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Guida alla cottura (continua)
Scongelamento di pane e torte
Utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella come linee guida alla cottura.
Alimento | Porzione | Metodo | Alimentazione | Tempo | Tempo | |
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| (min.) | di |
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| riposo |
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| (min.) |
Baguette | 150 g | In forno, disporre | Scongelamento | |||
| (1 pezzo) | la baguette nel | 2 ( | ) |
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| senso della |
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| lunghezza su un |
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| foglio di carta da |
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| forno. Girare a |
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| metà |
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| scongelamento. |
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| In forno, disporre |
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Panini | Scongelamento | |||||
| da 50 g | i panini uno di | 2 ( | ) |
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| fianco all’altro su |
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| un foglio di carta |
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| da forno. Girare |
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| a metà |
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| scongelamento. |
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Croissant | 2 pz da | Collocare i | Alto |
| ca 1/2 | |
(scongelamento | 40 g | croissant su un |
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e riscaldamento) |
| piatto di |
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| ceramica |
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| rivestito di carta |
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| da forno. |
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| Collocare la fetta |
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Torta alla crema | 100 g | Scongelamento | ||||
(leggero | (1 pezzo) | di torta su un | 1 ( | ) |
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scongelamento) |
| piatto di |
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| ceramica. |
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| Lasciarla a |
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| riposo finché la |
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| crema risulta |
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| completamente |
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| scongelata. |
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Torta alla frutta | 100 g | Collocare la fetta | Scongelamento | |||
(scongelamento | (1 pezzo) | di torta su un | 2 ( | ) |
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e riscaldamento) |
| piatto di |
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| ceramica. |
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Scongelamento o riscaldamento di dessert | IT | |
Utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa tabella come linee guida | ||
| ||
alla cottura. |
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Alimento | Porzione | Metodo | Alimentazione | Tempo | Tempo |
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| (min.) | di |
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| riposo |
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| (min.) |
Scongelam | 250 g | Collocare le bacche su | Scongelamento | ||
ento di |
| un piatto piano in | 2 ( ) |
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bacche |
| Pyrex. |
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(surgelate) |
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Cottura di | 250 g | Collocare la frutta in | Medio | ||
bacche in |
| una pirofila di pyrex |
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salsa |
| con coperchio. |
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(congelata) |
| Riscaldare |
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| incoperchiato. |
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| Mescolare di tanto in |
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| tanto durante la |
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| cottura. |
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Riscaldame | 100 g | Collocare i pasticcini | Basso | ||
nto di |
| surgelati su un piatto di |
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pasticcini |
| ceramica rivestito di |
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ripieni |
| carta da forno. |
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(surgelati) |
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Riscaldame | 300 g | Collocare gli gnocchi | Medio | ||
nto di | uno di fianco all’altro in |
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gnocchi di |
| una pirofila di pyrex |
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pasta |
| con coperchio. |
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lievitata con |
| Inumidire la parte |
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ripieno di |
| superiore di ognuno |
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marmellata |
| con una spennellata di |
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(surgelati) |
| acqua fredda. Cuocere |
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| incoperchiato. |
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