Во следната табела се претставени големините на порциите и соодветните инструкции за
ВАЖНО
Употребувајте ракавици при вадењето на храната.
Код/Храна | Големина на | Инструкции | |
порции | |||
|
| ||
|
|
| |
1 | 600 g | • Состојки | |
Домашен гратин |
| 400 g сецкан зеленчук (на пр. тиквички, домати, компир, | |
од зеленчук |
| кромид, пипер), 75 ml павлака, 25 g сматени јајца, сол, | |
|
| пипер, 75 g рендана моцарела, лажица магдонос или | |
|
| рузмарин | |
|
| • Начин | |
|
| Исплакнете го зеленчукот и исечете го на парчиња со | |
|
| дебелина од 3~5 mm. Ставете ги парчињата во сад за | |
|
| гратин, околу 14 x 22 cm, измешајте ги павлаката, јајцата, | |
|
| солта и пиперот и додајте ги одозгора. Распоредете | |
|
| го изренданото сирење одозгора. Ставете го садот на | |
|
| вртливата плоча. | |
|
| Сервирајте со неколку ливчиња мајчина душица. | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Код/Храна | Големина на | Инструкции |
|
порции |
| ||
|
|
| |
2 | 550 g | • Состојки |
|
Домашни лазањи |
| 150 g мелено говедско месо, 100 g сос од домати, 50 ml |
|
|
| телешки сос, 75 g суви кори за лазањи (4 кори), ½ кромид |
|
|
| (исецкан), |
|
|
| 1 лаж. суви парчиња магдонос, оригано, босилек, 100 g |
|
|
| рендана моцарела, 1 лаж. маслиново масло |
|
|
| • Начин |
|
|
| - Сос од домати |
|
|
| Загрејте го маслото во тава за пржење, а потоа згответе |
|
|
| го меленото телешко месо со исецканиот кромид околу |
|
|
| 10 мин. додека не поцрвени. Истурете врз сосот од домати |
|
|
| и телешкиот сос, а потоа додајте ги сувите зачини. Зовријте |
|
|
| ги, а потоа оставете да се динста 10 мин. |
|
|
| - Лазањи |
|
|
| Згответе го тестото за лазањите според инструкциите на |
|
|
| пакувањето. Ставете го тестото за лазањи, сосот за месото |
|
|
| и половина од сирењето во сад за гратин, околу 14 x 22 cm, |
|
|
| а потоа повторете ја постапката. На крај распоредете го |
|
|
| преостанатото моцарела сирење подеднакво врз слојот од |
|
|
| тестото за лазањи. Ставете го садот на вртливата плоча. |
|
|
|
|
|
3 | 500 g | • Состојки |
|
Печени компири |
| ||
|
| 50 g рендана моцарела |
|
|
| • Начин |
|
|
| Исчистете ги компирите и пресечете ги надолжно на |
|
|
| половина. Зачинете ги компирите со сол, пипер и масло. |
|
|
| Распоредете го изренданото сирење одозгора. Ставете ги |
|
|
| компирите на решетката. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Македонски 17
печката на Употреба
|
| 2/29/2016 11:04:51 AM | |
|
| ||
|
|
|
|