Jenn-Air JJW3830 manual Option Keep Warm maintien au chaud, Avertissement, A B C D

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Option Keep Warm™ (maintien au chaud)

ALIMENT

Position

DURÉE

 

de grille

DE

 

 

CUISSON

 

 

(en

 

 

minutes)

 

 

 

Bœuf

 

 

 

 

 

Steak

 

 

1" à 1¹⁄₄" (2,5 cm à 3 cm) d'épaisseur

 

 

saignant à point

4f

10-17

à point

4f

12-19

bien cuit

4f

15-24

 

 

 

Porc

 

 

 

 

 

Côtelettes de porc

 

 

1" (2,5 cm) d’épaisseur

 

 

à point

4f

16-24

 

 

 

Agneau

 

 

 

 

 

Côtelettes d’agneau

 

 

1" (2,5 cm) d’épaisseur

 

 

saignant à point

4f

10-12

à point

11-13

4f

 

 

 

 

 

Viandes hachées

 

 

 

 

 

Galettes de bœuf, de porc ou

 

 

d'agneau haché*

4f

 

³⁄₄" (2 cm) d’épaisseur

15-18

 

bien cuit

 

 

 

 

 

Poulet

 

 

 

 

 

Poulet

 

 

morceaux non désossés (2" à 2¹⁄₂"

2f

20-40

[5 cm à 6,3 cm])

 

 

morceaux désossés (4 oz [113 g])

4f

12-15

 

 

 

Poisson

 

 

 

 

 

Poisson

 

 

¹₂ " à ³⁄₄" (1,25 à 2 cm) d'épaisseur

4f

6-15

 

 

 

*Placer jusqu’à 12 galettes, espacées de façon égale, sur la grille de la lèchefrite.

**Un “o” après un chiffre indiquant une position de grille indique que la grille dénivelée doit être utilisée, un “f” que l'on doit utiliser la grille plate et un “r” la grille déployante.

Option Keep Warm™ (maintien au chaud)

Manual background AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

IMPORTANT : Les aliments doivent être à la température de service avant de les placer dans le four chaud. Les aliments peuvent être gardés au four pendant une heure maximum; toutefois, les pains et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s'ils sont laissés dans le four durant la fonction de maintien au chaud.

A

B

C

D

A. Élément de cuisson au gril

B. Éléments de convection

C. Ventilateurs de convection

D. Élément de cuisson au four

L'option de Keep Warm™ permet de garder les aliments cuits chauds à la température de service. Elle peut aussi être utilisée indépendamment ou à la fin d'une cuisson minutée.

Utilisation de la fonction Maintien au chaud indépendamment :

1.Appuyer sur MODES pour passer au menu Modes.

2.À partir du menu Modes, appuyer sur MAINTIEN AU CHAUD.

3.Après avoir appuyé sur Maintien au chaud, on passe à l’écran Température; on peut aussi appuyer sur la touche Température pour passer à l'écran Température.

Utiliser le curseur pour entrer la température de cuisson souhaitée ou appuyer sur les boutons -5ºF (-1ºC) ou +5ºF (+1ºC). La température doit être comprise entre 150ºF (66ºC) et 200ºF (93ºC).

4.Appuyer sur DÉMARRER pour démarrer le programme de maintien au chaud.

OU

5.Si l'on souhaite utiliser la fonction Maintien au chaud, appuyer sur l'onglet MINUTERIE NON RÉGLÉE pour passer à l'écran Durée de cuisson. Entrer une durée de cuisson à l'aide du clavier numérique à l'écran pour que la minuterie avertisse l'utilisateur de la fin de la cuisson. La durée de cuisson ne peut pas dépasser 12 h. Le four s'éteindra une fois la durée de cuisson écoulée.

6.(Facultatif) Pour régler une mise en marche différée avec durée de cuisson, appuyer sur l'écran MINUTERIE NON RÉGLÉE/DURÉE DE CUISSON et entrer la durée de cuisson désirée. Sélectionner Mise en marche différée, régler l'heure de mise en marche désirée et appuyer sur RÉGLAGE DE CUISSON DIFFÉRÉE. Une autre façon de régler une mise en marche différée consiste à appuyer sur MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE à partir de l'onglet Température, régler la durée désirée et appuyer sur RÉGLAGE CUISSON DIFFÉRÉE. Voir la section “Mise en marche différée” pour plus de renseignements.

7.Appuyer sur DÉMARRER pour démarrer le programme de Maintien au chaud.

8.Placer les aliments dans le four chaud. Si une mise en marche différée est programmée, placer les aliments dans le four au moment du réglage du mode.

REMARQUE : Ne pas utiliser la mise en marche différée pour des aliments nécessitant le préchauffage du four, comme les gâteaux, les biscuits et le pain. Si l'on place les aliments dans le four durant le préchauffage, ils pourraient être trop cuits.

9.Appuyer sur CANCEL (annulation) (CANCEL UPPER [annulation four supérieur] ou CANCEL LOWER [annulation four inférieur] sur les modèles à double four) pour éteindre le four. Si une fonction minutée était programmée, le four s'éteindra une fois la durée programmée écoulée.

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Contents FOURS ÉLECTRIQUES ENCASTRÉS SIMPLE W10450588AJENN-AIR BUILT-INELECTRIC SINGLE AND DOUBLE OVENS ET DOUBLE JENN-AIRTABLE DES MATIÈRES TABLE OF CONTENTSDANGER OVEN SAFETYIMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONSPARTS AND FEATURES Double Oven Control Panel ELECTRONIC OVEN CONTROLControl Panel Single Oven Control PanelModes Menu Screen DisplayInteractive Touch Display Home Menu ScreenTo access the Setup menu Kitchen TimerSetup Menu Menu DemonstrationScreen Theme Sound VolumeSelf-Clean Button/Screen LockTemperature Calibration To Disable Sabbath ModeTo Use Sabbath Mode To Change TemperatureAluminum Foil Reset All Settings To Factory DefaultsService Information OVEN USETo Remove Roll-outRack Meat ThermometerOven Vents Cooking FunctionsMode My CreationsCulinary Center DefaultCulinary Center Chart Category Category Category Category To Use Bake Before Using BakeBake No Preheat, 1-RackCookingTo Use Broil Before Using No Preheat, 1-RackCookingBroil To Use No Preheat, 1-RackCookingBROILING CHART To Use Keep Warm As An Independent Option Keep Warm OptionConvect Bake To Use Keep Warm at the End of a Cooking CycleTo Use Convect Bake Before Using Convect BakeBefore Using Convect Bake Rapid Preheat Convect Bake Rapid PreheatTo Use Convect Bake Rapid Preheat Convect BroilTo Use Convection Broil To Use Convect Pastry Before Using Convect PastryConvect Pastry Convect RoastTo Use Convect Roast Convect Slow RoastTo Use Convect Slow Roast To Use True Convect Before Using True ConvectTrue Convect Auto Convection ConversionTo Use Proof Cook TimerProof Rapid ProofTemperature Probe To Use Cook TimerTo Use Temperature Probe Delay Start OVEN CARETo Set a Delay Start Prepare Oven General CleaningTo Stop Self-Cleananytime To Self-CleanTo Replace Oven LightsOven Door OVEN RACKSOven will not operate TROUBLESHOOTINGSelf-Cleancycle will not operate Nothing will operateIn the U.S.A ASSISTANCE OR SERVICEAccessories If you need replacement partsThis limited warranty does not cover JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTYLIMITED WARRANTY ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTYDANGER AVERTISSEMENT SÉCURITÉ DU FOURIMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ CONSERVEZ CES INSTRUCTIONSPIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES Tableau de commande du four double MODULE DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOURTableau de commande Tableau de commande du four simpleÉcran du menu Modes AfficheurAfficheur tactile interactif Écran du menu AccueilDémonstration de menu AVERTISSEMENTMinuterie de cuisine Horloge Volume sonoreMenu de réglage Verrouillage boutons/écranDésactivation du mode Sabbat AutonettoyageMode Sabbat Utilisation du mode SabbatPositionnement des grilles et des ustensiles Informations de serviceUTILISATION DU FOUR Papier d’aluminiumInsertion de la grille déployante Grille déployanteUSTENSILES DE CUISSON AU FOUR Position déployée Position rétractée et emboîtéeTempérature Thermomètre à viandeÉvents du four Fonctions de cuissonCentre culinaire Mes créationsTableau Centre culinaire Catégorie Catégorie Catégorie Catégorie Catégorie Avant l’utilisation de la cuisson au four Cuisson au fourUtilisation de la fonction de cuisson au four Cuisson sans préchauffage sur 1 grille Utilisation de la cuisson au gril Cuisson au grilTABLEAU DE CUISSON AU GRIL Option Keep Warm maintien au chaud Utilisation de la cuisson au four par convection Cuisson au four par convectionpar convection Préchauffage rapide avec cuisson au fourCuisson de pâtisseries par convection Cuisson au gril par convectionUtilisation de la cuisson au gril par convection Utilisation du rôtissage par convection Rôtissage par convectionUtilisation du rôtissage lent par convection Rôtissage lent par convectionAvant dutiliser Convection véritable Convection véritablePour utiliser Convection véritable Levée Conversion automatique pour convectionUtilisation de Levée rapide Levée rapideMinuterie de cuisson Utilisation de LevéeMise en marche différée Sonde thermométriqueUtilisation de la sonde thermométrique Pour régler une mise en marche différée ENTRETIEN DU FOURPréparation du four EXTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR TABLEAU DE COMMANDENettoyage général Comment fonctionne ce programmeGRILLES DU FOUR RéinstallationLampes du four Porte du fourLe programme d’autonettoyage ne fonctionne pas DÉPANNAGERien ne fonctionne Le four ne fonctionne pasSi vous avez besoin de pièces de rechange ASSISTANCE OU SERVICEAccessoires Au CanadaLa présente garantie limitée ne couvre pas GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIRGARANTIE LIMITÉE ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIEPage Tous droits réservés 201111/11 All rights reserved
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