CHAPITRE 1 : CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
Consignes de sécurité destinées à éviter les blessures
Votre cuisinière Thermador Professional® a été conçue pour être un appareil fiable et sans danger si elle est bien entretenue. Néanmoins, il est nécessaire d’être très prudent lorsqu’on utilise cette cuisinière de gamme professionnelle car ce type d’appareils produit une chaleur intense qui peut augmenter le risque d’accidents. L’utilisation d’appareils de cuisine doit se faire conformément aux consignes élémentaires de sécurité, y compris ce qui suit :
Lisez attentivement le présent manuel d’utilisation et d’entretien avant d’utiliser votre nouvelle cuisinière afin de réduire les risques d’incendie, de décharge électrique ou de blessures.
L’installation et l’entretien doivent être correctement effectués. Lisez les Instructionsd’installationfourniesavec ce produit. Faites installer la cuisinière avec une mise à la terre par un électricien qualifié.
Demandez à l’installateur de vous montrer où est placé le robinet d’alimentation du gaz pour savoir où et comment couper l’arrivée de gaz à la cuisinière.
Si un brûleur s’éteint et que du gaz s’en échappe, ouvrez une fenêtre ou une porte. Ne tentez pas d’utiliser la cuisinière avant que le gaz n’ait eu le temps de se dissiper. Attendez au moins 5 minutes avant d’utiliser la cuisinière.
Ne réparez et ne remplacez aucune pièce de l’appareil. Sauf sous recommandation expresse du présent manuel, toute autre réparation doit être effectuée par un technicien qualifié.
Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance dans une pièce où des appareils fonctionnent. Il est strictement interdit de s’asseoir ou de monter sur une partie quelconque de l’appareil.Sidesenfantssontautorisés
àl’utiliser, ils doivent être surveillés de très près.
MISE EN GARDE : Ne rangez pas d’objets attirant l’attention des enfants
Lorsque les enfants sont suffisamment âgés pour actionner l’appareil, il incombe aux parents ou tuteurs légaux de s’assurer que les pratiques sécuritaires sont enseignées aux enfants.
N’utilisez jamais la cuisinière ou le four comme espace de rangement. Lesmatériauxinflammablespourraient prendre feu et les objets en plastique fondraient ou s’enflammeraient.
N’accrochez rien sur l’appareil et ne mettez rien contre le four. Certains tissus sont facilement inflammables et pourraient prendre feu.
Si la cuisinière est placée près d’une
Avoir un extincteur approprié à la portée, visible et facilement acces- sible près de l’appareil. N’UTILISEZ
PAS D’EAU SUR DES GRAISSES QUI PRENNENT FEU. Éteignez l’appareil et éteignez les flammes avec du bicarbonate de soude ou un extincteur de poudre sèche ou de mousse.
Les vêtements, les poignées et mitaines ou autres matériaux inflammables ne doivent pas toucher ni être placés à proximité des éléments de la cuisinière, des brûleurs ou des grilles de brûleurs tant qu’ils ne sont pas refroidis. Les tissus peuvent prendre feu et provoquer des blessures.
N’utilisezquedespoignéesetmitaines antichaleur secs : les poignées et mitaines antichaleur mouillées ou humides posées sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des blessures dues au dégagement de vapeur. N’utilisez pas de serviettes ni de chiffons volumineux au lieu des poignées et mitaines antichaleur. Ne posez pas les poignées ni mitaines antichaleur sur des éléments chauds, les brûleurs chauds ou les grilles des brûleurs.
Pourvotresécuritépersonnelle,portez des vêtements appropriés. Ne portez pas de vêtements amples ou de manches tombantes quand vous
utilisez cet appareil. Certains tissus synthétiques sont extrêmement inflammables et ne devraient pas être portés pour cuisiner.
N’utilisez pas de papier d’aluminium pour garnir des parties du four ou de la cuisinière. Le papier d’aluminium peut provoquerunincendieouunedécharge électrique ou encore obstruer la circulation de l’air de combustion et de ventilation. L’aluminium est un excellent isolant et la chaleur y sera emprisonnée, ce qui nuirait au fonctionnement de la cuisinière et est susceptible d’endommager les revêtements dufouroude lacuisinière.
AVERTISSEMENT
NE JAMAIS couvrir les fentes, trous ou passages au fond du four ni couvrir complètement une grille avec des matériaux tels aluminium. Ceci obstrue le débit d’air dans le four et peut causer un empoisonnement au monoxyde de carbone. Les doublures en aluminium peuvent capter la chaleur et causer un risque d’incendie.
AVERTISSEMENT
AFIN DE RÉDUIRE LES
RISQUES DE
BASCULEMENT DE
L’APPAREIL, CE DERNIER
DOIT ÊTRE FIXÉ À L'AIDE
D'UN DISPOSITIF ANTIBASCULE QUI A BIEN ÉTÉ INSTALLÉ.
DE 91,4 cm (36’’).
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