Guia de confecção de alimentos (continuação)

Confeccionar o pequeno-almoço

Utilize os níveis de potência e os tempos desta tabela como indicações para cozinhar.

Alimento

Dose

Método

Potência

Tempo

Tempo de

 

 

 

 

(min.)

espera

 

 

 

 

 

(min.)

Bacon

2 fatias

Coloque as fatias de

Alta

aprox.

1

(frio)

de 20 g

bacon em papel de

 

 

 

 

cozinha num prato de

 

 

 

 

 

cerâmica raso.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ovos

2 ovos

Bata os ovos, adicione

Média

aprox.

1

mexidos

 

sal e 2 colheres de sopa

 

 

(frios)

 

de leite. Deite-os num

 

 

 

 

 

prato de cerâmica

 

 

 

 

 

fundo. Mexa várias

 

 

 

 

 

vezes enquanto está a

 

 

 

 

 

cozinhar.

 

 

 

Feijões

250 g

Coloque os feijões num

Média

-3

1-2

cozidos

 

prato de cerâmica

 

 

 

(em lata)

 

fundo. Reaqueça com o

 

 

 

 

 

pirex tapado. Mexa

 

 

 

 

 

durante o

 

 

 

 

 

reaquecimento.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Reaquecer pratos prontos

Utilize os níveis de potência e os tempos desta tabela como indicações para reaquecer.

Alimento

Dose

Método

Potência

Tempo

Tempo

 

 

 

 

(min.)

de espera

 

 

 

 

 

(min.)

Refeição

350g

Coloque uma refeição de

Média

-4½

3

no prato

 

2-3 componentes frios num

 

 

 

(fria)

 

prato de cerâmica.

 

 

 

 

 

Reaqueça com o pirex

 

 

 

 

 

tapado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Caril de

300 g

Coloque uma refeição de 2

Média

-3½

3

frango e

 

componentes frios num

 

 

 

arroz (frio)

 

prato de cerâmica (por ex.:

 

 

 

 

 

arroz e caril). Reaqueça

 

 

 

 

 

com o pirex tapado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alimento

Dose

Método

Potência

Tempo

Tempo

 

 

 

 

(min.)

de espera

 

 

 

 

 

(min.)

Massa,

500 g

Coloque a massa simples

Média

4 - 5

1-2

simples

 

numa tigela de pirex com

 

 

 

(fria)

 

tampa. Reaqueça com o

 

 

 

 

 

pirex tapado. Mexa uma vez

 

 

 

 

 

ou duas durante o

 

 

 

 

 

reaquecimento.

 

 

 

 

 

Coloque a massa (por ex.,

 

 

 

Massa

350 g

Alta

3 - 4

3

com molho

 

esparguete ou

 

 

 

(fria)

 

macarronete) num prato de

 

 

 

 

 

cerâmica raso. Reaqueça

 

 

 

 

 

com o pirex tapado. Mexa

 

 

 

 

 

durante o reaquecimento.

 

 

 

Massa

350 g

Coloque a massa recheada

Média

4 - 5

3

recheada

 

(por ex., ravioli ou tortellini)

 

 

 

 

 

num prato de cerâmica

 

 

 

 

 

fundo. Reaqueça com o

 

 

 

 

 

pirex tapado. Mexa

 

 

 

 

 

ocasionalmente durante o

 

 

 

 

 

reaquecimento.

 

 

 

 

 

Coloque a lasanha fria num

 

 

 

Lasanha

400 g

Alta

-5½

3

 

 

prato oval. Coloque o prato

 

 

 

 

 

no centro do forno.

 

 

 

 

 

Reaqueça com o pirex

 

 

 

 

 

tapado.

 

 

 

Batatas

400 g

Coloque as batatas em

Média

-6½

3

em

 

bechamel num prato de

 

 

 

bechamel

 

cerâmica raso. Reaqueça

 

 

 

(frias)

 

com o pirex tapado.

 

 

 

 

 

Fure a película e coloque as

 

 

 

Batatas

500 g

Alta

- 4½

2-3

cozidas

(2 x

batatas num prato de

 

 

 

(cozinhada

250 g)

cerâmica raso.

 

 

 

s e frias)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PT

11

Page 59
Image 59
Samsung CM1019A/XEU Guia de confecção de alimentos continuação, Confeccionar o pequeno-almoço, Reaquecer pratos prontos