AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

11.À la fin du cycle de cuisson, le signal sonore se fera entendre trois fois. Le contour lumineux du bouton START/ CANCEL s’éteindra et l'écran ACL s'illuminera en bleu.

12.Le four est maintenant prêt à être utilisé.

NOTE:

Le cycle de cuisson peut être interrompu en tout temps en pressant le bouton START/CANCEL. Le contour du bouton ne sera plus illuminé en rouge.

UNE NOTE SUR LE TEMPS

DE CUISSON

Le Smart Oven CompactMC de Breville est muni d’un Élément IQMC - une technologie de cuisson exclusive qui ajuste la puissance des éléments chauffants pour obtenir des résultats optimaux.

Gratiner

Température élevée sur le dessus et basse en-dessous: gratin et fondue.

Griller

Température élevée sur le dessus et en- dessous: chaud à l'intérieur et croustillant à l'extérieur.

Cuire

Température uniforme: cuit de bord en bord.

Il est normal que les phénomènes suivants se produisent durant la cuisson:

•Il est normal que, durant la cuisson à BROIL (Gratiner), les éléments inférieurs s’éteignent pendant que les éléments supérieurs chauffent à pleine puissance.

•Il est normal que les éléments soient plus brillants aux extrémités qu'au centre.

•Il est normal que les éléments chauffent même s’ils ne sont pas illuminés.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Cette technologie permet de cuire les aliments uniformément et plus rapidement, en réduisant de façon significative le temps de cuisson. Il se peut que vous ayez à modifier la température et le temps de cuisson préréglés, ou la température et le temps de cuisson suggérés sur l’emballage des aliments, dépendamment de la recette, de la quantité d’aliments ou de vos goûts personnels.

Nous vous conseillons de faire quelques essais sur la température et le temps de cuisson afin d’obtenir les résultats escomptés.

La température et le temps de cuisson peuvent être ajustés avant ou pendant le cycle de cuisson.

En pressant le centre du cadran TEMP/ TIME, l'écran ACL affichera la température ou le temps de cuisson, et vice versa. En le tournant, vous augmenterez ou réduirez la TEMPÉRATURE ou le TEMPS de cuisson.

NOTE:

Le cadran TEMP/TIME sert aussi à contrôler la coloration (DARKNESS) et le nombre de tranches (SLICES) pour les fonctions TOAST et BAGEL.

a)Pour modifier la température de cuisson, pressez le centre du cadran TEMPS/TIME jusqu'à ce que la température apparaisse à l'écran ACL.

•Tournez le cadran vers la gauche pour réduire la température ou vers la droite pour l'augmenter.

•La température de cuisson peut être ajustée par tranches de 10°F, de 120°F à 450°F maximum, ou par tranches de 5°C, de 50°C à 230°C maximum).

b)Pour modifier le temps de cuisson, pressez le centre du cadran TEMP/TIME jusqu'à ce que le temps apparaisse à l'écran ACL.

•Tournez le cadran vers la gauche pour réduire le temps de cuisson ou vers la droite pour l'augmenter.

•Le temps de cuisson peut être ajusté par tranches d'une minute jusqu'à une durée d'une heure, puis par tranches de 5 minutes entre une heure et deux heures.

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Breville BOV650XL UNE Note SUR LE Temps DE Cuisson, Gratiner, Griller, Cuire, Température uniforme cuit de bord en bord
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BOV650XL specifications

The Breville BOV650XL, also known as the Compact Smart Oven, is an innovative countertop oven designed for efficiency and versatility in any kitchen. Its sleek design combines functionality with style, making it a popular choice for both home cooks and culinary enthusiasts.

One of the standout features of the Breville BOV650XL is its smart elements that contribute to even cooking. The oven is equipped with an adjustable temperature control that ranges from 120°F to 480°F, allowing users to select the perfect temperature for diverse cooking methods such as baking, broiling, toasting, and roasting.

The BOV650XL also incorporates a unique Element IQ technology, which uses smart sensors to monitor heat distribution and adjust the cooking time and temperature accordingly. This ensures that foods are cooked evenly and thoroughly, reducing the chances of undercooked or burnt meals.

An intuitive LCD display makes operation simple. Users can easily select cooking functions with just a few taps. The oven includes eight pre-set cooking functions, highlighting its versatility. Whether you’re baking a pizza, broiling fish, or toasting bread, the BOV650XL has a function tailored for various culinary tasks, allowing for optimal results every time.

One of the oven's practical features is its compact size, which makes it perfect for smaller kitchens or for use as a secondary oven. Despite its smaller footprint, it boasts a spacious interior that can accommodate up to six slices of toast or a 12-inch pizza.

The Breville BOV650XL also prioritizes user safety and convenience, featuring an auto shut-off function that ensures the oven turns off after a certain period of inactivity. Additionally, removable crumb trays make cleaning effortless, allowing users to maintain a hygienic cooking environment with minimal fuss.

Overall, the Breville BOV650XL is a thoughtfully designed kitchen appliance that showcases advanced cooking technology and user-friendly features. It not only delivers on performance but also enhances the overall cooking experience, making it an essential tool for anyone looking to elevate their culinary skills.
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