Smart matlaging

Manuell matlaging

Smart

ADVARSEL om akrylamid

Akrylamid som dannes ved baking av matvarer med høyt innhold av stivelse, for eksempel potetgull, pommes frites og brød, kan føre til helseproblemer. Disse matrettene bør tilberedes ved lave temperaturer, og de bør ikke tilberedes for lenge, bli gjort svært sprø eller brennes.

Tips til tilbehør

Ovnen leveres med forskjellige antall og typer tilbehør. Det kan hende at noe utstyr mangler sammenlignet med tabellen nedenfor. Hvis du imidlertid ikke har fått nøyaktig det samme tilbehøret som er angitt i denne håndboken, kan du bruke det du har fått, og få samme resultat.

MERK

Forvarming er anbefalt for alle tilberedningsmoduser med mindre noe annet er angitt i denne tilberedningsveiledningen.

Når du bruker økogrill, må du legge maten midt i tilbehøret.

Stekebrettet og universalplaten kan brukes på samme måte.

Når du tilbereder fettrik mat, anbefales det at du plasserer et brett under risten for å samle opp overflødig fett. Hvis du har fått risten, kan du bruke den sammen med brettet.

Hvis du har fått universalbrettet eller den ekstra dype platen, eller begge to, er det lurt å bruke den dypeste til å tilberede fettrik mat.

matlaging

Baking

Vi anbefaler at ovnen forvarmes, da dette vil gi best resultater.

Mat

Tilbehør

Rille

Oppvarmingstype

Temp. (°C)

Tid (min.)

 

 

 

 

 

 

Sukkerbrødkake

Rist, Ø 25–26

2

 

160–170

35–40

 

cm form

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Marmorkake

Rist, Gugelhopf-

3

 

175–185

50–60

 

form

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Terte

Rist, Ø 20 cm

3

 

190–200

50–60

 

terteform

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gjærkake på plate

Universalplate

2

 

160–180

40–50

med frukt og

 

 

 

 

 

skorpe

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

42  Norsk

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_NO.indd 42

2015-05-22 �� 11:47:43

Page 122
Image 122
Samsung NV75J5540RS/EE manual Smart matlaging, Manuell matlaging, Tips til tilbehør, Baking