Samsung GE71A GE71A/BOL, GE71A/XEO Ghidul pentru materiale de gătit

Ghidul pentru materiale de gătit

Pentru a găti alimente la cuptorul cu microunde, microundele trebuie să penetreze alimentele fără a fi reflectate sau absorbite de vasul folosit. Trebuie să alegeţi cu atenţie materialele pentru gătit. Dacă materialul este marcat ca recomandat pentru microunde, atunci nu trebuie să vă faceţi griji. Următorul tabel prezintă diferite tipuri de materiale de gătit şi indică dacă şi cum trebuie folosite într-un cuptor cu microunde.

ROMÂNĂ
			microunde
	Materiale de gătit		Recomandat	Comentarii
			pentru
	Folie din aluminiu		✓ ✗	Se poate folosi în cantităţi mici pentru a proteja
				anumite zone împotriva preparării în exces. Dacă
				folia este prea aproape de peretele cuptorului
				sau se foloseşte prea multă folie, se pot forma
				arcuri electrice.
	Platou de rumenire		✓	Nu trebuie preîncălzit mai mult de opt minute.
	Porţelan şi vase din lut		✓	Porţelanul, vasele din lut şi din os sunt de obicei
				adecvate pentru microunde, cu excepţia celor cu
				încrustaţii metalice.
	Tăvi de unică folosinţă din		✓	Unele alimente congelate sunt ambalate în astfel
	poliester cartonat			de tăvi.
	Ambalaje tip fast-food
	•	Recipiente din polistiren	✓	Se pot utiliza pentru încălzirea alimentelor.
				Supraîncălzirea poate determina topirea
				polistirenului.
	• Pungi de hârtie sau hârtie de		✗	Pot lua foc.
		ziar
	• Hârtie reciclată sau ambalaje		✗	Poate cauza formarea de arcuri electrice.
		metalice
	Sticlă
	• Pentru cuptor şi masă		✓	Se pot folosi dacă nu au încrustaţii metalice.
	•	Sticlă fină	✓	Se pot utiliza pentru a încălzi alimente sau lichide.
				Sticla fină se poate sparge sau poate crăpa dacă
				este încălzită brusc.

Materiale de gătit		Recomandat	Comentarii
		pentru
		microunde
•	Borcane din sticlă	✓	Trebuie scos capacul. Adecvate numai pentru
			încălzire.
Metal
•	Vase	✗	Pot cauza formarea de arcuri şi aprinderea.
• Legături pentru pungile de		✗
	congelator
Hârtie
• Farfurii, căni, şerveţele şi		✓	Pentru prepararea rapidă şi încălzire. Inclusiv
	şervete de bucătărie		pentru absorbirea umidităţii în exces.
•	Hârtie reciclată	✗	Poate cauza formarea de arcuri electrice.
Plastic
•	Recipiente	✓	În special dacă sunt făcute din plastic
			termorezistent. Alte materiale plastice se pot
			deforma sau decolora la temperaturi ridicate. Nu
			folosiţi plastic cu melamină.
•	Folie de plastic	✓	Se poate utiliza pentru reţinerea umidităţii. Nu
			trebuie să atingă alimentele. Aveţi grijă când
			îndepărtaţi folia deoarece se vor degaja aburi
			fierbinţi.
•	Pungi pentru congelator	✓ ✗	Numai dacă sunt rezistente la fierbere sau
			garantate pentru cuptor. Nu trebuie să fie
			ermetice. Găuriţi-le cu o furculiţă, dacă este
			necesar.
Hârtie cerată		✓	Se poate utiliza pentru reţinerea umidităţii şi
			prevenirea împroşcării.
✓	: Recomandat
✓✗	: A se utiliza cu atenţie

✗: Nesigur

16

GE71A-BOL_DE68-04050C-03_RO.indd 16 2015-02-14 �� 4:48:24