|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Храна | Порция | Време | Време на | Инструкции |
| ||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| (мин.) | престой |
|
|
|
| ||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| (мин.) |
|
|
|
| |||
| Чушки | 250 гр. |
| 3 |
|
|
| Нарежете чушките на малки резени. | ||||||||||||
| Картофи | 250 гр. |
| 3 |
|
|
| Претеглете обелените картофи и ги нарежете | ||||||||||||
|
|
|
|
| 500 гр. |
|
|
|
|
|
| на половинки или четвъртинки с подобна | ||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| големина. |
| |
| Ряпа | 250 гр. |
| 3 |
|
|
| Нарежете ряпата на малки кубчета. | ||||||||||||
Готварски указател за ориз и тестени изделия |
| |||||||||||||||||||
|
| Ориз: |
|
|
|
|
| Използвайте голяма купа от огнеупорно стъкло с капак – по време | ||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| на готвене оризът нараства двойно по обем. Гответе с капак. | ||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| След като изтече времето за готвене, разбъркайте преди времето | ||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| за престой, посолете и добавете подправки и масло. | ||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Забележка: оризът може да не е поел цялата вода след изтичане | ||||||||||
|
| Тестени изделия: |
| на времето за готвене. |
|
| ||||||||||||||
|
|
| Използвайте голяма купа от огнеупорно стъкло. Добавете вряла | |||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| вода, щипка сол и разбъркайте добре. Гответе без капак. | ||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Разбърквайте от време на време по време на и след готвене. | ||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Покривайте по време на престоя и изцедете внимателно след | ||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| това. |
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
| Храна |
|
| Порция | Мощност |
| Време | Време на | Инструкции | |||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| (мин.) | престой |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| (мин.) |
|
| Бял ориз |
|
| 250 гр. |
|
| 750 W |
| 5 | Добавете 500 мл студена | ||||||||||
| (леко сварен) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| вода. | |||
| Кафяв ориз |
|
| 250 гр. |
|
| 750 W |
| 5 | Добавете 500 мл студена | ||||||||||
| (леко сварен) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| вода. | |||
| Кафяв ориз |
|
| 250 гр. |
|
| 750 W |
| 10 | Добавете 600 мл студена | ||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| вода. |
| Смесен ориз |
|
| 250 гр. |
|
| 750 W |
| 5 | Добавете 500 мл студена | ||||||||||
| (ориз + див ориз) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| вода. | |||||
| Смесени семена | 250 гр. |
|
| 750 W |
| 5 | Добавете 400 мл студена | ||||||||||||
| (ориз + жито) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| вода. | |||
| Макаронени |
|
| 250 гр. |
|
| 750 W |
| 5 | Добавете 1000 мл | ||||||||||
| изделия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| гореща вода вода. |
24
ПРЕТОПЛЯНЕ
Вашата микровълнова фурна претопля храната за част от времето, необходимо за конвенционалните печки с нагревателни плочи. Използвайте нивата на мощност и времената за претопляне в следващата таблица като упътване. Времената в таблицата се отнасят за течности при стайна температура от около +18 до +20 °C, или за замразена храна при температура около +5 до +7 °C.
Подреждане и покриване
Избягвайте да претопляте големи парчета, например месо – те се стремят към претопляне и изсъхват преди централната им част да се нагрее. Претоплянето на малки парчета е
Нива на мощност и разбъркване
Някои храни могат да се претоплят, като се използва мощност 750 W, докато други трябва да се претоплят, като се използват 600 W, 450 W или дори 300 W. Вижте таблиците за упътване. Обикновено е
За предпочитане е да се намалява времето за готвене и да се добавя допълнително време за претопляне, ако е необходимо.
Времена за нагряване и престой
При претопляне на храна за пръв път е полезно да се отбелязва изразходваното време за бъдеща справка.
Винаги се уверявайте, че претопляната храна се нагрява равномерно. Оставяйте храната да престои кратко време след претопляне, за да се разпредели температурата равномерно.
Препоръчваното време за престой след претопляне е
Особено внимавайте при претопляне на течности и бебешка храна. Вж. също главата с мерки по безопасност.
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|