Samsung MC32K7055CT/EC manual Utilização das funcionalidades de levedura da massa/iogurte

Utilização das funcionalidades de levedura da massa/iogurte

As 5 funcionalidades de Levedura da massa/iogurte incluem/fornecem tempos de cozedura pré-programados. Não precisa de programar os tempos de cozedura nem o nível de potência.

Pode ajustar a categoria de levedura da massa/iogurte, rodando o Selector multifunções rotativo após carregar no botão Dough Proof/Yogurt (Levedura da massa/Iogurte). Primeiro, coloque os alimentos no centro do prato giratório e feche a porta.

	1.	Carregue no botão Dough Proof/Yogurt
1		(Levedura da massa/Iogurte).
	2.	Seleccione a opção de levedura da massa
		ou de iogurte caseiro e carregue no
		Selector multifunções rotativo.
2		1.	Levedura da massa
3		2.	Iogurte caseiro

3.Seleccione o tipo de alimento que está a cozinhar, rodando o Selector multifunções

rotativo. Consulte a tabela na página seguinte para obter uma descrição das várias definições pré-programadas.

4. Carregue no botão START/+30s (INICIAR/+30s).

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IMPORTANTE

O prato giratório não funciona durante a confecção de iogurtes.

Guia de levedura da massa/iogurte

A tabela seguinte apresenta opções de utilização dos programas automáticos para levedar massa ou preparar iogurte caseiro.

1. Levedura da massa

Código	Alimento	Tamanho	Recomendações
		das doses
1-1	Massa para	300-500 g	Coloque a massa num recipiente de tamanho
	pizas		adequado e coloque-o no suporte inferior.
			Tape com papel de alumínio.
1-2	Massa para	500-800 g	Coloque a massa num recipiente de tamanho
	bolos		adequado e coloque-o no suporte inferior.
			Tape com papel de alumínio.
1-3	Massa para	600-900 g	Coloque a massa num recipiente de tamanho
	pão		adequado e coloque-o no suporte inferior.
			Tape com papel de alumínio.
2. Iogurte caseiro
Código	Alimento	Tamanho	Recomendações
		das doses
2-1	Taças	500 g	Distribua 150 g de iogurte natural uniformemente por
	pequenas		5 taças de cerâmica ou pequenos frascos de vidro
			(30 g cada). Adicione 100 ml de leite a cada chávena.
			Utilize leite de longa duração (à temperatura ambiente;
			3,5 % de gordura). Cubra cada chávena com película
			aderente e coloque-as em círculo no prato giratório.
			Após a conclusão, coloque no frigorífico durante 6 horas.
			Para a primeira vez, recomendamos que utilize fermento
			seco de bactérias de iogurte.
2-2	Tigela	500 g	Misture 150 g de iogurte natural com 500 ml de leite
	grande		de longa duração (à temperatura ambiente; 3,5 % de
			gordura). Despeje uniformemente numa tigela de vidro
			grande. Cubra com película aderente e coloque no prato
			giratório.
			Após a conclusão, coloque no frigorífico durante 6 horas.
			Para a primeira vez, recomendamos que utilize fermento
			seco de bactérias de iogurte.
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Utilização do forno

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