Samsung MC286TATCSQ/EO Mikrovlnný Ohrev + Prúdenie Tepla, Porcia Príkon Krok, Cestoviny, Mäso

PRÚDENIE TEPLA

Varenie s prúdením tepla je tradičná a dobre známa metóda varenia v bežnej rúre pomocou horúceho vzduchu.

Ohrevný prvok a ventilátor sa nachádzajú na zadnej stene, aby cirkuloval horúci vzduch. Tento režim podporuje horný ohrevný prvok.

Náčinie na varenie pre varenie s prúdením tepla:

Môžete použiť všetko bežné náčinie na varenie vhodné do rúry, plechy na pečenie a podnosy, čiže všetko, čo by ste normálne používali v rúre s prúdením tepla.

Jedlo vhodné pre varenie s prúdením tepla:

Všetky koláče, jednotlivé čajové koláče, rolky a múčniky by sa mali robiť v tomto režime, ako aj bohaté ovocné koláče, pečivo choux a suflé.

MIKROVLNNÝ OHREV + PRÚDENIE TEPLA

Tento režim kombinuje mikrovlnnú energiu s horúcim vzduchom, a tým skracuje čas varenia zatiaľ, čo vytvára na jedle hnedý a chrumkavý povrch.

Varenie s prúdením tepla je bežná a dobre známa metóda varenia jedla v rúre pomocou horúceho vzduchu cirkulovaného ventilátorom na zadnej stene.

Náčinie na varenie pre varenie s mikrovlnným ohrevom a prúdením tepla: Malo by umožňovať prechádzaniu mikrovlnnej energie. Malo by byť vhodné do rúry (ako napríklad sklo, hrnčiarske výrobky, porcelán bez kovových pásikov) a byť podobné pomôckam na varenie opísaným v časti pri mikrovlnnom ohreve s grilom.

Jedlo vhodné na varenie mikrovlnným ohrevom a prúdením tepla:

Všetky druhy mäsa a hydiny ako aj dusené a zapečené jedlá, koláče z piškótového cesta a ľahké ovocné koláče, bublaniny a mrveničkové koláče, pečená zelenina, čajové koláčiky a chleby.

Sprievodca varením pomocou prúdenia tepla pre čerstvé a mrazené potraviny

Predhrejte pred varením prúdením tepla pomocou funkcie automatického predhrievania na požadovanú teplotu. Použite úrovne výkonu a časy v tejto tabuľke ako smerodajné pre varenie s prúdením tepla. Pri ich vyberaní používajte chňapky.

Čerstvé jedlo	Porcia	Príkon	1 krok	2 krok
			(min.)	(min.)
PIZZA
Mrazená pizza	300 g	1 krok 300 W + 200 °C	11-12	2-3
(upečená)		2-krokový gril
	Pokyny
	Pizzu položte na nízky stojan.
	Po pečení nechajte 2-3 minúty odstáť.
CESTOVINY
Mrazené	400 g	1 krok 450 W + 200 °C	15-16	5-6
lasagne		2 krokové prúd. 200 °C

Pokyny

Vložte do vhodne veľkej nádoby z ohňovzdorného skla alebo nechajte v pôvodnom balení (uistite sa, že je vhodné pre mikrovlnný ohrev a rúru) Mrazené cestoviny na zapečenie umiestnite na nízky stojan. Po varení nechajte 2-3 minúty odstáť.

MÄSO
Pečené mäso/	1200-1300 g	600 W + 180 °C	20-23	10-13
pečená	Pokyny
jahňacina	Potrite hovädzie mäso/jahňacie mäso olejom a pokoreňte ho
(stredne veľká)	korením, posoľte a posypte paprikou. Položte ho do nízkeho
	stojana, a to najskôr so stranou na odkvapkávanie tuku smerom
	nadol. Po varení zabaľte do hliníkovej fólie a 10 až 15 minút
	nechajte odstáť.
Opekané kura	1000-1100 g	450 W + 200 °C	20-22	20
	Pokyny
	Potrite kura olejom a koreninami. Kura najskôr položte prsiami
	nadol a potom prsiami nahor na nízky stojan.
	5 minúty nechajte odstáť.

Slovenčina – 34

MC286TATCSQ_EO_DE68-04126P-01_SK.indd 34

6/23/2014 11:47:38 AM