Samsung GE71A GE71A/BOL, GE71A/XEO Namig:, Testenine:

SLOVENŠČINA

Kuharski priročnik za svežo zelenjavo

Uporabite posodo iz ognjevarnega stekla s pokrovom. Dodajte 30-45 ml hladne vode (2–3 žlice) za vsakih 250 g, če ni navedeno drugače – oglejte si tabelo. Pokrito kuhajte minimalno časa – oglejte si tabelo. Po potrebi nadaljujte s kuhanjem. Enkrat pomešajte med kuhanjem in enkrat po njem. Po kuhanju dodajte sol, zelišča ali maslo. Pokrijte za 3 minute med počivanjem.

Namig: Svežo zelenjavo narežite na enako velike dele. Manjši bodo deli, hitreje bodo skuhani.

Vso svežo zelenjavo je treba skuhati s polno močjo mikrovalov (750 W).

Živilo	Porcija	Čas (min)	Čas počivanja	Navodila
			(min)
Brokoli	250 g	5-5½	3	Pripravite enako velike cvetove.
	500 g	8½-9		Stebla razporedite proti sredini.
Brstični ohrovt	250 g	6½-7½	3	Dodajte 60–75 ml (5–6 žlic) vode.
Korenje	250 g	5-6	3	Korenje narežite na enako velike
				rezine.
Cvetača	250 g	5½-6	3	Pripravite enako velike cvetove.
	500 g	9½-10		Velike cvetove narežite na polovice.
				Stebla razporedite proti sredini.
Bučke	250 g	4-4½	3	Bučke narežite na rezine. Dodajte
				30 ml (2 žlici) vode ali košček masla.
				Skuhajte do mehkega.
Jajčevci	250 g	4½-5	3	Jajčevce narežite na tanke rezine in
				pokapajte z 1 žlico limoninega soka.
Por	250 g	5-5½	3	Por narežite na debele rezine.
Gobe	125 g	1½-2	3	Pripravite cele ali na rezine narezane
	250 g	3½-4		gobe. Ne dodajajte vode. Pokapajte
				z limoninim sokom. Začinite s
				soljo in poprom. Odcedite, preden
				postrežete.
Čebula	250 g	5-6	3	Čebulo narežite na rezine ali
				polovice. Dodajte samo 15 ml
				(1 žlico) vode.
Paprika	250 g	4½-5	3	Papriko narežite na tanke rezine.
Krompir	250 g	5-6	3	Krompir olupite, stehtajte in narežite
	500 g	9-10		na enako velike polovice ali četrtine.
Koleraba	250 g	5-5½	3	Kolerabo narežite na majhne kocke.

Kuharski priročnik za riž in testenine

Riž: Uporabite veliko posodo iz ognjevarnega stekla s pokrovom – prostornina riža se med kuhanjem podvoji. Kuhajte pokrito. Po kuhanju in pred počivanjem pomešajte in solite ali dodajte zelišča in maslo.

Opomba: riž morda do izteka časa kuhanja še ni vsrkal vse vode.

Testenine: Uporabite veliko posodo iz ognjevarnega stekla. Dodajte vrelo vodo in ščepec soli in dobro pomešajte. Kuhajte nepokrito. Občasno pomešajte med kuhanjem in po njem. Med počivanjem pokrijte in nato dobro odcedite.

Živilo	Porcija	Moč	Čas (min)	Čas počivanja	Navodila
				(min)
Beli riž	250 g	750 W	17-18	5	Dodajte 500 ml
(predkuhan)					hladne vode.
Rjavi riž	250 g	750 W	22-23	5	Dodajte 500 ml
(predkuhan)					hladne vode.
Rjavi riž	250 g	750 W	22-23	10	Dodajte 600 ml
					hladne vode.
Mešani riž	250 g	750 W	18-19	5	Dodajte 500 ml
(navadni in divji riž)					hladne vode.
Mešane žitarice	250 g	750 W	19-20	5	Dodajte 400 ml
(riž in žitarice)					hladne vode.
Testenine	250 g	750 W	11-12	5	Dodajte 1000
					ml vroče vode.

18

GE71A_BOL_DE68-04050C-03_SL.indd 18 2015-02-14 �� 4:40:37