TANÁCSOK ÉS TIPPEK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VAJ OLVASZTÁSA

 

 

 

 

Friss

 

Adag

 

 

Teljesítmény

1. lépés

2. lépés

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

élelmiszer

 

 

 

(perc)

(perc)

 

 

 

 

 

 

 

Tegyen 50 g vajat egy kisméretű mély üvegtálba. Fedje le műanyag fedővel.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

900 watton melegítse 30–40 másodpercig, amíg a vaj megolvad.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KENYÉR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CSOKOLÁDÉ OLVASZTÁSA

 

 

 

Friss zsömle

6 db (350 g)

 

 

100 W + 180 °C

8-10

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tegyen 100 g csokoládét egy kisméretű mély üvegtálba.

 

 

 

 

 

 

 

 

Tudnivalók

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

450 watton melegítse 3–5 percig, amíg a csokoládé meg nem olvad.

 

 

 

 

 

 

 

 

A zsömléket körben helyezze el az alacsony állványon.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Olvasztás közben egyszer-kétszer keverje meg. Az edények kiemeléséhez mindig

 

 

 

 

 

 

 

 

2-3 percig hagyja állni.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

használjon edényfogó kesztyűt!

 

 

 

Fokhagymás

200 g (1 db)

 

 

180 W + 200 °C

8-10

-

 

 

 

 

 

 

 

KRISTÁLYOS MÉZ OLVASZTÁSA

 

 

 

kenyér

Tudnivalók

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tegyen 20 g kristályos mézet egy kisméretű mély üvegtálba.

 

 

 

(mélyhűtött,

A fagyasztott franciakenyeret sütőpapíron helyezze az alacsony

 

 

 

 

 

 

 

300 watton melegítse 20–30 másodpercig, amíg a méz megolvad.

 

 

 

elősütött)

állványra. Sütés után 2-3 percig hagyja állni.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ZSELATIN OLVASZTÁSA

 

 

 

TORTA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A száraz zselatinlapokat (10 g) 5 percre tegye hideg vízbe.

 

 

 

Márványkuglóf

 

500 g

 

 

Csak 180 °C

38-43

-

 

 

 

 

 

 

 

A lecsöpögtetett zselatint helyezze kisméretű hőálló üvegtálba.

 

 

 

(friss tészta)

Tudnivalók

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

300 watton 1 percig melegítse. Olvadás után keverje meg.

 

 

 

 

 

 

 

 

Tegye a tésztát a kicsi, négyszögletű, fekete fém sütőformába

 

 

 

 

 

 

MÁZ/CUKORMÁZ FŐZÉSE (SÜTEMÉNYEKHEZ ÉS TORTÁHOZ)

 

 

 

 

 

 

 

 

(25 cm hosszúságú). Helyezze a tésztát az alacsony állványra.

 

 

 

 

 

 

Az instant bevonót (kb. 14 g) keverje össze 40 g cukorral és 250 ml hideg vízzel. Hőálló

 

 

 

 

 

 

 

 

Sütés után 5-10 percig hagyja állni.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

üvegtálban fedő nélkül, 900 watton főzze 3½–4½ percig, amíg a máz/cukormáz áttetsző

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Muffin

 

10×28 g

 

 

Csak 160 °C

26-28

-

 

 

 

 

 

 

 

nem lesz. Főzés közben kétszer keverje meg.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(friss tészta)

Tudnivalók

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LEKVÁRFŐZÉS

 

 

 

 

 

 

 

 

Egyenletesen ossza el a friss tésztát papír sütőformákban, majd

 

 

 

 

 

 

Tegyen 600 g gyümölcsöt (például vegyes bogyós gyümölcsöt) egy megfelelő méretű

 

 

 

 

 

 

 

 

tegye őket az alacsony állványra helyezett pirítótányérra.

 

 

 

 

 

 

 

 

fedeles hőálló üvegtálba. Tegyen hozzá 300 g tartósító cukrot, és jól keverje össze.

 

 

 

 

 

 

 

 

Sütés után 5 percig hagyja állni.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lefedve főzze 900 watton 10–12 percig.

 

 

 

Sütemény

 

200-250 g

 

 

Csak 200 °C

15-20

-

 

 

 

 

 

 

 

Főzés közben többször keverje meg. Kisméretű, csavaros tetejű lekváros üvegekbe

 

 

 

(friss tészta)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

töltse. 5 percig hagyja állni fedéllel lefelé.

 

 

 

Tudnivalók

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A fagyasztott croissant-okat sütőpapíron helyezze az alacsony

 

 

 

 

 

 

 

PUDINGFŐZÉS

 

 

 

 

 

 

 

 

állványra.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A pudingot a gyártó utasításainak megfelelően jól keverje össze cukorral és tejjel (500 ml).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fagyasztott

 

1000 g

 

 

180 W + 180 °C

18-20

-

 

 

 

 

 

 

 

Használjon megfelelő méretű hőálló üvegtálat fedővel. Lefedve főzze 900 watton 6½–7½

 

 

 

sütemény

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

percig. Főzés közben többször jól keverje meg.

 

 

 

Tudnivalók

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Helyezze a fagyasztott tésztát közvetlenül az alacsony állványra.

 

 

 

 

 

 

MANDULASZELETEK PIRÍTÁSA

 

 

 

 

 

 

 

 

Kiolvasztás és melegítés után hagyja állni 15–20 percig.

 

 

 

 

 

 

 

 

30 g szeletekre vágott mandulát osszon el egyenletesen egy közepes méretű kerámia

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

tányéron.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pirítsa 600 watton 3½–4½ percig, közben néhányszor keverje meg.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2–3 percig hagyja állni a sütőben. Az edények kiemeléséhez mindig használjon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

edényfogó kesztyűt!

 

Magyar - 35

06 ELKÉSZÍTÉSI ÚTMUTATÓ

MC286TATCSQ_EO_DE68-04126P-01_HU.indd 35

6/23/2014 11:44:52 AM

Page 75
Image 75
Samsung MC286TATCSQ/EO manual Tanácsok ÉS Tippek