1. Groenten en granen
Code/gerecht | Portie | Instructies |
|
|
|
1 | 250 gr. | Sperziebonen wassen en afhalen. Verdeel ze |
Sperziebonen |
| gelijkmatig over een glazen schaal met deksel. |
|
| Voeg 30 ml (1 eetl.) water toe bij het bereiden |
|
| van 250 gr. Zet de schaal in het midden van |
|
| het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding |
|
| goed doorroeren. |
2 | 150 gr. | Spoel de spinazie af en maak ze schoon. Doe |
Spinazie |
| ze in een glazen schaal met deksel. Geen |
|
| water toevoegen. Plaats de schaal midden op |
|
| het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding |
|
| goed doorroeren. |
3 | 500 gr. | De maiskolven afspoelen en schoonmaken |
Maïskolven | (2 stuks) | en in een ovalen glazen schaal leggen. |
|
| Afdekken met plastic magnetronfolie en folie |
|
| doorprikken. |
|
|
|
4 | 250 gr. | Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal |
Bruine rijst(snelkook) |
| met deksel. Voeg een dubbele hoeveelheid |
|
| koud water toe (500 ml). Afdekken. Roeren |
|
| voor het nagaren en zout en tuinkruiden |
|
| toevoegen. |
5 | 250 gr. | Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal |
Volkorenmacaroni |
| met deksel. Een liter kokend water en een |
|
| snufje zout toevoegen en goed doorroeren. |
|
| Niet afdekken. Afdekken. Voor de nagaartijd |
|
| doorroeren en na afloop goed afgieten. |
|
| 1 minuten laten staan. |
6 | 250 gr. | Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal |
Quinoa |
| met deksel. Voeg een dubbele hoeveelheid |
|
| koud water toe (500 ml). Afdekken. Roeren |
|
| voor het nagaren en zout en tuinkruiden |
|
| toevoegen. |
7 | 250 gr. | Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal |
Bulgur |
| met deksel. Voeg een dubbele hoeveelheid |
|
| koud water toe (500 ml). Afdekken. Roeren |
|
| voor het nagaren en zout en tuinkruiden |
|
| toevoegen. |
Code/gerecht | Portie | Instructies |
|
|
|
8 | 250 gr. | Was en schil de aardappelen en snijd ze in |
Geschilde | 500 gr. | blokjes van gelijke grootte. Doe ze in een |
aardappelen |
| glazen schaal met deksel. Voeg |
| ||
|
| |
|
| op het draaiplateau. Afdekken. |
|
| laten staan. |
2. Gevogelte en vis
Code/gerecht | Portie | Instructies |
|
|
|
1 | 300 gr. | Spoel de stukken af en leg deze op een |
Kipfilet | (2 stuks) | keramisch bord. Afdekken met plastic |
|
| magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. Zet de |
|
| schaal op het draaiplateau. 2 minuten laten staan. |
2 | 300 gr. | Spoel de stukken af en leg deze op een |
Kalkoenfilet | (2 stuks) | keramisch bord. Afdekken met plastic |
|
| magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. Zet de |
|
| schaal op het draaiplateau. 2 minuten laten staan. |
3 | 300 gr. | Spoel de vis af en leg deze op een keramisch |
Verse visfilets | (2 stuks) | bord, voeg een eetl. citroensap toe. Afdekken |
|
| met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. |
|
| Zet de schaal op het draaiplateau. |
|
| laten staan. |
4 | 300 gr. | Spoel de vis af en leg deze op een keramisch |
Verse zalmfilets | (2 stuks) | bord, voeg een eetl. citroensap toe. Afdekken |
|
| met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. |
|
| Zet de schaal op het draaiplateau. |
|
| laten staan. |
5 | 250 gr. | Spoel de garnalen af en leg deze op een |
Verse garnalen |
| keramisch bord, voeg een eetl. citroensap toe. |
|
| Afdekken met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes |
|
| in de folie. Zet de schaal op het draaiplateau. |
|
| |
6 | 400 gr. | Leg |
Verse forel | schaal. Voeg een snuifje zout, 1 eetl. citroensap | |
|
| en tuinkruiden toe. Afdekken met plastic |
|
| magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. Zet de |
|
| schaal op het draaiplateau. 2 minuten laten staan. |
04 GEBRUIK VAN DE OVEN