CHAPITRE 5 : UTILISATION DU FOUR
Réglages de cuisson/cuisson par convection
CUISSON/CUISSON PAR
CONVECTION
Ces modes de cuisson servent à cuire, à rôtir ou à réchauffer avec une, deux ou trois grilles.
BOUTONS DE COMMANDE DU FOUR DE 30 PO
(Conv. Bake = |
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Cuisson par | (Off = Éteint ) | (On = Allumé) | ||
convection) |
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| ||
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| (Broil = Gril) |
| (Oven Light = |
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(Bake = |
| (Clean = | (Off = Éteint) | Éclairage du four) |
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Cuisson) |
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Nettoyage)
(Oven = Four)
(Heating = Chauffage)
(Cleaning = Nettoyage)
REMARQUE:Quandlefourestallumé,leventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche. C’est le processus normal. Lorsque le four est éteint, le ventilateur reste en marche jusqu’à ce que la température du four descende à 163 °C (325°F).Leventilateurderefroidissementfonctionne également pendant l’utilisation du gril et pendant le cycle de nettoyage automatique. Si le ventilateur ne tourne pas quand vous allumez le four sur ces modes, n’utilisez pas le four. Appelez un technicien qualifié pour réparer l’appareil.
RÉGLAGE DU FOUR À GAZ
1.Sélectionnez BAKE (CUISSON) ou CONV. BAKE (CUISSON PAR CONVECTION) à l’aide du sélecteur.
2.Réglez la température du four à l’aide du bouton de commande.
▲Si vous utilisez CONV. BAKE (CUISSON PAR CONVECTION), réglez le bouton de commande du four sur une température de 13,9 ºC(25 ºF)inférieureàlatempératureconseilléedanslarecette. La température demeure la même pour rôtir de la viande ou de la volaille.
▲Sur le mode CONV. BAKE (CUISSON PAR CONVECTION), le ventilateur de convection s’allume six minutes après l’allumage du four.
▲Les voyants OVEN (FOUR) et HEATING (CHAUFFAGE) s’allument.
▲Le thermostat commence à tourner en direction du réglage de température.
▲Le voyant HEATING (CHAUFFAGE) s’allume et s’éteint. Le four est préchauffé quand le voyant HEATING (CHAUFFAGE) s’éteint pour la première fois.
▲Le thermostat indique le réglage de température.
▲L’aiguille du thermostat se déplace sur le nouveau réglage de température si l’on augmente ou diminue cette dernière. Cette aiguille est purement indicative.
▲LevoyantOVEN(FOUR)s’allumeetrestealluméjusqu’àcequelesélecteur ouleboutondecommandesoientplacéssurlapositionOFF.
▲Quand le four refroidit, l’aiguille du thermostat commence à baisser pour indiquer la température réelle du four.
FOUR DE 30,5 cm (12 pouces) (MODÈLE 48 PO SEULEMENT)
| (On = Allumé) | (Off = Éteint) |
| ||
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| |||
(Oven Light = |
| (Bake | = | (Broil = | |
(Off = Éteint) | Cuisson) | Gril) | |||
Éclairage du four) |
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| |
(Oven = Four)
(Heating = Chauffage)
BOUTONS DE COMMANDE
RÉGLAGE DU FOUR DE 30,5 CM (12 POUCES) (MODÈLE 48 PO SEULEMENT)
1.Sélectionnez la position BAKE(CUISSON) avec le sélecteur.
2.Réglez la température à l’aide du bouton de commande du four.
▲Le voyant OVEN (FOUR) s’allume.
▲Le voyant HEATING (CHAUFFAGE) s’allume.
▲Le voyant HEATING(CHAUFFAGE) s’allume et s’éteint. Le four est préchauffé quand le voyant HEATING(CHAUFFAGE) s’éteint pour la première fois.
▲Le voyant OVEN (FOUR) reste allumé jusqu’à ce que le sélecteur soit placé sur la position OFF (ÉTEINT).
REMARQUE : Le thermostat ne s’applique qu’au grand four.
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