Guia de confecção de alimentos

 

Alimento

Tamanho das doses

 

Potência

Tempo (mín.)

 

Arroz misto

250 g

 

450 W

18-19

 

(arroz + arroz

 

 

 

 

 

Instruções

 

 

 

selvagem)

 

 

 

Adicione 500 ml de água fria. Sirva após 5 minutos em repouso.

 

 

 

Miscelânea de

250 g

 

450 W

20-21

 

cereais

 

 

 

 

 

Instruções

 

 

 

(arroz + cereais)

 

 

 

Adicione 400 ml de água fria. Sirva após 5 minutos em repouso.

 

 

 

Massa

250 g

 

900 W

9½-11

 

 

 

 

 

 

 

 

Instruções

 

 

 

 

Adicione 1000 ml de água quente.

 

 

 

Sirva após 5 minutos em repouso.

 

 

 

Massa instantânea

1 embalagem pequena (80 g)

 

900 W

7-7½

 

 

1 embalagem grande (120 g)

 

 

9-9½

 

 

 

 

 

 

 

 

Instruções

 

 

 

 

Utilize um pirex de vidro grande. Coloque a massa no pirex e

 

 

adicione 350 ml de água à temperatura ambiente. Tape o pirex

Guia

 

com película aderente e pique-a várias vezes. No fim da cozedura,

 

escorra a água e coloque especiarias na massa instantânea.

alimentos de confecção de

 

 

 

 

 

 

36  Português

Reaquecer

O forno microondas reaquece alimentos numa fracção do tempo necessário em fornos e fogões convencionais.

Utilize os níveis de potência e os tempos de reaquecimento da seguinte tabela como guia de orientação. Os tempos na tabela consideram os líquidos a uma temperatura ambiente de cerca de +18 a +20 °C ou alimentos frios a uma temperatura de cerca de +5 a +7 °C.

Preparar e tapar os alimentos

Evite reaquecer alimentos grandes como, por exemplo, uma peça de carne– têm tendência para ficarem demasiadamente cozinhados e ficam secos antes de o centro estar muito quente. É melhor reaquecer pequenas porções de alimentos.

Níveis de potência e mexer alimentos

Pode reaquecer alguns alimentos utilizando a potência de 900 W, enquanto outros devem ser reaquecidos a 600 W, 450 W ou até mesmo 300 W.

Consulte as tabelas como orientação.

Em geral, se os alimentos forem delicados, em grandes quantidades ou se ficarem quentes muito rapidamente (por exemplo, empadas), é melhor reaquecer os alimentos utilizando um nível de potência baixo.

Para obter melhores resultados, mexa bem ou vire os alimentos durante o reaquecimento. Quando possível, mexa novamente antes de servir.

Tenha um cuidado especial quando estiver a aquecer líquidos ou alimentos para bebés. Para evitar que os líquidos fervam e sejam derramados causando eventuais queimaduras, deve mexê-los antes, durante e após o aquecimento. Mantenha-os dentro do forno microondas durante o tempo de espera. Recomendamos que mexa os líquidos com uma colher de plástico ou vareta de vidro. Evite aquecer demasiado (e, desta forma, estragar) os alimentos. É preferível programar um tempo de cozedura inferior e adicionar tempo de aquecimento extra, se necessário.

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