Pametno kuhanje

Ručno kuhanje

UPOZORENJE zbog akrilamida

Akrilamid nastao tijekom pečenja hrane koja sadrži škrob, kao što su čips, prženi krumpirići i kruh može uzrokovati zdravstvene probleme. Preporučuje se kuhanje te vrste hrane na niskoj temperaturi i izbjegavanje prekuhavanja, pretjeranog stvaranja hrskave korice ili paljenje.

NAPOMENA

Zagrijavanje se preporučuje za sve načine kuhanja osim ako nije drugačije navedeno u priručniku za kuhanje.

Pri korištenju načina rada Eko-prženje hranu stavite u sredinu dodatne posude.

Pametno

Savjeti za pribor

Vaša pećnica isporučuje se s različitim brojem ili vrstama pribora. Možda ćete ustanoviti da neki dijelovi pribora nedostaju s tablice u nastavku. No iako određeni pribor koji je naveden u ovom vodiču za kuhanje nije isporučen, možete koristiti isporučeni pribor i postići iste rezultate.

Posuda za pečenje i univerzalna posuda za pečenje mogu se koristiti naizmjence.

Pri kuhanju masne hrane preporučuje se postavljanje posude ispod žičane rešetke kako biste prikupili ostatke masti. Ako je isporučen umetak za žičanu rešetku, možete ga koristiti zajedno s posudom.

Ako je isporučena univerzalna posuda ili vrlo duboka posuda, ili oboje, najbolje je koristiti najdublju posudu za kuhanje masne hrane.

kuhanje

Pečenje

Za najbolje rezultate preporučujemo zagrijavanje pećnice.

Hrana

Pribor

Razina

Vrsta

Temperatura

Vrijeme

grijanja

(°C)

(min.)

 

 

 

 

 

 

Biskvit

Žičana rešetka,

2

 

160 − 170

35 − 40

 

lim Ø 25 − 26 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mramorni kolač

Žičana rešetka,

3

 

175 − 185

50 − 60

 

lim za mramorni kolač

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pita od voća

Žičana rešetka, lim za

3

 

190 − 200

50 − 60

 

pitu od voća Ø 20 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dizani kolač u posudi

Univerzalna posuda

2

 

160 − 180

40 − 50

posut komadima

 

 

 

 

 

voća i mrvicama

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

36  Hrvatski

NV75J5170BS_OL_DG68-00617E-01_HR.indd 36

2015-06-04 �� 11:04:42

Page 104
Image 104
Samsung NV75J5170BS/OL manual Pametno kuhanje, Ručno kuhanje, Savjeti za pribor, Pečenje