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Bedienungshinweise

Deckel abnehmen

Um den Deckel abzunehmen, Deckelgriff anfassen, im Uhrzeigersinn drehen und Deckel abheben - fig. 2 + 3.

Kondenswasser-Kollektor anbringen

Bringen Sie den Kondenswasser-Kollektor (20), wie in - fig. 17 gezeigt, auf der Rückseite des Gerätes an.

Garbehälter herausnehmen und Gargut hineinlegen

Nehmen Sie den Garbehälter aus dem Gerät - fig. 6.

Geben Sie, wie in Ihrem Rezept beschrieben, das Gargut und die nötige Flüssigkeit hinein.

Hinweise zum Druckgaren: Bitte achten Sie darauf, dass Gargut und Flüssigkeit die Höchstmarke (MAX) im Garbehälter nicht übersteigen. Einige Lebensmittel nehmen während des Garprozesses an Volumen zu. Solches Gargut (wie Dörrgemüse, Getreide, Reis usw.) bitte bis maximal auf halbe Höhe des Garbehälters einfüllen. Beim Druckgaren sollte der Garbehälter immer zu mindestens 20% seiner Kapazität gefüllt sein.

Hinweise zum Dampfgaren: Füllen Sie den Garbehälter zu mindestens 20% seiner Kapazität mit Wasser (ca. 1200 ml). Je nach Rezept und Garzeit ist gegebenenfalls auch weniger Wasser erforderlich, doch nehmen Sie in jedem Fall mindestens 500 ml. Setzen Sie den Dämpfkorb so ein, dass er auf den integrierten Dämpfkorb-Halterungen ruht, oder stellen Sie ihn einfach unmittelbar auf den Boden des Garbehälters - fig. 20.

Sie können Lebensmittel gleichzeitig im Garbehälter garen und im Dämpfkorb dämpfen.

Achten Sie beim Dämpfen darauf, dass der Inhalt des Dämpfkorbs nicht den Deckel berührt.

Verwenden Sie zum Schutz der Antihaftbeschichtung des Garbehälters Kochutensilien aus Holz oder Plastik.

Garbehälter in das Gerät einsetzen

Wischen Sie den Boden des Garbehälters ab und entfernen Sie mögliche Speisereste von der Heizplatte - fig 7. Setzen Sie dann den Garbehälter in das Gerät ein - fig 8.

Verwenden Sie das Gerät niemals ohne den Garbehälter.

Deckel schließen und verriegeln

Vergewissern Sie sich, dass der Dichtungsring ordnungsgemäß in der Dichtungsring-Aufnahme sitzt. Überprüfen Sie den korrekten Sitz durch leichtes Rotieren des Dichtungsrings in beide Richtungen.

Setzen Sie den Deckel auf, wie in - fig. 9 gezeigt (Deckelgriff in Stellung "10 Minuten vor 4"), und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn, bis er vollständig verriegelt ist - fig. 10.

Überdruckventil einsetzen

Setzen Sie das Überdruckventil ein und vergewissern Sie sich der

richtigen Stellung: der Punkt auf dem Überdruckventil muss nach dem Punkt auf dem Ventilschlot ausgerichtet werden. Bitte beachten Sie, dass das Überdruckventil nicht einrastet, sondern gewissermaßen lose im Ventilschacht sitzt. Vergewissern Sie sich, bevor Sie mit dem Druckgaren beginnen, dass sich der Schwimmer des Schwimmerventils in der untersten Stellung befindet (dies ist ein Zeichen dafür, dass der Deckel sicher verriegelt ist) - fig. 11.

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