SRPSKI

ROŠTILJ

Grejni elementi za roštilj nalaze se ispod svoda unutrašnjeg prostora pećnice. U funkciji su kada su vrata zatvorena i kada se okreće obrtno postolje. Rotacija obrtnog postolja omogućava ravnomernije reš pečenje hrane. Hrana će se brže ispeći ako roštilj prethodno 2-3 minuta zagrejete.

Posuđe za pečenje na roštilju:

Treba da bude otporno na vatru i može da sadrži metalne delove. Nemojte koristiti nijednu vrstu plastičnog posuđa jer se ono može istopiti.

Hrana pogodna za pečenje na roštilju:

Šnicle, kobasice, odresci, pljeskavice, slanina u komadu i tanko sečena slanina, tanki riblji fileti, sendviči i sve vrste tosta sa dodacima.

Važna napomena:

Kada se koristi samo roštilj, obavezno proverite da li je grejni element za roštilj ispod svoda u horizontalnom položaju, a ne na zadnjem zidu pećnice u uspravnom položaju. Ne zaboravite da hranu morate da postavite na visoku rešetku, osim ako u uputstvu ne postoji neka druga preporuka.

MIKROTALASI + ROŠTILJ

Ovaj režim kuvanja kombinuje toplotu koja zrači iz roštilja i brzinu kuvanja pomoću mikrotalasa. U funkciji je samo kada su vrata zatvorena i kada se okreće obrtno postolje. Zahvaljujući rotaciji obrtnog postolja, hrana se ravnomerno peče. Sa ovim modelom dostupne su tri kombinacije:

600 W + roštilj, 450 W + roštilj i 300 W + roštilj.

Posuđe za kuvanje kombinovanjem mikrotalasa + roštilja

Koristite posuđe kroz koje mogu da prodru mikrotalasi. Posuđe treba da bude otporno na vatru. Pri kombinovanom režimu rada nemojte koristiti metalno posuđe. Nemojte koristiti nijednu vrstu plastičnog posuđa jer se ono može istopiti.

Hrana koja se može kuvati kombinovanjem mikrotalasa + roštilja:

Hrana podesna za kombinovani režim kuvanja uključuje sve vrste već spremljene hrane koju je potrebno podgrejati i zapeći (npr. zapržena testenina), kao i jela koja se za kratko vreme zapeku s gornje strane. Takođe, ovaj režim se može koristiti za velike porcije hrane kod kojih je važno da budu pečene i hrskave (npr. komadi piletine koje na polovini procesa spremanja treba okrenuti). Za više detalja, pogledajte tabelu za roštilj.

Važna napomena:

Kada se koristi kombinovani režim rada (mikrotalasi + roštilj), obavezno proverite da li je grejni element za roštilj ispod svoda u horizontalnom položaju, a ne

na zadnjem zidu pećnice u uspravnom položaju. Hranu morate da postavite na visoku rešetku, osim ako u uputstvu ne postoji neka druga preporuka. U suprotnom, morate je postaviti direktno na obrtno postolje. Pogledajte uputstva iz navedene tabele.

Hrana se mora okretati da bi se zapekla sa obe strane.

Vodič za roštilj

Pre pečenja hrane na roštilju unapred zagrejte roštilj 2-3 minuta pomoću funkcije roštilja.

Kao vodič za pečenje na roštilju koristite navedenu tabelu sa nivoima snage i vremenom pečenja.

Prilikom vađenja hrane koristite rukavice za pećnicu.

Sveža

Porcija

Vreme

Režim

1. strana,

2. strana,

hrana

 

prethodnog

kuvanja

vreme (min.)

vreme (min.)

 

 

zagrevanja

 

 

 

 

 

(min.)

 

 

 

Kriške tosta

4 komada

3

Samo roštilj

6-7

5-6

 

(4 x 25 g)

 

 

 

 

 

 

 

Uputstvo

 

 

Stavite kriške tosta jednu pored druge na rešetku.

Kiflice (već

2-4 komada

3

Samo roštilj

3-4

2-3

pečene)

 

 

 

 

 

 

 

Uputstvo

 

 

 

 

 

 

 

Kiflice poređajte u krug direktno na rešetku tako da donja strana bude okrenuta nagore.

Prženi

250 g

3

300 W + roštilj

5½-6½

-

paradajz

(2 komada)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uputstvo

Isecite paradajz na polovine.

Preko stavite so, biber i malo sira. Poređajte u krug na plitki tanjir od vatrostalnog stakla. Stavite tanjir na rešetku.

Tost Havaji

2 komada

3

300 W + roštilj

7-9

-

 

(300 g)

 

 

 

 

Uputstvo

Prvo od kriški hleba napravite tost. Stavite kriške tosta sa dodacima (šunka, ananas, režnjevi sira) jedne pored drugih na rešetku. Nakon kuvanja, ostavite da odstoji 2-3 minuta.

Pileća krilca

400-500 g

3

300 W + roštilj

12-14

11-13

(ohlađeno)

(6 komada)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uputstvo

Pripremite ohlađene komade piletine, npr. pileća krilca ili batake, tako što ćete ih uvaljati u ulje i začine.

Poređajte ih u krug na rešetku tako da kosti budu okrenute prema centru kruga.

Nakon pečenja na roštilju, ostavite da odstoje 2-3 minuta.

22

GE71A-BOL_DE68-04050C-03_SR.indd 22

 

 

2015-02-14 �� 4:52:03