SCHMELZEN/KARAMELLISIEREN VON LEBENSMITTELN
Es stehen 4 Automatikprogramme zum Schmelzen/Karamellisieren mit |
|
| In der folgenden Tabelle werden die verschiedenen Automatikprogramme zum | ||||||||
vorprogrammierten Zeiten zur Auswahl. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch |
|
| Schmelzen/Karamellisieren von Lebensmitteln mit den zugehörigen Mengen und entsprechenden | ||||||||
|
| Anweisungen beschrieben. Diese Programme werden ausschließlich im Mikrowellenmodus ausgeführt. | |||||||||
die Leistungsstufe einzustellen. Wählen Sie durch Drehen am Funktionswähler die |
|
| |||||||||
|
|
|
|
|
| ||||||
gewünschte Portionsgröße aus. |
|
| Nummer/ | Portions- | Anleitung | ||||||
Legen Sie die Lebensmittel in die Mitte des Drehtellers, und schließen Sie die Gerätetür. |
|
| Lebensmittel | größe | |||||||
|
|
| |||||||||
|
|
|
|
|
|
| 1 | 50 g | Butter in 3 bis 4 Stücke schneiden und in eine gleiche | ||
|
|
| 1. Drücken Sie die Taste Soften/Melt |
|
| ||||||
|
|
|
|
|
| Butter | 100 g | Glasschüssel geben. Ohne Abdeckung erhitzen. Nach dem | |||
|
|
| (Schmelzen/Karamellisieren). |
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
| zerlassen |
|
| Garen umrühren. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| lassen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
| 2. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler das |
|
|
| 2 | 50 g | Dunkle Schokolade in Stücke brechen und in eine kleine | ||
|
|
| gewünschte Programm ein. |
|
|
|
| Dunkle | 100 g | Glasschüssel geben. Ohne Abdeckung erhitzen. Nach dem | |
|
|
|
|
|
|
|
| Schokolade |
|
| Schmelzen umrühren. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang |
|
|
|
|
|
|
|
| schmelzen |
|
| ruhen lassen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
| 3. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler das |
|
|
| 3 | 25 g | Zucker in eine kleine Glasschüssel geben. Für 25 g 10 ml und | ||
|
|
| gewünschte Programm ein. |
|
|
| Zucker | 50 g | für 50 g 20 ml Wasser hinzufügen. Ohne Abdeckung erhitzen. | ||
|
|
|
|
|
|
|
| karamellisieren |
|
| Vorsicht! Nur mit Ofenhandschuhen entnehmen! Geben Sie den |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| karamellisierten Zucker mit einem Löffel oder einer Gabel nach |
|
|
| 4. Stellen Sie durch Drehen am Funktionswähler die |
|
|
|
|
|
|
| Belieben auf ein Stück Backpapier, und verwenden Sie ihn nach |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| dem Abkühlen als Dekoration für Ihre Gerichte. | |
|
|
| Portionsgröße ein. (Weitere Informationen erhalten Sie in der |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 10 Minuten abkühlen und aushärten lassen und anschließend | |
|
|
| Tabelle auf der nächsten Seite.) |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| vom Backpapier nehmen. | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| 4 | 50 g | Butter in 3 bis 4 Stücke schneiden und in eine kleine | ||
|
|
| 5. Drücken Sie die Taste START/+30s. |
|
| ||||||
|
|
|
|
|
| Butter weich | 100 g | Glasschüssel geben. Ohne Abdeckung weich werden lassen. | |||
|
|
| Ergebnis: Der Garvorgang wird gestartet. Nach Ablauf der |
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
| machen |
|
| Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen. | ||
|
|
| eingestellten Zeit: |
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| 1) Es erklingt 4 Mal ein Signalton. |
|
|
| GERUCHSBESEITIGUNG | ||||
|
|
| 2) Abschließend erklingt 3 Mal ein Signalton |
|
|
|
| Verwenden Sie diese Funktion nach dem Zubereiten von geruchsintensiven Gerichten oder | |||
|
|
| (einmal pro Minute). |
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
| nach starker Rauchentwicklung im Innern des Geräts. Reinigen Sie zunächst den Garraum. | ||||
|
|
| 3) Die aktuelle Uhrzeit wird wieder angezeigt. |
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Drücken Sie nach der Reinigung die Taste Deodorisation | |
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr. |
|
|
| ||||||||
|
|
|
| (Geruchsbeseitigung). Nachdem Sie die Taste Deodorisation | |||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| (Geruchsbeseitigung) gedrückt haben, wird der Vorgang automatisch | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| gestartet. Anschließend erklingt viermal ein Signalton. | |
|
|
|
|
|
|
|
| Als Dauer für die Geruchsbeseitigung sind 5 Minuten voreingestellt. Dieser Zeitraum wird durch | |||
|
|
|
|
|
|
|
| Drücken der Taste START/+30s jeweils um 30 Sekunden verlängert. | |||
|
|
|
|
|
| ||||||
|
|
|
|
|
|
|
| Die maximale Dauer der Geruchsbeseitigung beträgt 15 Minuten. |