Fileto viçi e pjekur

Përbërësit 1 kg fileto viçi, 5 g kripë, 1 g piper, 3 g rozmarinë, trumzë

Udhëzimet Marinoni mishin me kripë, piper dhe rozmarinë dhe lëreni në frigorifer për 1 orë. Vendosni skarën me tela. Vendoseni në furrë dhe piqeni.

Brinjë të pjekura qengji me erëza

Përbërësit 1 kg brinjë qengji (6 copa), 4 thelpinj të mëdhenj hudhre (të shtypura), 1 lugë gjelle trumzë (e thërrmuar),

1 lugë gjelle rozmarinë e freskët (e thërrmuar), 2 lugë gjelle kripë, 2 lugë gjelle vaj ulliri

Udhëzimet Përzini kripën, hudhrën, erëzat, vajin dhe shtoni mishin e qengjit. Mbulojeni dhe lëreni në temperaturën e dhomës të paktën 30 min deri një 1 orë.

Gatimi inteligjent

Shqip  51

NV75J5170BS_OL_DG68-00617E-01_SQ.indd 51

2015-06-04 �� 11:09:42

Page 323
Image 323
Samsung NV75J5170BS/OL manual Gatimi inteligjent