Водич за готвење на свеж зеленчук

Употребете соодветен стаклен огноотпорен сад со капак. Додадете 30-45 ml ладна вода (2-3 лажици) за секои 250 g освен ако не се препорачува друга количина на вода – погледнете табела. Гответе покриено со минимално време - погледнете табела. Продолжете со готвењето по потреба. Промешајте еднаш за време и еднаш по готвењето. Додадете сол, зачин или путер по готвењето.

Покријте додека стои 3 минути.

Совет: Исечете го свежиот зеленчук на еднакви парчиња. Помалите парчиња се готват побргу.

Храна

Големина на порции

Напојување

 

Време (мин.)

Брокула

250 g

800 W

 

4-4½

 

500 g

 

 

7-7½

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Подгответе еднакви парчиња. Наредете ги во средината.

 

 

Почекајте 3 минути.

 

 

 

Бриселско зелје

250 g

800 W

 

5½-6½

(прокељ)

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

 

 

 

 

Додајте 60-75 ml (4-5 лаж.) вода. Почекајте 3 минути.

 

Моркови

250 g

800 W

 

4½-5

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Исечете ги морковите на еднакви парчиња. Почекајте 3 минути.

Карфиол

250 g

800 W

 

5-5½

 

500 g

 

 

8½-9

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Подгответе еднакви парчиња. Пресечете ги големите парчиња на

 

половина. Наредете ги во средината. Почекајте 3 минути.

Тиквички

250 g

800 W

 

3½-4

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Исечете ги тиквичките на резанки. Додадете 30 ml (2 лаж.) вода или малку

 

путер. Гответе додека не омекнат. Почекајте 3 минути.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Храна

Големина на порции

Напојување

 

Време (мин.)

Модар патлиџан

250 g

800 W

 

3½-4

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Исечете ги модрите патлиџани на мали резанки и попрскајте ги со 1 лаж.

 

лимонов сок. Почекајте 3 минути.

 

Праз

250 g

800 W

 

4½-5

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Исечете го празот на подебели парчиња. Почекајте 3 минути.

Печурки

125 g

800 W

 

1½-2

 

250 g

 

 

3-3½

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Подгответе цели (мали) или сецкани печурки. Не додавајте вода.

 

Попрскајте со лимонов сок. Зачинете со сол и црн пипер.

 

Исцедете ги пред сервирање. Почекајте 3 минути.

 

Кромид

250 g

800 W

 

5½-6

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Исечете го кромидот на парчиња или половинки.

 

 

Додадете само 15 ml (1 лаж.) вода. Почекајте 3 минути.

 

Пиперка

250 g

800 W

 

4½-5

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Исечете ја пиперката на мали парчиња. Почекајте 3 минути.

Компири

250 g

800 W

 

4-5

 

500 g

 

 

7½-8½

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Измерете ги излупените компири и исечете ги на еднакви половинки или

 

четвртинки. Почекајте 3 минути.

 

Репа зелка

250 g

800 W

 

5-5½

 

 

 

 

 

 

Инструкции

 

 

 

 

Исечете ја зелката на мали коцки. Почекајте 3 минути.

 

 

 

 

 

 

Македонски  27

готвење за Водич

MG23K3575AS_OL_DE68-04403H-00_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 27

 

 

2/29/2016 11:04:53 AM