times and power levels, delivering perfectly cooked dishes every time.

The distinct Smart Wave technology offers even cooking results by ensuring that microwaves are distributed evenly throughout the cooking cavity. This helps to eliminate cold spots, ensuring that food is cooked uniformly. Additionally, the MG23K3575AS includes a grill function, providing the versatility of creating crisp, browned food items, which is a rarity in standard microwave models.

For those who appreciate convenience, the user-friendly control panel features an intuitive interface that makes selecting cooking functions simple. The feature-rich microwave also includes a timer, quick defrost options, and various power settings, giving home cooks greater control over their culinary tasks.

The MG23K3575AS also boasts an attractive design that complements any kitchen decor. With a sleek stainless-steel finish and minimalist design, it combines both style and practicality. Its compact size allows for easy placement on kitchen counters without occupying too much space, making it an excellent choice for smaller kitchens or apartments.

In summary, the Samsung MG23K3575AS/OL and MG23K3575AS/EO models stand out for their high-performance features, innovative technologies, and stylish design. Whether you're heating, defrosting, or grilling, this microwave delivers remarkable results, making it a valuable addition to any kitchen.