Prepararea inteligentă a alimentelor

Prepararea inteligentă a alimentelor

Colecţie de reţete frecvente cu preparare automată

Aceste reţete se pot utiliza împreună cu funcţiile de preparare automată.

Cartofi gratinaţi

Ingrediente 800 gr cartofi, 100 ml lapte, 100 ml smântână, 50 gr ouă bătute întregi, câte 1 linguriţă de sare, piper, nucşoară, 150 gr caşcaval ras, unt, cimbru

Mod de Curăţaţi cartofii şi tăiaţi-i în felii cu grosime de 3 mm. Ungeţi toată preparare suprafaţa vasului (22-24 cm) cu unt. Întindeţi feliile pe un prosop uscat

şi lăsaţi-le acoperite în timp ce pregătiţi restul ingredientelor. Puneţi restul ingredientelor, cu excepţia caşcavalului ras, într-un bol mare şi amestecaţi bine. Aşezaţi feliile de cartofi în vas sub formă de straturi şi turnaţi amestecul peste ele. Presăraţi caşcavalul ras deasupra şi coaceţi. După ce se gătesc, serviţi cu frunze de cimbru presărate pe deasupra.

Legume gratinate

Ingrediente 800 gr legume (dovlecei, roşie, ceapă, morcov, ardei roşu, cartofi semipreparaţi), 150 ml smântână, 50 gr ouă bătute întregi, câte 1 linguriţă de sare, ierburi (piper, pătrunjel sau rozmarin), 150 gr caşcaval ras, 3 linguriţe de ulei de măsline,

câteva frunze de cimbru

Mod de Spălaţi legumele şi tăiaţi-le în felii cu grosime de 3-5 mm. Aşezaţi feliile preparare într-un vas (22-24 cm) şi turnaţi uleiul peste legume. Amestecaţi restul

ingredientelor, cu excepţia caşcavalului ras, şi turnaţi-le peste legume. Presăraţi caşcavalul ras deasupra şi coaceţi. Serviţi cu frunze de cimbru presărate pe deasupra.

48  Română

NV75J5170BS_OL_DG68-00617E-01_RO.indd 48

2015-06-04 �� 11:07:23

Page 252
Image 252
Samsung NV75J5170BS/OL manual Colecţie de reţete frecvente cu preparare automată