Breville BBL600XL manual Lo que Sí debe hacer, Lo que No debe hacer

Consejos sobre cómo usar mejor su Breville ikon Blender

Usos sugeridos para su Breville ikon Blender

Lo que Sí debe hacer

•Use velocidades Bajas (1-3 – Nieve (Snow), Mezclar (Mix) y Picar (Blend)) para preparar bebidas o cócteles y emulsiones, tales como mayonesa, aderezos, marinadas y alimentos que requieran mezclar sólo hasta combinar los ingredientes, como por ejemplo, masas.

•Use velocidades Altas (4-5 – Licuar y Hacer Puré) hacer sopas trituradas y gasificar líquidos.

•Use ‘PULSE’ para alimentos que sólo requieran arranques cortos de potencia, como por ejemplo, para picar nueces.

•Use la función ‘HIELO TRITURADO’ para triturar hielo. La cantidad máxima de cubos de hielo que la licuadora puede licuar en una sola vez, es 1 bandeja normal para hacer hielo o 9 oz.

•Use la función ‘BATIDO’ para prepara bebidas con ingredientes líquidos y sólidos.

•Asegúrese de que todos los alimentos estén cortados en cubos (cuadrados de 1 pulgada aproximadamente) cuando sea adecuado para lograr un resultado parejo.

•No coloque más de 2 tazas de ingredientes tibios en la Breville ikon Blender antes de licuar. Después de que haya comenzado el proceso de licuado y las cuchillas estén girando, puede agregar lentamente otra taza y media de ingredientes a través de la abertura en la tapa, si así lo desea.

•Las mezclas espesas se hacen puré más eficientemente si la Breville ikon Blender está llena hasta alcanzar de 1⁄4 a 1⁄2 de su capacidad.

•Cuando use varios ingredientes, coloque los ingredientes líquidos en la jarra de la licuadora antes de los ingredientes sólidos, a menos que la receta especifique lo contrario.

•Cuando licúe mezclas espesas o secas, es posible que sea necesario detener la Breville ikon Blender y raspar hacia abajo los lados de la jarra de la licuadora con una espátula de plástico o de goma, una o dos veces durante el licuado. No use utensilios metálicos, ya que pueden dañar las cuchillas o la jarra de la licuadora.

Lo que No debe hacer

•No haga funcionar la licuadora con una mezcla pesada durante más de 30 segundos. Para las tareas normales de licuado, por ejemplo, mayonesa, aderezos, etc., no la haga funcionar durante más de 1 minuto por vez sin apagar la Breville ikon Blender y revolver los ingredientes, luego puede continuar licuando.

•No haga funcionar la Breville ikon Blender sin tener la tapa de la licuadora en su posición. Para agregar ingredientes adicionales durante el licuado, retire la tapa interna y coloque los ingredientes a través de la abertura en la tapa.

•No llene la jarra de la licuadora sobrepasando la línea “MAX”. Cuando la jarra de la licuadora esté llena o cerca de la línea “MAX”, coloque la mano sobre la tapa de la licuadora para evitar que dicha tapa se desplace durante el funcionamiento.

•No coloque ningún objeto, que no sean alimentos o líquidos, en la Breville ikon Blender, mientras el motor esté en funcionamiento.

•No use la jarra de la licuadora para guardar alimentos.

•La licuadora no sobará masa ni pisará papas.

•No retire la jarra de la licuadora mientras la Breville ikon Blender esté en funcionamiento. Asegúrese siempre de que la licuadora esté apagada, presionando el botón “Power”, desenchufando la alimentación del tomacorriente y desenchufando el cable de alimentación del tomacorriente.

•No sobrecargue la Breville ikon Blender con más de la cantidad especificada de ingredientes, ya que hacerlo podría hacer que el motor se pare. Apague la Breville ikon Blender presionando el botón “Power” en el panel de control, desenchufándola del tomacorriente y desenchufando el cable de alimentación. Antes de continuar retire una porción de la mezcla de la jarra de la licuadora.

•No coloque ingredientes calientes o hirviendo en la Breville ikon Blender, deje que se enfríen antes de ponerlos en la jarra de la licuadora.

Alimentos	Preparación y uso	Cantidad	Función	Tiempo
Carne / pollo	Recorte el exceso ,	9 oz	Velocidad 2/Mezclar	10-20 segundos
magros	de grasa y nervios, corte en cubos
	de 1 pulgada. Uso: carne molida
Pescado / mariscos	Retire la piel y las	10 oz	Velocidad 2/Mezclar	10-15 segundos
	espinas y corte en cubos de 1 pulgada.
	Uso: carne molida
Vegetales crudos	Pele y corte en	7 oz	Velocidad 2/Mezclar	10-30 segundos
	cubos de 1⁄2 a 1 pulgada.
	Uso: rellenos, puré, sopas.
Nueces	Retire la piel. Uso:	7 oz	Velocidad 2/Mezclar	10-30 segundos
	Upasteles, cubiertas para pasteles, pastas
Pan o migajas de	Corte el pan en trozos de una	3.5 oz	Velocidad 2/Mezclar	10-30 segundos
galletas	pulgada, rompa las galletas.
	Uso: cheesecakes (pasteles de queso)
Mayonesa	Mezcle la yema de	4 oz	Velocidad 2/Mezclar	60 segundos.
	huevo y el vinagre. Agregue el aceite.
	Uso: aderezos, rellenos
Crema batida	Agregue el azúcar o la vainilla si lo desea	3⁄4 taza	Velocidad 2/Mezclar	60 segundos.
	Uso: cubiertas para pasteles
Hierbas / especias	Enteras o en mitades.	1 taza	Velocidad 2/Mezclar	20-30 segundos
	Uso: pastas, salsas
Batidos	Leche, frutas	Máximo, 31⁄4 tazas	Batido o	20-30 segundos
	frescas enteras, yogur, helado.		Velocidad 3/Picar
	Uso: licuados, frappés
Fruta fresca	Vallas enteras o	9 oz	Velocidad 2/Mezclar	30 segundos.
	picadas. Uso: salsas para postres.
Fruta seca	Fruta seca picada.	10 oz	Velocidad 2/Mezclar	30 segundos.
	Uso: fruta trozada
Hielo	Molido.	Máximo 1 bandeja	Hielo triturado o	10-20 segundos
	Uso: mezclado en bebidas,		Velocidad/Nieve
	cócteles, sorbetes.

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