Breville BOV650XL manual Fonction Reheat Réchauffer, Bouton de Conversion DE

FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN COMPACTMC DE BREVILLE - BISCUITS

FONCTIONNEMENT DE VOTRE SMART OVEN COMPACTMC DE BREVILLE - RÉCHAUFFER

b)Pour sélectionner le temps de cuisson, pressez le centre du cadran TEMP/TIME jusqu'à ce que l'écran ACL affiche le temps préréglé de ':11 MINS'. Tournez le cadran pour ajuster le temps de cuisson par tranches d'une minute jusqu'à un maximum d'une heure.

NOTE:

Vu la variété considérable de types de biscuits, vous devrez considérer quelle sorte de pâte à biscuits vous désirez cuire, fraîche, réfrigérée ou congelée, et ajuster le temps de cuisson pour obtenir les meilleurs résultats.

Par exemple, de la pâte à biscuits congelée nécessitera un plus long temps de cuisson. La quantité de pâte par biscuit ou l’épaisseur peuvent aussi influencer le temps de cuisson.

NOTE:

Le four mémorisera votre sélection de température et de temps de cuisson des biscuits jusqu’à ce que vous la changiez ou que vous débranchiez le four. Lorsque le four sera rebranché, la fonction COOKIE (Biscuits) retournera automatiquement aux préréglages de température de 350˚F et de temps de cuisson ‘:11 MINS'.

5.Pressez le bouton START/CANCEL pour activer ce réglage. Le contour du bouton s'illuminera en rouge, le signal sonore se fera entendre et l'écran ACL s'illuminera en orange.

6.L'écran ACL affichera en clignontant 'PREHEATING' (Préchauffage). Une fois la température atteinte, le signal sonore se fera entendre.

WHEN AT

TEMP.

7.Déposez les aliments sur le plateau en émail de Breville ou dans un plat à l'épreuve de la chaleur, et le placer au centre de la grille de façon à ce que l'air circule tout autour des aliments.

NOTE:

Il peut être nécessaire de graisser légèrement le plateau de cuisson en émail ou de la tapisser de papier parchemin afin d’empêcher les biscuits de coller.

NOTE:

Soyez prudent lorsque vous recouvrez les accessoires, casseroles ou plats de papier aluminium. Assurez-vous qu'il recouvre parfaitement le plat et n'entre pas en contact avec les éléments chauffants du four, car cela pourrait causer de la surchauffe et un risque d'incendie.

NOTE:

Lorsque vous recouvrez les accessoires, casseroles ou plats de papier aluminium, il est recommandé de placer la grille à la position centrale ou inférieure.

NOTE:

Soyez prudent lorsque vous utilisez des casseroles ou des plats qui ne sont pas métallisés, comme la céramique ou le verre. Assurez-vous qu'ils sont à l'épreuve de la chaleur pour éviter qu'ils ne craquellent.

NOTE:

Soyez prudent lorsque vous recouvrez un plat ou une casserole dans le four, car la pression accumulée sous le couvercle peut faire jaillir les ingrédients ou faire craqueler le plat.

8.Après que le signal sonore de préchauffage (PREHEATING) se sera fait entendre, le compte à rebours débutera automatiquement par tranches d'une minute. La température et le temps peuvent être ajustés durant le cycle de rôtissage en tournant le cadran TEMP/TIME. Vous pourrez alterner entre la température et le temps de cuisson en pressant le centre du cadran TEMP/TIME.

9.À la fin du cycle de cuisson, le signal sonore se fera entendre trois fois, le bouton START/CANCEL ne sera plus illuminé et l'écran ACL s'illuminera en bleu.

!LE BOÎTIER DU FOUR, INCLUANT LA PORTE, EST TRÈS CHAUD DURANT ET APRÈS USAGE. UTILISEZ TOUJOURS DES POIGNÉES ISOLANTES OU DES GANTS DE CUISINE POUR DÉPOSER LES ALIMENTS DANS LE FOUR, LES RETIRER OU LES MANIPULER.

10.Le cycle de cuisson peut être interrompu en tout temps en pressant le bouton START/CANCEL. Le contour du bouton ne sera plus illuminé et l'écran ACL s'illuminera en bleu.

FONCTION REHEAT (Réchauffer)

Éléments

Les éléments supérieurs et inférieurs s'allument et s'éteignent par intermittence pour garder une température constante. L'élément supérieur du centre est éteint.

Position de la grille

Position inférieure.

Réglage optionnel

Bouton de CONVERSION DE

TEMPÉRATURE

La fonction REHEAT (Réchauffer) est idéale pour réchauffer les restes de table sans les griller.

1.Insérez la grille à la position inférieure, en plaçant les rayons vers le haut.

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