Samsung MC286TATCSQ/EO manual Mikrofale + Gotowanie Konwekcyjne, Pizza, Makaron, Mięso

GOTOWANIE KONWEKCYJNE

Gotowanie za pomocą konwekcji jest tradycyjnym i powszechnie używanym sposobem gotowania w piekarnikach, wykorzystującym obieg gorącego powietrza.

Na tylnej ściance kuchenki mikrofalowej umieszczony jest element grzejny i wentylator, dzięki czemu gorące powietrze może swobodnie krążyć. W tym trybie jest wykorzystywana górna grzałka.

Przybory kuchenne używane do gotowania konwekcyjnego

Można używać wszystkich przyborów używanych do pieczenia w piekarnikach, także blach i form do pieczenia.

Jedzenie, które można przygotowywać konwekcyjnie

W tym trybie można przyrządzać biszkopty, ciastka, bułki i ciasta z owocami, ciasta ptysiowe i suflety.

MIKROFALE + GOTOWANIE KONWEKCYJNE

Tryb ten umożliwia połączenie użycia mikrofal i gorącego powietrza, dzięki czemu czas gotowania ulega skróceniu, a danie zyskuje przypieczoną i chrupiącą powierzchnię. Gotowanie konwekcyjne jest to tradycyjny sposób gotowania stosowany w zwykłych kuchenkach, w których obieg gorącego powietrza jest wytwarzany przez wentylator zamontowany na tylnej ściance.

Przybory kuchenne używane w trybie łączonym mikrofale + gotowanie konwekcyjne

Powinny umożliwiać przenikanie mikrofal. Powinny być żaroodporne (np. szkło, ceramika lub porcelana bez metalowych elementów), tak jak przybory wymienione dla trybu Mikrofale + Grill.

Potrawy, które można przygotowywać przy użyciu trybu łączonego mikrofale + gotowanie konwekcyjne:

Wszystkie rodzaje mięs i drobiu, a także potrawy zapiekane i dania z rusztu, biszkopty, lekkie ciasta z owocami, pieczone warzywa, babeczki i pieczywo.

Przewodnik gotowania konwekcyjnego świeżej i mrożonej żywności

Rozgrzej kuchenkę do odpowiedniej temperatury przy użyciu funkcji automatycznego wstępnego podgrzewania. Poziomy mocy i czas gotowania konwekcyjnego zostały opisane w poniższej tabeli. Wyjmując zawartość kuchenki, używaj rękawic kuchennych.

Świeża	Porcja	Zasilanie	1 krok	2 krok
żywność			(min.)	(min.)
PIZZA
Mrożona pizza	300 g	1 etap: 300 W + 200 °C	11-12	2-3
(już upieczona)		2 etap: Grill
	Instrukcje
	Umieść pizzę na wysokiej podstawie.
	Po zakończeniu pieczenia odstaw na 2-3 minut.
MAKARON
Mrożona	400 g	1 etap: 450 W + 200 °C	15-16	5-6
lasagne		2 etap: Konwekcja 200 °C

Instrukcje

Włóż do szklanego naczynia odpowiedniej wielkości lub pozostaw w oryginalnym opakowaniu (upewnij się, że można je używać do przyrządzania potraw z wykorzystaniem mikrofal i gorącego powietrza). Połóż mrożone danie z makaronu na niskiej podstawie. Po zakończeniu przyrządzania odstaw na 2–3 minuty.

MIĘSO
Pieczeń wołowa	1200–1300 g	600 W + 180 °C	20-23	10-13
/ pieczona	Instrukcje
jagnięcina	Posmaruj wołowinę/jagnięcinę olejem i przypraw ją pieprzem,
(średnia)	solą i papryką. Umieść ją na niskiej podstawie, układając tłustszą
	stroną do dołu. Po upieczeniu owiń mięso w folię aluminiową i
	pozostaw na 10-15 minut.
Pieczony	1000–1100 g	450 W + 200 °C	20-22	20
kurczak	Instrukcje
	Posmaruj kurczaka olejem i posyp przyprawami. Ułóż kurczaka na
	niskiej podstawie jedną piersią w dół, drugą w górę.
	Odstaw na 5 minuty.

Polski - 34

MC286TATCSQ_EO_DE68-04126P-01_PL.indd 34

6/23/2014 11:46:26 AM