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Lorsque l’appareil est en veille, appuyez sur le bouton pour sélectionner un mode de cuisson - fig. 12.

Appuyez ensuite sur le bouton - fig. 13 pour sélectionner le temps de fin de cuisson souhaité.

Appuyez sur le bouton - fig. 14. pour commencer la cuisson.

Le voyant de menu cesse de clignoter. Le point situé en bas à droite de

l’écran LED cesse de clignoter, indiquant que la température requise est atteinte ; le compte à rebours démarre.

L’écran LED affiche le temps restant avant la fin de la cuisson. signifie que la cuisson se terminera dans 10 minutes.

Cuisson sans minuteur

Laissez toujours le couvercle ouvert lorsque vous utilisez les modes « browning », « simmer » ou « sauté ».

Lorsque l’appareil est en veille, l’écran LED affiche . Pour faire dorer de la viande ou faire sauter des légumes avant de les cuire sous pression, ou encore pour faire mijoter votre plat après la cuisson sous pression,

appuyez sur le bouton pour sélectionner le mode souhaité. Le

voyant de menu se met à clignoter. Appuyez sur pour préchauffer la cuve de cuisson, avec ou sans matière grasse - fig. 14. Le voyant de

menu cesse de clignoter. Attendez que le point situé en bas à droite de

l’écran LED cesse de clignoter, indiquant que la température requise est atteinte, puis ajoutez les ingrédients.

Lors de la première utilisation de votre autocuiseur Multicook, la cuve peut dégager une légère odeur. Ceci est tout à fait normal.

Bouton « cancel »

Vous pouvez réinitialiser une fonction ou le minuteur à tout moment en

appuyant sur le bouton lors de la cuisson - fig. 14.

Cuisson sous pression

Lorsque la pression à l’intérieur de l’autocuiseur est suffisamment montée, l’indicateur de présence de pression (soupape flottante) se soulève. Le double dispositif de verrouillage de sécurité intégré au couvercle est alors activé ; il n’est plus possible d’ouvrir le couvercle tant que la cuisson n’est pas terminée. Ne tentez jamais d’ouvrir le couvercle durant un cycle de cuisson sous pression.

La cuisson vapeur des aliments est possible uniquement en mode « high pressure » et « low pressure ».

Lors des premières utilisations de l’autocuiseur, il peut arriver qu’un léger flux de vapeur sorte au niveau de l’indicateur de niveau de pression et du joint d’étanchéité. Ce phénomène, qui se produit uniquement lors de la montée de pression, est parfaitement normal.

Durant la cuisson, il est également normal qu’une légère vapeur s’échappe de la soupape de fonctionnement (1a), car il s’agit d’une soupape de sécurité.

Mode « keep warm »

Une fois le cycle de cuisson terminé, l’autocuiseur se met automatiquement en mode « keep warm ».

La durée maximum de ce mode est de 12 h.

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Tefal CY400070, CY400015, CY400052 manual Cuisson sans minuteur, Bouton « cancel », Cuisson sous pression, Mode « keep warm »

CY400015, CY400051, CY4000US, CY400070, CY400052 specifications

Tefal, a renowned name in kitchen appliances, offers a range of multifunctional pressure cookers that elevate cooking experiences. The Tefal CY400070, CY400052, CY4000US, CY400051, and CY400015 models are prime examples of modern culinary technology, each boasting unique features designed to make meal preparation easier and more efficient.

The Tefal CY400070 is designed with a high-capacity cooking pot that can accommodate family meals with ease. This model integrates 25 preset cooking programs, allowing users to prepare a variety of dishes at the push of a button. Its pressure cooking technology ensures that meals are cooked quickly while retaining maximum flavor and nutrients. Additionally, it features a user-friendly control panel and a manual cooking option for those who prefer a hands-on approach.

Moving on to the Tefal CY400052, this version stands out with its innovative steam cooking function, which enables healthy cooking without the need for additional fats. It retains the essential features of pressure cooking, such as speed and efficiency, but also includes a slow cooking option, making it versatile enough to cater to different culinary preferences. The CY400052 is perfect for busy individuals looking to prepare nutritious meals with minimal fuss.

The CY4000US model showcases Tefal’s commitment to user convenience, featuring a delayed start timer and an automatic keep-warm function. This allows cooks to prepare ingredients in advance and have meals ready when needed. The smart design includes a detachable lid that is easy to clean, ensuring that maintenance is a breeze after cooking.

Meanwhile, the Tefal CY400051 incorporates a robust safety system that guarantees peace of mind while pressure cooking. It includes several built-in safety features such as a pressure indicator and an automatic shut-off function, making it ideal for inexperienced cooks. The CY400051 also includes a variety of pre-programmed recipes specifically designed for pressure cooking, allowing users to explore diverse gastronomy with confidence.

Lastly, the Tefal CY400015 focuses on energy efficiency. This model uses less water and energy compared to traditional cooking methods, making it environmentally friendly. It features a compact design that is perfect for kitchens with limited space while offering ample cooking capacity.

In summary, Tefal’s CY400 series of pressure cookers—CY400070, CY400052, CY4000US, CY400051, and CY400015—brilliantly combine advanced cooking technologies with user-friendly designs. Each model is built to cater to various culinary needs while ensuring safety, efficiency, and easy maintenance. These pressure cookers represent the evolution of home cooking in the modern culinary landscape.