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Conseils pour le batteur sur socle

Conseils généraux de mélange

Mettre les ingrédients liquides dans le bol en premier, puis ajouter les ingrédients secs.

Toujours rester près du batteur durant l’u- tilisation.

Pour commencer le mélange, utiliser un réglage bas jusqu’à ce que les ingrédients soient complètement combinés. Ceci réduira les éclaboussures.

Addition d’ingrédients

Toujours ajouter les ingrédients le plus près possible des bords du bol, non directement dans le fouet en mouvement. Le bec verseur anti-éclaboussures peut être utilisé pour faciliter l’addition d’ingrédients.

Mélanges à gâteaux

Lors de la préparation de mélanges à gâteaux en boîte, utiliser la vitesse 2 comme vitesse basse, la vitesse 4 comme vitesse moyenne et la vitesse 6 comme vitesse élevée. Pour les meilleurs résultats, suivre les indications de durée de mélange données sur l’emballage.

Mélanges liquides

Les mélanges contenant de grandes quan- tités de liquides devraient être mélangés à des vitesses plus basses pour éviter les éclaboussures. N’augmenter la vitesse qu’une fois le mélange épaissi.

Mélanges coulants

Lors du mélange de pâtes coulantes, utiliser des vitesses moyennes et arrêter fréquem- ment le batteur pour racler les côtés du bol avec une spatule.

Conseils pour le fouet plat

•Utiliser le fouet plat pour mélanger :

GÂTEAUX

PÂTE À BISCUITS CARAMEL POMMES DE TERRE

•La pâte à biscuits est l’une des pâtes les plus épaisses à mélanger. Les con- seils suivants faciliteront la tâche :

✔Veiller à ce que le beurre ou la mar- garine soit à la température ambiante.

✔Ajouter les ingrédients un à la fois en les mélangeant bien après chaque addition.

✔Ajouter la farine une tasse à la fois.

✔Si le batteur semble forcer, accroître le réglage

Conseils pour le crochet pétrisseur

•La tête du batteur se verrouille en posi- tion abaissée pour un mélange complet.

•Lors du mélange de pâtes coulantes, utiliser des vitesses moyennes et arrêter fréquemment le batteur pour racler les côtés du bol avec une spatule. Mettre les ingrédients liquides dans le bol en premier, puis ajouter les ingrédients secs.

•Toujours rester près du batteur durant l’utilisation.

•Si une cuiller se prend accidentellement dans l’accessoire ou si le moteur cale, glisser la commande de réglage à O, puis débrancher le batteur. Dégager l’obstruction ou réduire la quantité du mélange dans le bol. Laisser le moteur refroidir pendant 5 minutes avant de continuer.

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Hamilton Beach 63222CH Conseils généraux de mélange, Conseils pour le fouet plat, Conseils pour le crochet pétrisseur
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63222CH specifications

The Hamilton Beach 63222CH is a versatile and innovative 2-in-1 handheld and stand mixer designed to simplify your baking experience. This mixer stands out with its blend of convenience, efficiency, and powerful performance, making it a popular choice for both amateur home bakers and seasoned culinary enthusiasts.

One of the core features of the Hamilton Beach 63222CH is its dual functionality. It operates seamlessly as a handheld mixer, allowing for easy maneuverability while mixing, beating, or whipping various ingredients. When you need stability for larger batches, it can be docked in the stand, providing a sturdy base for hands-free mixing. This unique design ensures that you can work on multiple tasks in the kitchen simultaneously, increasing your productivity.

Power is another defining characteristic of this mixer. Equipped with a robust 250-watt motor, it can handle tough ingredients with ease, ranging from heavy doughs to light batters. The Hamilton Beach 63222CH comes with multiple speed settings, allowing users to select the appropriate speed for the task at hand. Whether you’re mixing cookie dough or whipping cream, the adjustable speeds ensure optimal results every time.

The mixer features easy-to-use controls that enhance the overall user experience. The intuitive design makes it simple to switch between speeds or turn the mixer off with just a flick of a button. Moreover, the locking mechanism secures the handheld mixer into the stand, ensuring stability while you work.

Cleaning and maintenance are straightforward with the Hamilton Beach 63222CH. The detachable mixing bowls and beaters are dishwasher-safe, simplifying the cleanup process. Additionally, the appliance's sleek design and compact size mean it can be easily stored away when not in use, making it a practical addition to any kitchen.

Overall, the Hamilton Beach 63222CH combines performance, convenience, and ease of use into a single appliance. It offers innovative technology that meets the needs of various baking tasks, enhancing the culinary experience. Whether you are an occasional baker or someone who enjoys creating intricate desserts, this mixer provides the versatility and power needed to make your baking endeavors a success. With its reliable performance and thoughtful design, the Hamilton Beach 63222CH is poised to become an essential tool in your kitchen arsenal.
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