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La perilla de control y la graduación de temperatura
(Mantener
caliente)
(Bajo)
(Apagado)(Alto)
La Perilla de Control en la olla eléctrica de cocimiento lento ofrece graduaciones de temperatura Baja y Alta para cocinar. La graduación de Mantener Caliente es para mantener la receta preparada a la temperatura perfecta para servir.
La graduación de Mantener Caliente se debe usar solamente después de haber cocinado la receta completamente.
No recaliente comidas en la graduación de Mantener Caliente. Si la comida se cocinó y luego se refrigeró, deberá recalentarse en la graduación Baja o Alta y luego se podrá colocar en Mantener Caliente.
PRECAUCIÓN: La graduación de Mantener Caliente se debe usar solamente después de haber cocinado la comida completamente según las instrucciones. Es importante que la comida esté lo suficientemente caliente para evitar el crecimiento de bacteria antes de utilizar la graduación de Mantener Caliente. No use esta graduación para recalentar alimentos que hayan sido refrigerados o congelados.
Uso de su olla eléctrica de cocimiento lento
1.Antes de usarla por primera vez, lave la tapa y la vasija en agua caliente y jabonosa. Enjuague y seque. No sumerja la base en agua.
2.Prepare la receta según las instrucciones. Coloque la comida en la vasija y cúbrala con la tapa.
3.Enchufe el cordón en el tomacorriente. Seleccione la graduación de temperatura.
4.Cuando termine, apague y desenchufe la base. Saque la comida de la vasija.
5.Deje que la vasija y la tapa se enfríen un poco antes de lavarlas.
Tabla básica de cocción/horas requeridas
GRADUACIÓN DE TEMPERATURA | BAJA | ALTA |
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Pollo entero de 4 libras | 8 | 4 |
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Bife de res de | 10 | 5 |
Jamón ahumado, deshuesado de | 8 | 4 |
Cómo sacar la tapa y la vasija
Cuando saque la tapa, inclínela de manera que la abertura apunte en dirección opuesta a donde usted se encuentre para evitar recibir quemaduras con el vapor.
Los costados de la base de la olla eléctrica de cocimiento lento se calientan mucho debido a que allí es donde se encuentran los elementos calefactores. Use los mangos en la base si fuese necesario. Use guantes de cocina para sacar la vasija.
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