Jenn-Air JJW3430 manual Conversion automatique Pour convection, Pour utiliser Convection véritable

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Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux sur 2 grilles, utiliser les grilles 2o et 4f pour la cuisson au four. Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué.

Pour utiliser Convection véritable :

1.Appuyer sur MODES pour passer au menu Modes.

2.À partir du menu Modes, appuyer sur CONVECTION VÉRITABLE.

3.Après avoir appuyé sur Convection véritable, l'utilisateur passe à l'écran Température. On peut aussi appuyer sur l'onglet Température pour passer à l'écran Température.

Utiliser le curseur pour entrer une température de cuisson désirée ou appuyer sur les boutons -5°F (-1°C) ou +5°F (+1°C). La température doit être entre 170°F (77°C) et 550°F (288°C).

4.Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le préchauffage du four.

OU

5.Si l'on souhaite utiliser une durée de cuisson programmée, appuyer sur MINUTERIE NON RÉGLÉE pour passer à l'écran Durée de cuisson.

Entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier numérique à l'écran pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne peut pas dépasser 12 h. Le four s'éteint une fois le temps de cuisson écoulé.

6.(Facultatif) Pour garder les aliments au chaud après une durée de cuisson programmée, mettre “Maintien au chaud” en MARCHE, à partir de l'écran Durée de cuisson. Voir la section “Maintien au chaud” pour plus de renseignements.

7.(Facultatif) Pour régler une mise en marche différée, appuyer sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE à partir de l’écran Durée de cuisson et régler la durée souhaitée. On peut aussi régler une mise en marche différée en appuyant sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE à partir de l’onglet Température. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.

8.Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le préchauffage du four.

9.Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit. L'écran indique à l'utilisateur le moment où il doit insérer les aliments. Si une mise en marche différée est programmée, placer les aliments dans le four au moment du réglage du mode.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

REMARQUE : Ne pas utiliser la mise en marche différée pour des aliments nécessitant le préchauffage du four, comme les gâteaux, les biscuits et le pain. Si l'on place les aliments dans le four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.

10.Lorsque la minuterie de cuisson est terminée, on peut démarrer le programme Maintien au chaud s'il n'est pas déjà préréglé, Ajouter du temps ou appuyer sur Annuler la minuterie. Pour ajouter du temps, appuyer sur AJOUTER DU TEMPS ou SORTIR MINUTERIE puis régler la minuterie. Entrer la durée souhaitée et sélectionner OK.

11.Lorsque le programme est terminé, appuyer sur CANCEL (annulation) (CANCEL UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER [annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pour éteindre le four.

Conversion automatique

pour convection

Les températures et/ou durées par convection peuvent être différentes de celles de la cuisson standard. Lorsque c'est nécessaire, le four peut réduire automatiquement les températures et/ou les durées de cuisson des recettes standard pour la cuisson par convection.

En sélectionnant Conversion automatique pour convection, l'utilisateur peut sélectionner une catégorie pour entrer la température et la durée en fonction des instructions de la recette ou de l'emballage.

La conversion peut ne pas être exacte car les aliments sont regroupés en catégories générales.

Utilisation de la conversion automatique pour convection :

1.À partir de la touche Accueil, appuyer sur CONVERSION AUTOMATIQUE POUR CONVECTION.

2.Sélectionner un mode de conversion automatique de recette par convection :

Cuisson au four

Mets en sauce, gâteaux, produits de

par convection

boulangerie, biscuits

Rôtissage par

Poulet/dinde entier/entière, légumes,

convection

rôtis de porc/bœuf

Cuisson au gril

Steaks, filets, côtes de porc, poitrines

par convection

de poulet, crevettes

Cuisson de

Tarte surgelée, chaussons, choux à la

pâtisseries par

crème et pâte feuilletée

convection

 

Réglage

Voir tous les modes manuels pour

manuel

passer le processus de mise à jour de

 

recette

3.Entrer une température de cuisson standard. Utiliser le curseur pour entrer la température de cuisson souhaitée ou appuyer sur les boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF (+1ºC).

4.Choisir PASSER MINUTERIE ou RÉGLER MINUTERIE.

5.Si l'on a sélectionné Régler minuterie, entrer la durée de cuisson standard à l'aide du clavier numérique à l'écran.

6.Appuyer sur SUIVANT.

7.Appuyer sur MARCHE ou ARRÊT sur le bouton Rappel. Ceci rappelle à l'utilisateur de vérifier l'aliment lorsqu'il reste 20 % du temps de la minuterie.

8.Si l'utilisateur choisit Passer minuterie, on doit passer en revue les réglages convertis pour pouvoir régler la fonction Rappel et Mise en marche différée.

9.La valeur de la minuterie de cuisson affiche “Pas réglée”.

10.Appuyer sur DÉMARRER pour commencer le préchauffage du four ou sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE pour utiliser le réglage converti lorsque la durée différée est écoulée. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.

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Contents W10221395D Models/Modèles JJW3430Table of Contents Oven Safety Your safety and the safety of others are very importantImportant Safety Instructions Parts and Features Double Oven Control Panel Electronic Oven ControlSingle Oven Control Panel Control Panel DisplayInteractive Touch Display Welcome GuideKitchen Timer Setup MenuTo access the Setup menu Menu DemonstrationSound Volume Temperature UnitsSelf-Clean Sabbath ModeTo Use Sabbath Mode To Disable Sabbath ModeTo Change Temperature Temperature CalibrationOven USE Aluminum FoilPositioning Racks and Bakeware Roll-Out RackMode Default Range Temperature Meat ThermometerOven Vents Cooking FunctionsMy Creations Culinary CenterSlow cook or 12-hour Culinary Center ChartRare, medium rare Broiling pan Roasted shoulder Hour slow cook, 8-hourPork Boston butt probedSeafood Baked snapperBaked swordfish Baked tilapiaDessert Rectangular glass baking dish, squareChocolate Cake Rectangular glass baking dish, round shiny CupcakesFavorites Lasagna Rectangular shiny baking dish, rectangularTetrazzini Rectangular shiny baking dish, rectangular VegetablesBefore Using Bake BakeTo Use Bake Rack positionsBefore Using No Preheat, 1-Rack Cooking No Preheat, 1-Rack CookingBroil To Use No Preheat, 1-Rack CookingTo Use Broil Position Time Minutes BeefGround Meats ChickenKeep Warm Option Convect BakeTo Use Keep Warm As An Independent Option To Use Keep Warm at the End of a Cooking CycleTo Use Convect Bake Before Using Convect BakeConvect Bake Rapid Preheat Before Using Convect Bake Rapid Preheat Convect BroilTo Use Convect Bake Rapid Preheat To Use Convection BroilTo Use Convect Pastry Before Using Convect PastryConvect Pastry Convect Roast To Use Convect RoastBefore Using True Convect Cook Time Default Temperature Temperature RangeConvect Slow Roast True ConvectTo Use Auto Convection Conversion Auto Convection ConversionTo Use True Convect Rapid Proof Cook TimerProof Temperature Probe To Use Temperature ProbeDelay Start To Set a Delay StartDelay with Cook Timer Delay for CleanTo Self-Clean To Stop Self-Clean anytimeOven Care Prepare OvenGeneral Cleaning Cleaning MethodOven Lights Stainless Steel on some modelsOven Door To RemoveTroubleshooting Assistance or Service AccessoriesU.S.A CanadaJENN-AIRCOOKING Appliance Warranty Limited WarrantySécurité DU Four Votre sécurité et celle des autres est très importanteImportantes Instructions DE Sécurité Pièces ET Caractéristiques IllustréesTableau de commande du four double Module DE Commande Électronique DU FourTableau de commande du four simple Tableau de commande AfficheurAfficheur tactile interactif Guide de bienvenueDémonstration de menu Minuterie de cuisineMenu de réglage Mode Sabbat Utilisation du mode SabbatDésactivation du mode Sabbat Unités de températureInformations de service Calibrage de la températureCalibrage de lécran tactile Restaurer le paramétrage usine pour tous les réglagesUtilisation DU Four Papier d’aluminiumGrille déployante Insertion de la grille déployanteDépose de la grille déployante Thermomètre à viandeÉvents du four Mes créations Mode Température Plage Par défautFonctions de cuisson Centre culinaire SuivantTableau Centre culinaire Saignant, saignant à point LèchefriteMoule à pain brillant, moule à pain de Cuisson lente de 8 heuresAgneau Épaule rôtieCuisson lente de 4 heures PorcCanard rôti Coquelet rôtiOie rôtie Faisan rôtiMets en DoucesAl dente ou mou Plat de cuisson en verre carré, plat de Gâteau au chocolat Plat de cuisson rectangulaire en verrePetits gâteaux Moule à muffins brillant, moule à muffins de Pâtisseries Plaque à pâtisserie brillante, moule à rouléPâte à tarte surgelée ou Quatre-quarts Moule à pain brillant, moule à pain deItaliens FavorisPlaque à pizza brillante, plaque à pizza Lasagnes Plat de cuisson rectangulaire brillant, platCuisson au four Avant l’utilisation de la cuisson au fourUtilisation de la fonction de cuisson au four Positions de grilleCuisson sans préchauffage sur 1 grille Cuisson au grilAvant dutiliser Cuisson sans préchauffage sur 1 grille Utilisation de Cuisson sans préchauffage sur 1 grilleUtilisation de la cuisson au gril Option Keep Warm maintien au chaud Utilisation de la fonction Maintien au chaud indépendammentUtilisation de la cuisson au four par convection Cuisson au four par convectionAvant l’utilisation de la cuisson au four par convection Avertissement Préchauffage rapide avec cuisson au four par convection Cuisson au gril par convection Utilisation de la cuisson au gril par convectionUtilisation de la cuisson de pâtisseries par convection Cuisson de pâtisseries par convectionAvant dutiliser la cuisson de pâtisseries par convection Rôtissage par convection Utilisation du rôtissage par convectionRôtissage lent par convection Convection véritableUtilisation du rôtissage lent par convection Avant dutiliser Convection véritableUtilisation de la conversion automatique pour convection Conversion automatique Pour convectionPour utiliser Convection véritable Levée Levée rapideUtilisation de Levée Utilisation de Levée rapideMinuterie de cuisson Sonde thermométriqueUtilisation de la minuterie de cuisson Utilisation de la sonde thermométriqueMise en marche différée Pour régler une mise en marche différéeMise en marche différée avec minuterie de cuisson Mise en marche différée avec sondeEntretien DU Four Préparation du fourComment fonctionne ce programme Pour arrêter le programme d’autonettoyage à tout momentNettoyage général Lampes du fourChangement d’une ampoule Méthode de nettoyageDépose RéinstallationPorte du four Dépannage Rien ne fonctionneLe four ne fonctionne pas La température du four est trop élevée ou trop basseAu Canada Assistance OU ServiceAccessoires Garantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIR La présente garantie limitée ne couvre pasPage Page W10221395D 2010 All rights reserved

JJW3430 specifications

The Jenn-Air JJW3430 is a state-of-the-art wall oven that embodies sophistication, cutting-edge technology, and exceptional performance. Designed for the modern kitchen, this model combines elegance with functionality, making it a favorite among culinary enthusiasts and home chefs alike.

One of the standout features of the JJW3430 is its large 4.3 cubic foot capacity, providing ample space for cooking multiple dishes simultaneously. The interior is equipped with a true convection cooking system, which ensures even heat distribution throughout the oven. This technology not only results in perfectly cooked meals but also reduces cooking time, making it an efficient choice for busy households.

The oven also boasts a sleek, stainless steel finish that complements any kitchen style, along with a smooth glass touchscreen control panel. This intuitive interface is user-friendly, allowing for easy navigation through cooking options and settings. The oven offers a range of cooking modes, including bake, broil, roast, and a specialized proofing function for bread-making enthusiasts.

One of the key technological advancements in the Jenn-Air JJW3430 is its Wi-Fi connectivity, which enables users to control the oven remotely through a smartphone app. This feature is particularly beneficial for multitasking cooks who can start, stop, and monitor cooking progress from anywhere in the house. Additionally, voice control compatibility with smart home systems enhances convenience, allowing users to operate the oven hands-free.

For safety and efficiency, the JJW3430 includes a self-cleaning function, which utilizes high temperatures to burn away food residues without the need for harsh chemicals. The oven also comes with a temperature probe, ensuring that meats are cooked to perfection, while the Sabbath mode caters to diverse cooking needs, allowing for observance of certain religious practices.

In summary, the Jenn-Air JJW3430 wall oven is a blend of style and innovative technology. With features like true convection cooking, Wi-Fi connectivity, and a sleek design, it meets the demands of modern cooking while providing exceptional performance and convenience. Whether you are baking, roasting, or broiling, this oven offers the versatility and functionality to elevate your culinary creations.
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