Samsung GE71A/BOL, GE71A/XEO manual Shkrirje

SHKRIRJE

Mikrovalët janë një mënyrë e shkëlqyer për të shkrirë ushqimin e ngrirë. Mikrovalët shkrijnë butësisht ushqimin e ngrirë për një periudhë të shkurtër kohe. Kjo mund të jetë me mjaft avantazh, nëse papritur ju vijnë miq.

Pula e ngrirë duhet të shkrijë plotësisht para se të gatuhet. Hiqni lidhëset metalike dhe nxirreni nga paketimi për të lejuar kullimin e lëngut të shkrirë.

Vendoseni ushqimin e ngrirë në një enë pa kapak. Kthejeni përgjysmë nga ana tjetër, kulloni lëngun dhe hiqini të brendshmet sa më shpejt që të jetë e mundur.

Kontrollojeni ushqimin herë pas here për t'u siguruar që nuk është i ngrohtë.

Nëse pjesët më të vogla dhe më të holla të ushqimit të ngrirë fillojnë të ngrohen, mund të mbulohen duke i mbështjellë me rripa të hollë letre alumini, gjatë shkrirjes.

Nëse pula fillon të ngrohet në pjesën e jashtme, ndërpriteni shkrirjen dhe lëreni të qëndrojë për 20 minuta para sa të vazhdoni.

Lëreni peshkun, mishin dhe pulën të qëndrojë, në mënyrë që të kryhet shkrirja. Koha e qëndrimit për shkrirje të plotë do të ndryshojë në varësi të sasisë së shkrirë. Ju lutemi, referojuni tabelës së mëposhtme.

Sugjerim: Ushqimi me trashësi të vogël shkrin më mirë se ai me trashësi të madhe dhe sasitë e vogla të ushqimit kërkojnë më pak kohë se sasitë e mëdha. Mbajeni mend këtë informacion kur të ngrini dhe kur të shkrini ushqimin.

Për shkrirjen e ushqimit të ngrirë në temperaturë prej rreth -18 deri në -20 °C, përdorni tabelën e mëposhtme si udhëzues.

I gjithë ushqimi i ngrirë duhet të shkrijë duke përdorur nivelin e fuqisë së shkrirjes (180 W).

Ushqimi	Racioni	Koha	Koha e	Udhëzimet
		(min.)	qëndrimit
			(min.)
Mish
Mish viçi i grirë	500 g	10-12	5-20	Vendoseni mishin në një pjatë të sheshtë
Biftekë derri	250 g	6-8		prej qeramike. Mbulojini anët më të holla
				me letër alumini.
				Kthejeni nga ana tjetër kur të ketë kaluar
				gjysma e kohës së shkrirjes!
Pulë
Copa mishi pule	500 g	12-14	15-40	Së pari, vendosni copat e mishit të pulës,
	(2 copë)			fillimisht me pjesën e lëkurës poshtë,
E gjithë pula	1000 g	25-28		të gjithë pulën fillimisht me pjesën e
				kraharorit poshtë, në një pjatë të sheshtë
				prej qeramike. Mbuloni pjesët e holla, siç
				janë krahët dhe pjesët fundore me letër
				alumini. Kthejeni nga ana tjetër kur të ketë
				kaluar gjysma e kohës së shkrirjes!
Peshk
Fileta peshku	250 g	6-7	5-20	Vendosni peshkun e ngrirë në mes të një
	(2 copë)			pjate të sheshtë prej qeramike.
	400 g	11-13		Vendosini pjesët më të holla poshtë
				pjesëve më të trasha.
	(4 copë)
				Mbulojini pjesët e ngushta fundore me
				letër alumini. Kthejeni nga ana tjetër kur të
				ketë kaluar gjysma e kohës së shkrirjes!
Frutat
Fruta pylli	250 g	6-8	5-10	Shpërndajini frutat në një enë qelqi të
				sheshtë dhe të rrumbullakët (me diametër
				të madh).
Bukë
Panine	2 copë	1½-2	5-10	Vendosini paninet në formë rrethi ose
(secila afërsisht 50 g)	4 copë	3-4		bukën në drejtim horizontal mbi një letër
Tost/sanduiç	250 g	4-5		kuzhine në mes të pjatës rrotulluese.
				Kthejeni nga ana tjetër kur të ketë kaluar
Bukë gjermane	500 g	8-10
				gjysma e kohës së shkrirjes!
(drithëra + miell
thekre)

SHQIP

21

GE71A-BOL_DE68-04050C-03_SQ.indd 21

2015-02-14

�� 4:50:05