Jenn-Air Maintaining Your Oven: Self-Cleaning Guide for Optimal Care

Page 72

ENTRETIEN DU FOUR

Autonettoyage CustomClean™ avec niveaux réglables et autoverrouillage

AVERTISSEMENT

Risque de brûlures

Ne pas toucher le four au cours du programme d'autonettoyage.

Garder les enfants loin du four au cours du programme d'autonettoyage.

Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux émanations qui se dégagent durant le programme d’autonettoyage. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.

Procéder à l’autonettoyage du four avant qu’il ne devienne très sale. Les saletés intenses nécessitent un nettoyage plus long et dégagent plus de fumée.

Veiller à ce que la cuisine soit bien aérée pendant le programme d’autonettoyage afin d’aider à éliminer la chaleur, les odeurs et la fumée.

Ne pas obstruer le ou les évent(s) du four durant le programme d’autonettoyage. L’air doit pouvoir circuler librement. Selon votre modèle, voir la section “Évent du four” ou “Évents du four”.

Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou déplacer le joint d’étanchéité de la porte du four. Le joint de la porte est essentiel pour une bonne étanchéité.

Préparation du four :

Sortir du four la lèchefrite, la grille, les ustensiles de cuisson et de cuisson au four et, sur certains modèles, la sonde thermométrique.

Sortir les grilles du four pour les garder brillantes et pour qu’elles glissent facilement. Voir la section “Nettoyage général” pour plus de renseignements.

Enlever tout papier d’aluminium du four; celui-ci risquerait de brûler ou de fondre et d’endommager le four.

Nettoyer manuellement l’intérieur de la porte et une zone de 1½" (3,8 cm) sur le pourtour du cadre de la cavité du four, en prenant soin de ne pas déplacer ni plier le joint d’étanchéité. Cette zone ne devient pas assez chaude au cours du programme d’autonettoyage pour pouvoir éliminer la saleté. Ne pas laisser de l’eau, un nettoyant, etc. pénétrer dans les fentes du cadre de la porte. Nettoyer avec un chiffon humide.

Essuyer toute saleté décollée afin de réduire la fumée et d'éviter les dommages. À des températures élevées, les aliments réagissent avec la porcelaine. Cette réaction peut causer des taches, des attaques, des piqûres ou de légères taches blanches. Ceci n’affectera pas la performance de cuisson.

Comment fonctionne ce programme :

IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine sur l’acier dans le four peuvent causer une décoloration, une perte de lustre, des fissures minuscules et des craquements.

Le programme d’autonettoyage CustomClean™ utilise des températures très élevées pour le nettoyage, brûlant les saletés pour les réduire en cendre.

Lorsque le four a complètement refroidi, retirer la cendre avec un chiffon humide. Afin d'éviter de briser le verre, ne pas appliquer de chiffon humide et froid sur la partie interne du hublot de la porte avant qu'il n'ait complètement refroidi.

Les lampes du four ne fonctionnent pas durant le programme d’autonettoyage.

Sur les modèles à double four, seul un four à la fois peut effectuer un autonettoyage. Lorsqu’un four effectue un programme d’autonettoyage, l’autre four ne peut pas être réglé ni allumé.

REMARQUE : Pendant l’autonettoyage, le(s) moteur(s) de ventilateur fonctionnera/fonctionneront à la vitesse la plus élevée pour augmenter le flux d’air et faciliter l’évacuation de l’air à travers l'évent/les évents du four. Une augmentation du bruit peut être constatée pendant et après le programme d’autonettoyage jusqu’au refroidissement du four.

Autonettoyage :

1.À partir des menus Modes ou Réglage, appuyer sur le bouton

AUTONETTOYAGE.

2.Si l’on accède au mode Autonettoyage au moyen du menu de réglage sur les fours doubles, sélectionner le four que l'on veut nettoyer : Upper (supérieur) ou Lower (inférieur), puis appuyer sur SUIVANT.

3.Deux messages apparaissent sur l'écran :

Retirer toutes les grilles et tous les plats du four. Il est possible que les grilles se décolorent et glissent difficilement après un programme d'Autonettoyage.

Nettoyer le cadre du four et le cadre de la porte à l'aide d'un agent nettoyant non abrasif car ils ne sont pas exposés aux températures de nettoyage. Ne pas nettoyer le joint d'étanchéité.

4.Appuyer sur SUIVANT.

5.Sélectionner le niveau de nettoyage en appuyant sur les boutons :

Léger (2 heures), Moyen (3 heures) ou Intense (4 heures).

REMARQUE : Le four refroidit pendant une heure supplémentaire une fois le nettoyage terminé.

6.Pour régler une mise en marche différée, appuyer sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.

7.Appuyer sur DÉMARRER. La (ou les) porte(s) se verrouille(nt).

Pour arrêter le programme d’autonettoyage à tout moment :

Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four) (CANCEL UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER [annulation four inférieur] sur les modèles à double four). Si la température du four est trop élevée, la porte reste verrouillée. Elle ne se déverrouille pas tant que le four n'a pas refroidi.

72

Image 72
Contents W10221395D Models/Modèles JJW3430Table of Contents Oven Safety Your safety and the safety of others are very importantImportant Safety Instructions Parts and Features Electronic Oven Control Single Oven Control PanelDouble Oven Control Panel Control Panel DisplayInteractive Touch Display Welcome GuideKitchen Timer Setup MenuTo access the Setup menu Menu DemonstrationSound Volume Temperature UnitsSelf-Clean Sabbath ModeTo Use Sabbath Mode To Disable Sabbath ModeTo Change Temperature Temperature CalibrationOven USE Aluminum FoilPositioning Racks and Bakeware Roll-Out RackMode Default Range Temperature Meat ThermometerOven Vents Cooking FunctionsMy Creations Culinary CenterCulinary Center Chart Rare, medium rare Broiling panSlow cook or 12-hour Roasted shoulder Hour slow cook, 8-hourPork Boston butt probedSeafood Baked snapperBaked swordfish Baked tilapiaDessert Rectangular glass baking dish, squareChocolate Cake Rectangular glass baking dish, round shiny CupcakesFavorites Lasagna Rectangular shiny baking dish, rectangularTetrazzini Rectangular shiny baking dish, rectangular VegetablesBefore Using Bake BakeTo Use Bake Rack positionsBefore Using No Preheat, 1-Rack Cooking No Preheat, 1-Rack CookingBroil To Use No Preheat, 1-Rack CookingTo Use Broil Position Time Minutes BeefGround Meats ChickenKeep Warm Option Convect BakeTo Use Keep Warm As An Independent Option To Use Keep Warm at the End of a Cooking CycleBefore Using Convect Bake Convect Bake Rapid PreheatTo Use Convect Bake Before Using Convect Bake Rapid Preheat Convect BroilTo Use Convect Bake Rapid Preheat To Use Convection BroilBefore Using Convect Pastry Convect PastryTo Use Convect Pastry Convect Roast To Use Convect RoastBefore Using True Convect Cook Time Default Temperature Temperature RangeConvect Slow Roast True ConvectAuto Convection Conversion To Use True ConvectTo Use Auto Convection Conversion Cook Timer ProofRapid Proof Temperature Probe To Use Temperature ProbeDelay Start To Set a Delay StartDelay with Cook Timer Delay for CleanTo Self-Clean To Stop Self-Clean anytimeOven Care Prepare OvenGeneral Cleaning Cleaning MethodOven Lights Stainless Steel on some modelsOven Door To RemoveTroubleshooting Assistance or Service AccessoriesU.S.A CanadaJENN-AIRCOOKING Appliance Warranty Limited WarrantySécurité DU Four Votre sécurité et celle des autres est très importanteImportantes Instructions DE Sécurité Pièces ET Caractéristiques IllustréesModule DE Commande Électronique DU Four Tableau de commande du four simpleTableau de commande du four double Tableau de commande AfficheurAfficheur tactile interactif Guide de bienvenueDémonstration de menu Minuterie de cuisineMenu de réglage Mode Sabbat Utilisation du mode SabbatDésactivation du mode Sabbat Unités de températureInformations de service Calibrage de la températureCalibrage de lécran tactile Restaurer le paramétrage usine pour tous les réglagesUtilisation DU Four Papier d’aluminiumGrille déployante Insertion de la grille déployanteThermomètre à viande Évents du fourDépose de la grille déployante Mode Température Plage Par défaut Fonctions de cuissonMes créations Centre culinaire SuivantTableau Centre culinaire Saignant, saignant à point LèchefriteMoule à pain brillant, moule à pain de Cuisson lente de 8 heuresAgneau Épaule rôtieCuisson lente de 4 heures PorcCanard rôti Coquelet rôtiOie rôtie Faisan rôtiMets en DoucesAl dente ou mou Plat de cuisson en verre carré, plat de Gâteau au chocolat Plat de cuisson rectangulaire en verrePetits gâteaux Moule à muffins brillant, moule à muffins de Pâtisseries Plaque à pâtisserie brillante, moule à rouléPâte à tarte surgelée ou Quatre-quarts Moule à pain brillant, moule à pain deItaliens FavorisPlaque à pizza brillante, plaque à pizza Lasagnes Plat de cuisson rectangulaire brillant, platCuisson au four Avant l’utilisation de la cuisson au fourUtilisation de la fonction de cuisson au four Positions de grilleCuisson sans préchauffage sur 1 grille Cuisson au grilAvant dutiliser Cuisson sans préchauffage sur 1 grille Utilisation de Cuisson sans préchauffage sur 1 grilleUtilisation de la cuisson au gril Option Keep Warm maintien au chaud Utilisation de la fonction Maintien au chaud indépendammentCuisson au four par convection Avant l’utilisation de la cuisson au four par convectionUtilisation de la cuisson au four par convection Avertissement Préchauffage rapide avec cuisson au four par convection Cuisson au gril par convection Utilisation de la cuisson au gril par convectionCuisson de pâtisseries par convection Avant dutiliser la cuisson de pâtisseries par convectionUtilisation de la cuisson de pâtisseries par convection Rôtissage par convection Utilisation du rôtissage par convectionRôtissage lent par convection Convection véritableUtilisation du rôtissage lent par convection Avant dutiliser Convection véritableConversion automatique Pour convection Pour utiliser Convection véritableUtilisation de la conversion automatique pour convection Levée Levée rapideUtilisation de Levée Utilisation de Levée rapideMinuterie de cuisson Sonde thermométriqueUtilisation de la minuterie de cuisson Utilisation de la sonde thermométriqueMise en marche différée Pour régler une mise en marche différéeMise en marche différée avec minuterie de cuisson Mise en marche différée avec sondeEntretien DU Four Préparation du fourComment fonctionne ce programme Pour arrêter le programme d’autonettoyage à tout momentNettoyage général Lampes du fourChangement d’une ampoule Méthode de nettoyageRéinstallation Porte du fourDépose Dépannage Rien ne fonctionneLe four ne fonctionne pas La température du four est trop élevée ou trop basseAssistance OU Service AccessoiresAu Canada Garantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIR La présente garantie limitée ne couvre pasPage Page W10221395D 2010 All rights reserved

JJW3430 specifications

The Jenn-Air JJW3430 is a state-of-the-art wall oven that embodies sophistication, cutting-edge technology, and exceptional performance. Designed for the modern kitchen, this model combines elegance with functionality, making it a favorite among culinary enthusiasts and home chefs alike.

One of the standout features of the JJW3430 is its large 4.3 cubic foot capacity, providing ample space for cooking multiple dishes simultaneously. The interior is equipped with a true convection cooking system, which ensures even heat distribution throughout the oven. This technology not only results in perfectly cooked meals but also reduces cooking time, making it an efficient choice for busy households.

The oven also boasts a sleek, stainless steel finish that complements any kitchen style, along with a smooth glass touchscreen control panel. This intuitive interface is user-friendly, allowing for easy navigation through cooking options and settings. The oven offers a range of cooking modes, including bake, broil, roast, and a specialized proofing function for bread-making enthusiasts.

One of the key technological advancements in the Jenn-Air JJW3430 is its Wi-Fi connectivity, which enables users to control the oven remotely through a smartphone app. This feature is particularly beneficial for multitasking cooks who can start, stop, and monitor cooking progress from anywhere in the house. Additionally, voice control compatibility with smart home systems enhances convenience, allowing users to operate the oven hands-free.

For safety and efficiency, the JJW3430 includes a self-cleaning function, which utilizes high temperatures to burn away food residues without the need for harsh chemicals. The oven also comes with a temperature probe, ensuring that meats are cooked to perfection, while the Sabbath mode caters to diverse cooking needs, allowing for observance of certain religious practices.

In summary, the Jenn-Air JJW3430 wall oven is a blend of style and innovative technology. With features like true convection cooking, Wi-Fi connectivity, and a sleek design, it meets the demands of modern cooking while providing exceptional performance and convenience. Whether you are baking, roasting, or broiling, this oven offers the versatility and functionality to elevate your culinary creations.