Samsung MC286TATCSQ/EO manual Mikrohullám + Légkeverés, Friss Adag Teljesítmény, Élelmiszer

LÉGKEVERÉS

A légkeverés a forró levegővel működő hagyományos sütőkben való ételkészítés tradicionális, jól ismert módja.

A forró levegő keringetését a hátsó falon található fűtőelem és ventilátor biztosítja. Ebben az üzemmódban a felső fűtőelem működik.

Légkeveréses sütéshez használható edények:

Minden hagyományos hőálló edény, sütőforma vagy tepsi használható– bármi, amit betenne egy hagyományos sütőbe.

Légkeveréses sütéssel készíthető ételek:

Kekszek, kiflik, zsömlék és sütemények, valamint gyümölcstorták, lekváros hasék és szuflék.

MIKROHULLÁM + LÉGKEVERÉS

Ez az üzemmód a mikrohullámú energiát a forró levegővel kombinálja, ezért lerövidíti a sütési időt, miközben az étel külsejét ropogósra pirítja.

A légkeveréses sütés hagyományos és jól ismert módszer olyan sütőknél, amelyekben a hátfalon lévő ventilátor forró levegőt keringet.

Mikrohullámú + légkeveréses sütéshez használható edények:

Ezek átengedik a mikrohullámokat. Legyenek hőállók (mint az üveg, kerámia vagy fémszegély nélküli porcelán); hasonlóan a Mikrohullám + grill részben leírtakhoz.

Mikrohullámú + légkeveréses üzemmódban készíthető ételek:

Mindenfajta hús és baromfi, valamint tepsis és csőben sült fogások, piskóták és könnyű gyümölcstorták, piték és omlós tészták, sült zöldségek, lángos és kenyér.

Légkeverési útmutató friss és fagyasztott ételhez

A légkeveréses sütőt melegítse elő a kívánt hőfokra az előmelegítő funkcióval. Légkeveréses sütéshez az alábbi táblázatban megadott teljesítményszinteket és időpontokat alkalmazza. Az edények kiemeléséhez mindig használjon edényfogó kesztyűt!

Friss	Adag	Teljesítmény	1. lépés	2. lépés
élelmiszer			(perc)	(perc)
PIZZA
Mélyhűtött	300 g	1. lépés: 300 W + 200 °C	11-12	2-3
pizza		2. lépés: Grill
(készre sütött)	Tudnivalók
	A pizzát helyezze az alacsony állványra.
	Sütés után 2-3 percig hagyja állni.
TÉSZTA
Mélyhűtött	400 g	1. lépés: 450 W + 200 °C	15-16	5-6
lasagne		2. lépés: Légkeverés 200 °C

Tudnivalók

Tegye egy megfelelő méretű, hőálló üvegtálba, vagy hagyja az eredeti csomagolásában (amennyiben az mikrohullámon és sütőben sütéshez is alkalmas). A fagyasztott, csőben sült tésztát helyezze az alacsony állványra. Sütés után 2–3 percig hagyja állni.

HÚS
Marhasült/	1200-1300 g	600 W + 180 °C	20-23	10-13
Báránysült	Tudnivalók
(közepes)	A marha- vagy bárányszeletet dörzsölje be olajjal, fűszerezze
	borssal, sóval és paprikával. Helyezze az alacsony állványra, először
	a zsíros oldalával lefelé. Sütés után alufóliába burkolva 10–15 percig
	hagyja állni.
Sült csirke	1000–1100 g	450 W + 200 °C	20-22	20

Tudnivalók

A csirkét dörzsölje be olajjal és fűszerekkel. Először mellével lefelé, utána mellével felfelé helyezze az alacsony állványra.

5 percig hagyja állni.

Magyar - 34

MC286TATCSQ_EO_DE68-04126P-01_HU.indd 34

6/23/2014 11:44:52 AM