Samling med ofta använda recept för Automatisk tillagning.

Potatisgratäng

Ingredienser 800 g potatis, 100 ml mjölk, 100 ml grädde, 50 g uppvispade hela ägg, 1 msk vardera av salt, peppar, muskot, 150 g riven ost, smör, timjan

Anvisningar Skala potatisen och dela dem i 3 mm tjocka skivor. Smörj en ugnsform med smör (22–24 cm). Fördela skivorna på en ren handduk och håll dem täckta med en handduk medan du förbereder resten av ingredienserna. Blanda resten av ingredienserna förutom osten till gratinering i en stor skål och blanda väl. Lägg potatisskivorna i något överlappande lager i formen och häll blandningen över dem. Strö över osten till gratinering och grädda. Servera med några färska timjansblad ovanpå.

Grönsaksgratäng

Ingredienser 800 g grönsaker (zucchini, tomat, lök, morot, paprika, förkokt potatis), 150 ml grädde, 50 g uppvispade hela ägg, 1 msk vardera av salt, kryddor (peppar, persilja eller rosmarin), 150 g riven ost, 3 msk olivolja, några timjansblad

Anvisningar Skölj grönsakerna och dela dem i 3–5 mm tjocka skivor. Lägg dem i lager i en ugnsform (22–24 cm) och häll olja på grönsakerna. Blanda resten av ingredienserna förutom osten till gratinering och häll den över grönsakerna. Strö över osten till gratinering och grädda. Strö några färska timjansblad ovanpå.

Smart tillagning

Svenska  59

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 59

2015-05-22 �� 12:07:21

Page 59
Image 59
Samsung NV75J5540RS/EE manual Samling med ofta använda recept för Automatisk tillagning