Samsung NV75J5540RS/EE manual Pro-Roasting

Älykkäät valmistustoiminnot

Älykkäät valmistustoiminnot

Ruoka	Lisätarvike	Taso	Lämmitystapa	Lämpöt.	Aika
				(°C)	(minuuteissa)
Pakastetut	Yleispelti	3		220–225	20–25
uuniranskalaiset
Pakastetut kroketit	Yleispelti	3		220–230	25–30
Pakastettu uuni-	Ritilä	3		190–200	10–15
camembert
Täytetyt	Ritilä + yleispelti	3		190–200	10–15
pakastepatongit		1
Pakastekalapuikot	Ritilä + yleispelti	3		190–200	15–25
		1
Pakastettu	Ritilä	3		180–200	20–35
kalapurilainen

Pro-Roasting

Tähän tilaan kuuluu automaattinen lämmitys enintään 220 asteeseen. Ylävastusta ja kiertoilmapuhallinta käytetään lihan ruskistamisen aikana. Tämän vaiheen jälkeen ruokaa kypsytetään hiljalleen ennalta valitussa alhaisessa lämpötilassa. Uuni käyttää tässä vaiheessa ylä- ja alavastuksia. Tämä tila soveltuu lihapaisteille ja linnunlihalle.

Ruoka	Lisätarvike	Taso	Lämpöt. (°C)	Aika
				(tunneissa)
Paahtopaisti	Ritilä +	3	80–100	3–4
	yleispelti	1
Porsaanpaisti	Ritilä +	3	80–100	4–5
	yleispelti	1
Karitsanpaisti	Ritilä +	3	80–100	3–4
	yleispelti	1
Ankanrinta	Ritilä +	3	70–90	2–3
	yleispelti	1

46  Suomi

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_FI.indd 46

2015-05-22

�� 11:49:01