Salsas para untar, salsas,aderezos, pastas con curry
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Salsas para untar,salsas, aderezos, pastas con curry 113

Entradas 118

Sopas 120

Ensaladas 122

Comidas principales 124

Antojitos dulces 129

Cócteles 130

Bebidas sin alcohol 132

Batidos y licuados 134

Comidas para bebés 136

Comidas para niños pequeños 137

Guacamole
1 aguacate grande, pelado,sin carozo y picado
16taza de jugo limón
12taza de crema agria
1 cucharadita de ajo picado
1 cucharadita pimiento
1. Coloque todos los ingredientes en la jarra de la
licuadora y use La Velocidad 2/Mezclar,licúe hasta
obtener una consistencia homogénea. Sirva con
crostinis y verduras mezcladas.
CONSEJO: Para obtener 8 porciones,duplique
los ingredientes

Salsa para untar de pesto

1 taza de hojas frescas de albahaca
1 diente de ajo, pelado y picado
1/6 taza de jugo limón
2 oz de piñones
12taza de aceite de oliva
12taza de queso cottage
2 oz de queso Parmesano fresco rallado
1. Coloque todos los ingredientes en la jarra de la
licuadora y use La Velocidad 2/Mezclar,licúe hasta
obtener una consistencia homogénea.
2. Transfiera la mezcla a un bol para servir.Enfríela
hasta que esté lista para usarla.
Sírvala con pan turco tostado.

Salsa para untar de ricota y aceitunas

1 ramito de coriandro fresco, con los tallos
recortados
7 oz de ricota
7 oz de queso cottage
12 taza crema dietética
2 cucharaditas de jugo de limón
12taza de queso Parmesano fresco rallado
1 cucharada de alcaparras escurridas
14taza de aceitunas negras picadas
12taza de piñones tostados
1. Coloque todos los ingredientes en la jarra de la
licuadora y use La Velocidad 2/Mezclar,licúe hasta
obtener una consistencia homogénea.
2. Transfiera la mezcla a un bol para servir.Enfríela
hasta que esté lista para usarla.
Sirva como una salsa para untar para una selección
de vegetales crudos.
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